我們經(jīng)常喝的牛奶是如何生產(chǎn)出來(lái)的?它要經(jīng)過(guò)哪些工序才能到達(dá)我們手中?12月16日，杭州網(wǎng)小記者來(lái)到杭州新希望雙峰乳業(yè)有限公司，參觀透明走廊，解密牛奶生產(chǎn)。
走進(jìn)新希望透明走廊，走廊的一側(cè)陳列著琳瑯滿目的新希望牛奶產(chǎn)品，看到自己熟悉的牛奶包裝，孩子激動(dòng)地告訴媽媽“我們學(xué)校喝的就是這個(gè)牛奶!”走廊的另一側(cè)，通過(guò)透明玻璃，大家可以看到整個(gè)牛奶生產(chǎn)車(chē)間，車(chē)間如同一個(gè)機(jī)器王國(guó)，里面布滿了管道，用來(lái)輸送牛奶及各種原材料。
在這里，講解員給大家講解了從牛奶殺菌到最后罐裝的整個(gè)生產(chǎn)流程，酸奶生產(chǎn)和牛奶生產(chǎn)不同的工序。“冬天想喝熱牛奶，你們家是用什么方法加熱的?”面對(duì)老師的提問(wèn)，孩子們有著不同的答案?！拔覌寢層梦⒉t加熱?！薄拔壹沂前雅Ｄ痰瑰伬镏箝_(kāi)?！边@樣的加熱方式正確嗎?“牛奶加熱一般不推薦高溫加熱，高溫會(huì)破壞牛奶的微量元素，并且會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)元素流失。在牛奶加熱時(shí)推薦大家隔水加熱?！敝v解員對(duì)孩子們說(shuō)。
進(jìn)入工廠的牛奶原材料是怎么來(lái)的呢?大家在新希望食育教室里通過(guò)一段動(dòng)畫(huà)片了解了奶牛如何產(chǎn)奶以及奶農(nóng)的工作。原來(lái)一頭奶牛一天能需要吃下二十公斤的飼料以及三十公斤的水，每天也會(huì)生產(chǎn)出二十五公斤以上的牛奶。同時(shí)作為管理奶牛的奶農(nóng)每天也是非常辛苦，他們每天起的比牛早睡的比牛晚，負(fù)責(zé)奶牛的健康管理、喂食、打掃衛(wèi)生等工作，正是有了他們的辛勤勞作，大家才能喝到美味的牛奶?；顒?dòng)中大家還體驗(yàn)了用奶牛模型擠牛奶。擠牛奶并沒(méi)有想象的那么容易，需要通過(guò)合適的力度和一些技巧才能成功，通過(guò)擠奶孩子們也感受到了奶農(nóng)們工作的不易。
從學(xué)校里喝的牛奶到牛奶生產(chǎn)工廠的參觀，此次活動(dòng)孩子們溯源牛奶生產(chǎn)，不僅了解牛奶的生產(chǎn)工序，也對(duì)牛奶有了更深的認(rèn)識(shí)，感受到了牛奶的來(lái)之不易。孩子們表示自己以后將會(huì)珍惜每一滴牛奶，堅(jiān)決做到不浪費(fèi)。
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