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     2025年09月13日 星期六 18時13分
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    產蛋雞腸道問題久治不下,究竟是因為什么原因

    放大字體  縮小字體🕓2025-09-09  來源:🔗雞病專業(yè)網  💛137

    蛋雞的腸道受損問題是蛋雞養(yǎng)殖場特別棘手和頭痛的問題,可腸道被又被稱為“第二大腦”,對蛋雞的健康和生產性能(產蛋率、蛋品質、飼料轉化率)至關重要,怎樣才能把腸道搞好,減少因腸道問題給養(yǎng)殖場造成損失,提高養(yǎng)雞效率和效益,我從六個方面進行說明:

    一、 蛋雞腸道發(fā)育的關鍵階段

    蛋雞的腸道發(fā)育幾個關鍵階段:

    1. 雛雞階段(0-6周齡):黃金發(fā)育期

    特點:此階段是腸道結構和功能發(fā)育最迅速的時期。腸絨毛高度、隱窩深度、消化酶活性、微生物區(qū)系建立都在此時奠定基礎。此階段發(fā)育良好的腸道,為育成期和產蛋期的高效生產性能提供持久保障。發(fā)育不良的雛雞,后期很難彌補。

    2. 育成期(7-18周齡):成熟與穩(wěn)定期

    特點:腸道長度、重量持續(xù)增加,結構進一步鞏固,消化吸收功能趨于完善,微生物區(qū)系逐漸穩(wěn)定(受外界影響巨大)。

    3. 產蛋期(19周齡以后):高負荷運行期

    特點:腸道處于高負荷工作狀態(tài),需要高效吸收營養(yǎng)以滿足產蛋需求。任何應激都可能導致功能紊亂。下圖為成熟雞消化器官、PH值及飼料停留時間。

    二、 腸道健康的標志健康的蛋雞腸道特征

    外觀:腸壁厚實有彈性,顏色粉紅,充滿內容物,各分段均勻,緩慢變化。

    結構:腸絨毛高且密集,隱窩深度適中,絨毛高度/隱窩深度比值高(代表吸收能力強)柔軟有彈性彈性。

    功能:消化酶分泌充足,營養(yǎng)物質吸收率高,糞便成型(褐色,頂端有白色尿酸鹽)。

    微生物:微生物區(qū)系平衡,有益菌(如乳酸桿菌)占主導,有害菌(如產氣莢膜梭菌、大腸桿菌)被抑制,菌相平衡。

    免疫:腸道相關淋巴組織(GALT)功能健全,能有效抵御病原入侵。

    三、 腸道受損的常見原因與分析

    腸道受損通常是多種因素共同作用的結果,主要可分為以下幾類:

    1. 病原體感染

    球蟲病:是最主要、破壞性最強的元兇之一。球蟲(如柔嫩、毒害艾美耳球蟲)寄生在腸上皮細胞,直接破壞腸黏膜,導致腸壁出血、水腫、絨毛脫落,嚴重影響吸收功能,并為其他病原(如梭菌)打開入侵通道。

    壞死性腸炎:多由產氣莢膜梭菌引起,常繼發(fā)于球蟲感染。導致腸黏膜嚴重壞死、脫落,腸道顏色變黑、充氣,內容物呈棕黑色糊狀,有惡臭。

    病毒性疾?。喝鐐魅拘苑ㄊ夏也。↖BD)、新城疫(ND)、禽流感(AI)等,會破壞免疫系統(tǒng)或直接損傷腸道,導致腹瀉和吸收障礙。

    細菌感染:如沙門氏菌、大腸桿菌等,可引起腸炎、腹瀉。

    2. 營養(yǎng)性因素

    飼料原料:使用劣質、霉變的原料(如霉變玉米中的黃曲霉毒素、嘔吐毒素等)會嚴重損害腸黏膜屏障。

    抗營養(yǎng)因子:豆粕中的胰蛋白酶抑制因子、菜籽粕中的硫苷、小麥和大麥中的非淀粉多糖(NSP)等,如果處理不當,會刺激腸道,增加食糜黏度,影響消化吸收。

    飼料突變:突然更換飼料,腸道需要時間適應新的營養(yǎng)水平和原料,容易導致菌群失調和消化功能紊亂。

    鈣水平過高:產蛋期石粉(鈣源)添加量高,速度過快可能刺激腸道,影響其他礦物質(如磷、鋅)的吸收。

    3. 管理與環(huán)境因素

    飲水衛(wèi)生:污染的水源是病原菌和毒素進入雞體的主要途徑。

    應激:熱應激(影響采食和血液分布)、冷應激、轉群、免疫、驚嚇等都會導致腸道通透性增加,菌群失衡。

    飼養(yǎng)密度:過高密度增加應激和病原傳播風險。

    四、 腸道受損的臨床癥狀與病理變化

    臨床癥狀:

