“目前已實(shí)現(xiàn)了種豬以本地化自主研發(fā)為主的新格局,實(shí)現(xiàn)了跨越式的發(fā)展,這對中國養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展非常有意義?！比涨?華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院教授、國家生豬種業(yè)工程技術(shù)研究中心主任、廣東溫氏集團(tuán)研究院院長吳珍芳及其團(tuán)隊(duì)研究的課題“高效瘦肉型種豬新配套系培育與應(yīng)用”,榮獲2018年度國家科技進(jìn)步獎二等獎。
瘦肉型豬育種技術(shù)創(chuàng)新
“豬糧安天下”,我國生豬生產(chǎn)和消費(fèi)占世界的一半,養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)值超過1.5萬億元,幾乎是主要農(nóng)作物產(chǎn)值的總和,是影響國計(jì)民生的重要產(chǎn)業(yè)?！吧鲜兰o(jì)90年代以來,隨著人們生活水平的提高,居民豬肉消費(fèi)快速增長,且90%需求量是瘦肉,但國內(nèi)長期依靠從國外引進(jìn)瘦肉型種豬來進(jìn)行肉豬生產(chǎn)?！眳钦浞冀榻B,要滿足我國規(guī)?；萑庑拓i養(yǎng)殖業(yè)蓬勃發(fā)展,必須自主研發(fā)符合中國養(yǎng)殖條件和市場消費(fèi)需求的種豬。
吳珍芳長期從事豬遺傳育種研究和產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用工作,從1998年起開始瘦肉型豬育種技術(shù)的研究工作,通過長期產(chǎn)學(xué)研合作,持續(xù)開展育種關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新,自主成功培育了高效瘦肉型種豬新配套系,并在10年前開始投入市場,隨后大規(guī)模推廣應(yīng)用,以滿足我國現(xiàn)代養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展和民生保障的國家重大戰(zhàn)略需求。
吳珍芳介紹,獲獎項(xiàng)目“高效瘦肉型種豬新配套系培育與應(yīng)用”解決了我國瘦肉型豬育種技術(shù)創(chuàng)新不足、核心種質(zhì)依賴進(jìn)口、生產(chǎn)效率較低等重大問題,創(chuàng)建了四元雜交配套的瘦肉型種豬育種新體系和中國特色現(xiàn)代養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式?！斑@背后是百余名研究骨干、千余名科技人員的智慧成果?！?
累計(jì)創(chuàng)產(chǎn)值2399億元
除了成功培育種豬新配套系外,項(xiàng)目創(chuàng)新了瘦肉型豬分子育種技術(shù),有效提高了遺傳改良效率；創(chuàng)建了大型種豬數(shù)據(jù)信息分析平臺,可以實(shí)時(shí)對種豬個(gè)體進(jìn)行遺傳評估；創(chuàng)新了種豬個(gè)體飼料轉(zhuǎn)化效率和肉質(zhì)活體評定新方法和新設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了飼料高效利用和肉質(zhì)的同步改良；項(xiàng)目還創(chuàng)新了瘦肉型種豬體細(xì)胞克隆等擴(kuò)繁和配套養(yǎng)殖技術(shù),解決了優(yōu)良種豬遺傳傳遞和生產(chǎn)性能充分發(fā)揮的問題等。
“高效瘦肉型種豬新配套系培育與應(yīng)用”項(xiàng)目是非常典型的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的項(xiàng)目。一直以來,吳珍芳及團(tuán)隊(duì)積極把科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,與校企合作單位廣東溫氏食品集團(tuán)一起培育種豬并及時(shí)轉(zhuǎn)化。項(xiàng)目成果推廣至全國30個(gè)省份,累計(jì)創(chuàng)產(chǎn)值2399億元。僅在溫氏集團(tuán)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的推廣應(yīng)用,年產(chǎn)值達(dá)350多元億,并以年20%以上增長,帶動合作農(nóng)戶增收164.3億元,近三年農(nóng)戶增收96.9億元,取得了巨大的經(jīng)濟(jì)和社會效益。
培育更多“華系”種豬
階段性成績是暫時(shí)的,未來更可期。吳珍芳表示,高效瘦肉型種豬的選育方法雖有突破,但還有很多方面需要深入研究,“如何將選育和選配工作進(jìn)行得更精準(zhǔn)、更高效,是接下來我們這個(gè)項(xiàng)目進(jìn)一步深入拓展的方向”。此外,我國地域遼闊,各個(gè)區(qū)域市場對豬肉的消費(fèi)特點(diǎn)需求不同,一個(gè)品種的種豬不能適用于全國,對不同區(qū)域進(jìn)行種豬選育的細(xì)分,培育適合本地化最佳組合的種豬配套體系也是該項(xiàng)目亟需解決的另一個(gè)難題。
吳珍芳坦承,目前我國養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)水平跟國外發(fā)達(dá)國家相比還存在較大差距,發(fā)展也不平衡,原因是多方面的,主要體現(xiàn)在養(yǎng)殖生產(chǎn)條件、品種配套、豬群健康、環(huán)境控制等方面。養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)必須依靠科技的力量,才能拉近與發(fā)達(dá)國家的距離,提高養(yǎng)殖的整體水平。“我們將致力于培育更多‘華系’種豬,滿足各地養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,打響‘華系豬’品牌?！眳钦浞甲孕诺卣f。
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