養(yǎng)豬這個事兒能否賺錢,行情是最核心的因素!行情好的時候,養(yǎng)豬水平再差的人都有機會賺錢,行情差的時候,即便是現(xiàn)代化的養(yǎng)豬場可能都得虧本。而影響行情的核心因素,就是供求:養(yǎng)豬量大了,供應多了,豬價就跌了;反之,豬價就會上漲。

農(nóng)村的中小規(guī)模養(yǎng)豬場,由于養(yǎng)豬規(guī)模較小,養(yǎng)殖水平不高,勞動生產(chǎn)率低,綜合的成本肯定比規(guī)?;酿B(yǎng)豬集團高。所以,農(nóng)村養(yǎng)豬人所能承受的行情下限要遠遠高于規(guī)模化養(yǎng)豬場、也就是說,在一個相對較差的行情下,規(guī)?;?u style="padding-bottom:0px;margin:0px;padding-left:0px;padding-right:0px;padding-top:0px;">養(yǎng)豬場還有利潤,農(nóng)村養(yǎng)豬場可能已經(jīng)開始賠錢了。
不幸的是,由于這些大養(yǎng)豬集團掌握著資金、人才、技術(shù)以及國家補貼等好政策,所以他們可以大肆的擴張,提高市場上生豬的供應量。這種情況帶來的最直接的結(jié)果是:豬價下跌到他們可以承受但農(nóng)村養(yǎng)豬人承受不了的地步,把農(nóng)村中小規(guī)模養(yǎng)豬場擠死。
比如國內(nèi)大名鼎鼎的溫氏集團,它2016年的生豬出欄量已經(jīng)超過1700萬頭,今年又將完成新養(yǎng)豬項目開工規(guī)模600萬頭,竣工規(guī)模450萬頭,出欄量保持每年約10%的增長。這也就是說,今年光溫氏就將擴展600萬頭的養(yǎng)豬規(guī)模。它擴張多少,就會有多少農(nóng)村的中小規(guī)模養(yǎng)豬場被擠掉。所以,在農(nóng)村養(yǎng)豬想要長期發(fā)家致富,簡直是癡人說夢!
盡管有些人偏激的認為這是國家不顧農(nóng)民的死活,但市場競爭就是這么殘酷,正所謂物競天擇,適者生存,這事兒實在上升不到階級矛盾那個地步。更何況,讓養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)標準化、規(guī)?;?,對于我國養(yǎng)豬業(yè)在國際上競爭力的提高,減少傳染病,提高豬肉質(zhì)量,降低污染等等,都是有好處的。