    糞便異常:過料(飼料便)、水便、西紅柿樣便(球蟲)、肉樣便或棕黑色惡臭便(壞死性腸炎)。

    生產性能下降:產蛋率上升緩慢、無高峰或高峰期短,蛋殼質量差(沙皮蛋、軟殼蛋)、蛋重輕。

    采食量下降或異常:可能出現(xiàn)采食量減少或挑食。精神狀態(tài):羽毛蓬亂,精神萎靡,雞冠蒼白(貧血或慢性消耗)。

    病理剖檢變化:

    十二指腸、空腸:腸壁充血、出血、水腫,腸壁變薄或增厚,內容物呈水樣或血色。

    回腸:常見壞死性腸炎病變,腸壁呈灰黑色,黏膜嚴重壞死,腸腔充氣,有假膜形成。

    腸絨毛:肉眼可見絨毛脫落、縮短。鏡下可見絨毛高度顯著降低,隱窩深度加深,V/H比值下降。

    其他:可能存在腹膜炎(繼發(fā)于腸道細菌移位)等。

    五、腸道受損情況調查和發(fā)病過程調查發(fā)現(xiàn),腸道受損情況在雞場普遍存在,但發(fā)生過程及原因又各不相同。

    主要是起始位置和起始原因及繼發(fā)差異很大。細菌性病菌及病毒(輪狀病毒等)原發(fā)造成比例只有7%左右,球蟲(檢出率100%,只是是否出現(xiàn)球蟲明顯癥狀各不相同),嗉囊菌相失衡,pH值異常,腺肌胃炎引起十二指腸,小腸炎癥占23%左右,粘性多糖引起腸炎(季節(jié)性和飼料原料引起較為突出)占7%左右,梭菌感染,大腸桿菌,球蟲疊加占比33%左右,單純霉菌引起的腸炎占5%左右,球蟲霉菌繼發(fā)梭菌大腸桿菌占25%。腹瀉等腸道損傷比例高達67%,過料腸道(新玉米占比特別突出)受損占23%左右。

    所有的腸道受損,應激導火索問題不可忽視。因此,腸道受損不能盲目采用抗生素或止痢,需要流行病學調查,解剖臨床結合,必要時做病菌或病毒分離。腸道受損風險點:養(yǎng)殖環(huán)境中的料線,水線(乳頭飲水器),飼料霉菌,籠具上糞便,糞便揮發(fā),各種應激,易感雞只。

    六、 綜合防控與修復策略

    腸道健康需要“防重于治”的綜合管理。

    1. 生物安全與飼養(yǎng)管理:

    實行全進全出,徹底清洗消毒雞舍。

    保證水源清潔,定期清洗水線。

    減少一切應激,提供適宜的環(huán)境(溫度、濕度、通風、密度)。

    做好球蟲病的預防(藥物或疫苗)和管理(保持墊料干燥)。

    2. 營養(yǎng)調控:

    使用優(yōu)質、無霉變的飼料原料。

    添加酶制劑(如NSP酶)分解抗營養(yǎng)因子,提高飼料利用率。

    適時添加益生元(如寡糖)和益生菌,競爭性抑制有害菌,促進有益菌定植。

    考慮使用有機酸,降低胃腸道pH,抑制病原菌,促進消化。

    添加植物精油,具有抗菌、抗炎、抗氧化特性。

    在受損后,添加谷氨酰胺、丁酸鹽、酯等等,為腸細胞提供能量,促進絨毛修復。

    3. 精準用藥:

    確診后,在獸醫(yī)指導下合理使用抗生素(針對細菌)或抗球蟲藥。避免濫用,以免破壞菌群平衡和產生耐藥性。使用腸道黏膜保護劑吸附毒素,緩解癥狀。

    4、腸道及腺肌胃的黏膜修復,是腸道受損恢復生產性能,雞只健康,提高養(yǎng)殖效益有效輔助手段。

    總之,蛋雞的腸道健康是一個從雛雞開始就需要精心維護的系統(tǒng)工程。通過理解其發(fā)育規(guī)律,識別受損原因和癥狀,并采取綜合性的營養(yǎng)和管理措施,才能構建一個健康的腸道,從而保障蛋雞的生產潛能得到最大發(fā)揮,實現(xiàn)經濟效益最大化。

    編輯:張光磊

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