2月25日至29日，2024博鰲健康食品科學大會暨博覽會(FHE2024)在海南博鰲舉行。會上，蒙牛集團憑借卓越的科技創(chuàng)新研發(fā)實力，一舉榮獲了“科技創(chuàng)新企業(yè)獎”和“科技創(chuàng)新產品獎”，再次彰顯乳業(yè)國家隊的新質生產力成果。同時，蒙牛集團副總裁、全球研發(fā)創(chuàng)新負責人溫永平榮獲了大會頒發(fā)的“2024年FHE健康食品領袖獎”。
本屆大會以“推動健康食品科技創(chuàng)新，共筑國民營養(yǎng)未來”為主題，共議行業(yè)前沿創(chuàng)新話題，引領健康食品產業(yè)高質量發(fā)展。溫永平受邀出席會議，蒙牛助理副總裁、營養(yǎng)科學研究院負責人張旭光，蒙牛首席科學家母智深分別向與會嘉賓和消費者分享了蒙牛在健康食品領域的最新成果。
展會期間，陳君石院士、孫寶國院士、龐國芳院士、張志愿院士、蘇國輝院士、單楊院士、田建新、陳萌山、羅云波等來到蒙牛展區(qū)，溫永平向院士專家們詳細介紹了蒙牛在營養(yǎng)健康領域的研發(fā)成果及應用轉化情況，得到與會院士專家充分肯定和高度評價。
與此同時，母智深受邀參加了FHE2024院士論壇并在圓桌會議發(fā)言。他指出，隨著全球化和科技的快速發(fā)展，乳品行業(yè)正朝著專業(yè)化、精準化、智能化方向邁進。蒙牛寧夏工廠是全球首個乳業(yè)全數智化工廠，作為行業(yè)領先的智能制造示范基地，不僅提升了生產效率和產品質量，還為消費者提供了更加安全、營養(yǎng)、健康、智能的乳制品體驗。
張旭光在新技術與新產品創(chuàng)新論壇上進行了主題分享，闡述了蒙牛在精準營養(yǎng)領域的創(chuàng)新實踐和未來規(guī)劃。他表示，蒙牛堅持營養(yǎng)健康創(chuàng)新研發(fā)，助力打造新產品和開拓新賽道。值得一提的是，2023年，蒙牛集團自主研發(fā)的HMO 2'-FL通過國家衛(wèi)健委審批，成為首批企業(yè)中唯一的中國本土企業(yè)，打破了國外壟斷。
此外，蒙牛全球研發(fā)創(chuàng)新中心運動營養(yǎng)專家田芳博士、雅士利研發(fā)負責人劉正冬分別受邀在運動食品蛋白質、功能油脂等專題圓桌會議活動上就“補充高蛋白運動飲料在不同運動人群的健康益處”、“MLCT在蒙牛瑞哺恩嬰幼兒配方奶粉中應用及開發(fā)”等內容進行主題發(fā)言，分享了蒙牛在運動營養(yǎng)、嬰配粉相關領域的創(chuàng)新成果，引發(fā)了與會專家的熱烈討論。據悉，蒙牛去年創(chuàng)新推出中國首款運動液體蛋白飲邁勝，提供了專業(yè)運動營養(yǎng)新選擇。蒙牛瑞哺恩恩至奶粉也在去年底上新，應用包含HMO和MLCT結構脂兩大創(chuàng)新配方，突破了嬰配乳品核心配料“卡脖子”難題,具有里程碑意義。
作為中國乳業(yè)國家隊，蒙牛將秉持“更營養(yǎng)、更智慧、更綠色”領先戰(zhàn)略，持續(xù)遵循科學循證，拓展研發(fā)半徑、加快創(chuàng)新速度，為消費者提供更多高品質、科學健康的、覆蓋全生命周期的全營養(yǎng)解決方案，推動健康食品行業(yè)可持續(xù)發(fā)展，為助力健康中國健身貢獻蒙牛力量。
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