近1年來，為充分挖掘我國利用現(xiàn)有飼料資源，建立精準(zhǔn)的營養(yǎng)價(jià)值參數(shù)優(yōu)化調(diào)整飼料配方結(jié)構(gòu)，構(gòu)建具有中國特色的多元化料配方體系，降低料中玉米、豆粕占比，從而保障飼料糧供需平衡以及穩(wěn)定糧食安全大局，國家穩(wěn)步推進(jìn)“玉米豆粕減量替抗”各項(xiàng)政策與技術(shù)方案的研究與發(fā)布。
2020年9月，國務(wù)院發(fā)布的《關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》中，就曾提到要調(diào)整優(yōu)化飼料配方結(jié)構(gòu)，促進(jìn)玉米、豆粕的減量替代。
2021年3月15日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局發(fā)布關(guān)于推進(jìn)玉米豆粕減量替代工作的通知，重點(diǎn)下達(dá)了《飼料中玉米豆粕減量替代工作方案》。
2021年4月21日，我國發(fā)布了《豬雞飼料玉米豆粕減量替代技術(shù)方案》，旨在構(gòu)建適合中國國情的新型日糧配方結(jié)構(gòu)，保障原料有效供給。
眾所周知，“玉米豆粕減量替代”會(huì)伴隨著大量非常規(guī)飼料原料的應(yīng)用，而非常規(guī)原料具有營養(yǎng)成分變異大、抗?fàn)I養(yǎng)因子含量高、養(yǎng)分消化率低、營養(yǎng)成分不平衡等應(yīng)用難題，在使用過程中常常會(huì)以損失飼料整體營養(yǎng)價(jià)值為代價(jià)，其中抗?fàn)I養(yǎng)因子是限制替代原料使用效果、抑制動(dòng)物生產(chǎn)性能發(fā)揮的重要因素。
因此想要從根本上提高替代原料的利用效率，就要想辦法從限制性的組成成分入手，“解綁”抗?fàn)I養(yǎng)因子，“釋放”營養(yǎng)素，從而有效發(fā)揮出替代原料的應(yīng)用潛能。而“預(yù)消化技術(shù)”則是目前研究的重點(diǎn)領(lǐng)域之一。所謂“預(yù)消化技術(shù)”是指在動(dòng)物機(jī)體外，根據(jù)不同原料的具體特性進(jìn)行特定的系列加工處理，使原料中不能消化的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)變成能被動(dòng)物消化的營養(yǎng)物質(zhì)，難消化吸收的營養(yǎng)成分轉(zhuǎn)變成動(dòng)物更易于消化吸收的營養(yǎng)成分；同時(shí)降低原料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子和有毒有害物質(zhì)的含量，增加飼料中的有益因子，以達(dá)到提高飼料中營養(yǎng)物質(zhì)在動(dòng)物體內(nèi)的利用率和促進(jìn)動(dòng)物營養(yǎng)保健的生物飼料加工技術(shù)。
從降低動(dòng)物自身消化負(fù)擔(dān)的角度出發(fā)，“預(yù)消化技術(shù)”就如同在體外給動(dòng)物加一個(gè)“胃”——通過將飼料原料進(jìn)行酶解預(yù)消化處理，以保證外源酶制劑最優(yōu)的作用條件，最大程度的發(fā)揮酶制劑對(duì)抗?fàn)I養(yǎng)因子的消除作用，從而生產(chǎn)出低抗?fàn)I養(yǎng)因子、高功能性的預(yù)消化新型飼料原料。
作為一家專業(yè)從事預(yù)消化飼料研發(fā)與生產(chǎn)的國家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)，成立于2008年初的遼寧康普利德生物科技有限公司在飼料預(yù)消化技術(shù)方面處于國內(nèi)領(lǐng)先水平，擁有多項(xiàng)發(fā)明與實(shí)用新型專利，所精心研發(fā)推出的預(yù)消化飼料產(chǎn)品，如：K-蛋白、康奶昔、奧康素、奧泰素等對(duì)推進(jìn)“玉米豆粕減量替代”以及養(yǎng)殖業(yè)的減抗、安全、節(jié)糧、環(huán)保等方面具有積極作用。
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