2023年，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《促進(jìn)肉牛肉羊生產(chǎn)五年行動(dòng)計(jì)劃》的強(qiáng)力推動(dòng)下，全國(guó)肉羊存欄總量呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。然而盡管存欄量增長(zhǎng)，但我國(guó)肉羊養(yǎng)殖仍以傳統(tǒng)放牧飼養(yǎng)為主，這種模式普遍存在飼料營(yíng)養(yǎng)配方搭配不合理、管理粗放、標(biāo)準(zhǔn)化與機(jī)械化程度低、養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)施條件簡(jiǎn)陋、疫病防控風(fēng)險(xiǎn)大等問(wèn)題。這些因素制約了養(yǎng)殖效率的提升和產(chǎn)品質(zhì)量的保障，也增加了養(yǎng)殖戶應(yīng)對(duì)市場(chǎng)波動(dòng)和環(huán)境變化的風(fēng)險(xiǎn)。
因此，新時(shí)期推動(dòng)肉羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，就是要從品種優(yōu)化、飼養(yǎng)管理、設(shè)施設(shè)備、產(chǎn)業(yè)鏈整合、品牌建設(shè)到環(huán)保責(zé)任等多方面進(jìn)行全面革新與提升，從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益與生態(tài)效益的和諧統(tǒng)一。其中強(qiáng)化肉羊的全方位營(yíng)養(yǎng)調(diào)控是不可忽視的重要一環(huán)。
所謂的肉羊全方位營(yíng)養(yǎng)是指為了確保肉羊健康生長(zhǎng)、提高肉質(zhì)品質(zhì)以及實(shí)現(xiàn)最佳經(jīng)濟(jì)效益，為它們提供全面且均衡的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。需要兼顧能量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、水分、粗纖維、脂肪酸等多個(gè)方面的均衡供給，并結(jié)合科學(xué)的飼喂管理策略，以實(shí)現(xiàn)肉羊的最佳生產(chǎn)性能和肉質(zhì)品質(zhì)。同時(shí)，還應(yīng)關(guān)注飼料質(zhì)量、水源安全以及遵循相關(guān)法律法規(guī)，確保肉羊養(yǎng)殖的健康、環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展。
而在肉羊全方位營(yíng)養(yǎng)調(diào)控的理論與實(shí)踐研究方面，近些年，蘭州大學(xué)李飛教授及其研究團(tuán)隊(duì)做了大量的工作，并取得了一系列重要的科研成果，有力推動(dòng)了肉羊產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
基于此，將于2024年4月15-17日于福建廈門(mén)召開(kāi)的“頤和論壇2024——營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新與健康養(yǎng)殖大會(huì)”上，西安鑫漢寶生物科技有限公司將特別邀請(qǐng)?zhí)m州大學(xué)——李飛教授作題為《肉羊全方位營(yíng)養(yǎng)調(diào)控的理論與實(shí)踐》主旨報(bào)告，屆時(shí)李飛教授將從采食調(diào)控、消化層次調(diào)控、吸收層次調(diào)控、代謝層次調(diào)控以及產(chǎn)品品質(zhì)調(diào)控五個(gè)層面全面闡述肉羊全方位營(yíng)養(yǎng)調(diào)控的理論與實(shí)踐，為推動(dòng)肉羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)智慧與力量。
機(jī)會(huì)難得，敬請(qǐng)關(guān)注！
【報(bào)告專(zhuān)家】
李飛教授
蘭州大學(xué)博士生導(dǎo)師
現(xiàn)任蘭州大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師，入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“神農(nóng)英才”計(jì)劃。擔(dān)任全國(guó)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)委員會(huì)分委會(huì)委員、中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)分會(huì)理事。主要從事牛羊營(yíng)養(yǎng)調(diào)控、飼料資源開(kāi)發(fā)與利用方向研究。主持國(guó)家自然科學(xué)基金、甘肅省重大專(zhuān)項(xiàng)子課題等15項(xiàng)，獲得省級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)及二等獎(jiǎng)3項(xiàng)。以第一作者或通訊作者發(fā)表論文60篇。
【企業(yè)名片】
西安鑫漢寶生物科技有限公司是一家專(zhuān)注于高濃度酵母培養(yǎng)物研究生產(chǎn)應(yīng)用的高新技術(shù)企業(yè)。公司與陜西省科學(xué)院生物農(nóng)業(yè)研究所科研合作共同選育的酵母菌株,通過(guò)增強(qiáng)菌株活力，采用活性培養(yǎng)基定向培養(yǎng)、膜凈化氣流式溶氧三級(jí)液體深層發(fā)酵，兩級(jí)高密度固體發(fā)酵和低溫連續(xù)干燥工藝，是國(guó)內(nèi)具有自主專(zhuān)利技術(shù)的高濃度酵母生產(chǎn)工藝。公司目前擁有西安和咸陽(yáng)兩座生產(chǎn)基地，2022年在陜西省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易園投資占地60畝的全自動(dòng)化新工廠，擁有120立方三級(jí)液體發(fā)酵和2萬(wàn)噸固體連續(xù)發(fā)酵設(shè)備，是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的酵母高濃度代謝產(chǎn)物生產(chǎn)企業(yè)。
聲明：河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)刊登的文章僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考，并不構(gòu)成投資建議，據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。如果轉(zhuǎn)載文章涉嫌侵犯您的著作權(quán)，或者轉(zhuǎn)載出處出現(xiàn)錯(cuò)誤，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系文章編輯進(jìn)行修正（電話：0371-65778965 ）。河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)原創(chuàng)文章，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處及作者。感謝您的支持和理解！