據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，今年1月份天津口岸進(jìn)口豬肉3.5萬(wàn)噸，比去年同期(下同)增加38.4%;價(jià)值4.5億元人民幣，增長(zhǎng)59.7%。進(jìn)口平均價(jià)格為每千克12.9元人民幣，上漲15.3%。
一、今年1月份天津口岸豬肉進(jìn)口的主要特點(diǎn)
(一)1月份進(jìn)口量環(huán)比減少，進(jìn)口平均價(jià)格環(huán)比增加。1月份天津口岸豬肉進(jìn)口量延續(xù)去年10月份以來(lái)穩(wěn)定趨勢(shì)，環(huán)比減少1.2%，進(jìn)口平均價(jià)格環(huán)比上漲2.4%。
(二)以一般貿(mào)易方式進(jìn)口為主。今年1月份天津口岸以一般貿(mào)易方式進(jìn)口豬肉3.5萬(wàn)噸，增加40.1%，占同期天津口岸豬肉進(jìn)口總量的比例近100%。
(三)民營(yíng)企業(yè)為進(jìn)口主力。今年1月份天津口岸民營(yíng)企業(yè)進(jìn)口豬肉3.2萬(wàn)噸，增加47.4%，占同期天津口岸豬肉進(jìn)口總量的91.4%。
(四)主要進(jìn)口自歐盟和加拿大。今年1月份天津口岸自歐盟進(jìn)口豬肉2.6萬(wàn)噸，增加26.1%;自加拿大進(jìn)口豬肉5889噸，增加1.3倍。二者合計(jì)占同期天津口岸豬肉進(jìn)口總量的91.1%。
二、今年1月份天津口岸豬肉進(jìn)口呈現(xiàn)上述特點(diǎn)的主要原因
(一)進(jìn)口豬肉價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯，國(guó)內(nèi)企業(yè)進(jìn)口積極性高。由于國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)升級(jí)尚未完成，規(guī)?；潭纫廊惠^低，養(yǎng)殖成本較國(guó)外高。以美國(guó)為例，美國(guó)生豬的養(yǎng)殖成本大約為每公斤6.2元，而我國(guó)生豬的養(yǎng)殖成本大約為每公斤12.5元左右[1]。今年1月份第四周，生豬平均收購(gòu)價(jià)格為每千克18.35元，豬肉平均價(jià)格為每千克29.35元，較去年同期上漲4.3%[2]。大量企業(yè)瞄準(zhǔn)其中商機(jī)，與國(guó)外豬肉生產(chǎn)銷售商合作，開展進(jìn)口豬肉加工業(yè)務(wù)，很大程度上能夠降低成本增加利潤(rùn)。
(二)國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能不足。生豬存欄以及能繁母豬存欄低迷將會(huì)直接影響到后期屠宰量的增長(zhǎng)，而國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)母豬存欄下降、仔豬供應(yīng)趨緊、生豬供應(yīng)收緊的現(xiàn)象。2016年12月份國(guó)內(nèi)生豬存欄量較2016年11月減少2%，較2015年12月減少4.2%;能繁母豬存欄量較2016年11月減少0.5%，較2015年12月減少3.6%[3]。雖然各地計(jì)劃新投建的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)正在加快步伐，但是從建場(chǎng)到肥豬出欄的周期至少需要1年，生豬產(chǎn)能不足的形勢(shì)短期內(nèi)難以出現(xiàn)改變。
三、值得關(guān)注的問題
(一)生豬規(guī)模化養(yǎng)殖進(jìn)程加快。2016全國(guó)超過20個(gè)省份都劃定了生豬禁養(yǎng)區(qū)，直接減少生豬存欄3600萬(wàn)頭[4]。而最新發(fā)布的《“十三五”生態(tài)環(huán)境保護(hù)規(guī)劃的通知》規(guī)定，“2017年底，禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)所有豬場(chǎng)要關(guān)閉或搬遷”。在豬場(chǎng)拆遷潮下，中小散養(yǎng)殖戶大量退出市場(chǎng)，許多大型豬企紛紛加快投資建廠步伐，2016年溫氏投資15.3億在凌源[5]、投資1.4億元在貴州[6]建設(shè)現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目;正邦在肇源縣投資45億元建成300萬(wàn)頭[7]、在赤峰投資80億建成500萬(wàn)頭[8]生態(tài)生豬產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目;而天邦、唐人神、新希望、雛鷹等投資規(guī)模達(dá)到億頭以上，規(guī)模養(yǎng)殖快速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)集中度穩(wěn)步提升。
(二)生豬期貨即將推出值得關(guān)注。我國(guó)是生豬生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)，但飽受“豬周期”的影響，豬肉價(jià)格波動(dòng)頻繁，影響?zhàn)B殖戶和消費(fèi)者的利益。而生豬期貨將會(huì)把養(yǎng)殖戶、豬肉買家和投資者整合起來(lái)，降低豬肉價(jià)格波動(dòng)率;同時(shí)也會(huì)推動(dòng)行業(yè)整合，促進(jìn)養(yǎng)殖規(guī)?；?，提高養(yǎng)殖水平，降低與國(guó)際主要生豬養(yǎng)殖國(guó)家的差距。數(shù)據(jù)顯示，到2017年我國(guó)生豬數(shù)量將達(dá)7.1億頭，現(xiàn)貨市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大，企業(yè)參與增多，越來(lái)越多的主體有了避險(xiǎn)需求。而大連商品交易所準(zhǔn)備今年推出生豬期貨，按照我國(guó)每年2萬(wàn)億元人民幣(2950億美元)的豬市場(chǎng)交易額，如果這個(gè)合約在大連商品交易所成交活躍，有望創(chuàng)造這個(gè)金額10倍的成交額[9]。
(三)豬肉進(jìn)口開放程度進(jìn)一步加深，鐵路運(yùn)輸進(jìn)口成新模式。2016年以來(lái)，我國(guó)對(duì)國(guó)外豬肉需求量不斷增長(zhǎng)，許多豬肉出口國(guó)家紛紛搶占我國(guó)市場(chǎng)。墨西哥[10]、比利時(shí)[11]、巴西[12]、北愛爾蘭[13]、西班牙[14]均獲得對(duì)華出口豬肉的批準(zhǔn)，致力于擴(kuò)大對(duì)華出口規(guī)模。10月份，《芬蘭時(shí)報(bào)》報(bào)道芬蘭Atria有限公司獲得向我國(guó)出口豬肉的許可證，成為首家獲得我方認(rèn)證的芬蘭肉類生產(chǎn)企業(yè)[15];同時(shí)，俄羅斯已按區(qū)域化原則對(duì)我國(guó)出口豬肉[16]。在豬肉出口國(guó)與日俱增的同時(shí)，我國(guó)豬肉進(jìn)口口岸增長(zhǎng)迅速，9月上旬國(guó)家接連開放太倉(cāng)港、蘇州高新區(qū)、威海、哈爾濱大莊園4個(gè)進(jìn)口口岸, 近日福州長(zhǎng)樂國(guó)際機(jī)場(chǎng)、沈陽(yáng)東北冷鮮港相繼開放，目前國(guó)內(nèi)進(jìn)口口岸已經(jīng)超過50個(gè)[17]。而12月份21.9萬(wàn)噸的德國(guó)豬肉成為首批通過中歐班列的進(jìn)口豬肉[18]，表明了中歐班列“歐亞食品安全運(yùn)輸大通道”的全面開通，開啟豬肉進(jìn)口鐵路運(yùn)輸新模式。
(四)國(guó)家深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革，為生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供政策支持。中央一號(hào)文件發(fā)布《關(guān)于深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動(dòng)能的若干意見》指出，2017年農(nóng)業(yè)工作重點(diǎn)為深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革，實(shí)現(xiàn)增加農(nóng)民收入、保障有效供給的目標(biāo)。農(nóng)業(yè)部指出生豬養(yǎng)殖工作重點(diǎn)為：穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，優(yōu)化南方水網(wǎng)地區(qū)生豬養(yǎng)殖區(qū)域布局，推動(dòng)各地科學(xué)劃定禁限養(yǎng)殖區(qū)域。引導(dǎo)產(chǎn)能向玉米主產(chǎn)區(qū)和環(huán)境容量大的地區(qū)轉(zhuǎn)移，在東北四省區(qū)開展生豬種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)發(fā)展試點(diǎn)，促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。目前我國(guó)生豬養(yǎng)殖規(guī)?；捷^低，中小散戶養(yǎng)殖占主導(dǎo)地位，不僅養(yǎng)殖效益較低，并且散養(yǎng)模式下環(huán)境污染較為嚴(yán)重。中央一號(hào)文件為我國(guó)生豬養(yǎng)殖指明了發(fā)展方向，將為生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)注入新動(dòng)力。
四、相關(guān)建議
一是加快轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展方式，以安全、高效、綠色為原則，貫徹落實(shí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，以消費(fèi)引導(dǎo)促使生產(chǎn)者提高生產(chǎn)質(zhì)量。二是加強(qiáng)對(duì)豬肉市場(chǎng)供求形勢(shì)及價(jià)格變化的監(jiān)控、研判和信息公開，做好豬肉市場(chǎng)保供工作，加大生豬市場(chǎng)監(jiān)測(cè)力度，確保生豬市場(chǎng)供應(yīng)平衡。三是建立專項(xiàng)基金，在養(yǎng)殖大戶實(shí)行自動(dòng)化、現(xiàn)代化改造時(shí)，給予貸款貼息。
聲明：河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)刊登的文章僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考，并不構(gòu)成投資建議，據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。如果轉(zhuǎn)載文章涉嫌侵犯您的著作權(quán)，或者轉(zhuǎn)載出處出現(xiàn)錯(cuò)誤，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系文章編輯進(jìn)行修正（電話：0371-65778965 ）。河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)原創(chuàng)文章，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處及作者。感謝您的支持和理解！