隨著禁養(yǎng)區(qū)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)關(guān)閉或搬遷最后期限的臨近，“南豬北養(yǎng)”趨勢(shì)日益明顯。不少養(yǎng)殖同行認(rèn)為在東北養(yǎng)豬不僅有國(guó)家政策支持，環(huán)保壓力小，養(yǎng)殖成本低，那么真的是這樣嗎?如今，養(yǎng)豬環(huán)保南北一盤棋，北方養(yǎng)殖壓力逐漸增大，東北地區(qū)做好準(zhǔn)備了嗎?
南豬北養(yǎng)東北地區(qū)如何接棒?
成本低、選址易，大型豬企進(jìn)駐帶動(dòng)規(guī)模化
目前，從溫氏、牧原、雛鷹、正邦、天邦、大北農(nóng)、新希望、金新農(nóng)等上市公司公開發(fā)布的信息中，可以統(tǒng)計(jì)出這些企業(yè)在東北計(jì)劃布局的總產(chǎn)能將超過5000萬頭/年。
“現(xiàn)在整個(gè)生豬產(chǎn)業(yè)在向東北轉(zhuǎn)移，從生豬企業(yè)在遼寧的落地情況看，‘公司+育肥豬場(chǎng)’這種模式具有強(qiáng)大的生命力?！边|寧省畜牧獸醫(yī)局產(chǎn)業(yè)處處長(zhǎng)劉懷野介紹，在這種模式下，周轉(zhuǎn)金由公司墊付，養(yǎng)殖戶只需要出建豬舍的錢，一般兩三年就能回本。
不少豬企選擇落地遼寧是出于成本考慮。“遼寧是玉米主產(chǎn)區(qū)，玉米調(diào)結(jié)構(gòu)、去庫(kù)存的壓力比較大，飼料成本低。”北鎮(zhèn)市大北農(nóng)食品有限公司的負(fù)責(zé)人劉毅說。“相較于南方，這里的土地資源更為豐富，養(yǎng)殖場(chǎng)布局選址都更容易一些。”劉毅道出了豬企愿意在此落地的另一個(gè)原因。
大型豬企的落地帶動(dòng)了遼寧生豬產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化轉(zhuǎn)變。據(jù)了解，在南方大型豬企進(jìn)入遼寧之前，當(dāng)?shù)卮蠖嗍侵行∫?guī)模的豬企，存欄量超過萬頭的不過百余家。而現(xiàn)在，隨著大型豬企的進(jìn)入，一家豬場(chǎng)能養(yǎng)1萬頭母豬，一年就能產(chǎn)20萬頭仔豬。
南豬北養(yǎng)也給當(dāng)?shù)卦械纳i養(yǎng)殖業(yè)者帶來了巨大的影響
在帶動(dòng)當(dāng)?shù)厣i產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展的同時(shí)，大型豬企的進(jìn)入也給當(dāng)?shù)刂行⌒宛B(yǎng)殖企業(yè)帶來了不小的壓力。
“從去年下半年開始，北遷的大企業(yè)勢(shì)頭很猛，吸收了不少本地的養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖基地?！边|寧阜新原種豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)鄒德華感慨，由于不少本地養(yǎng)殖戶選擇與大企業(yè)合作，再加上市場(chǎng)行情的影響，原種豬場(chǎng)這批種豬的訂單量比以往少了近20%。
“我們現(xiàn)在是靠質(zhì)量信譽(yù)在支撐，雖然流失了一部分客戶，但是總體來說還算穩(wěn)定?！编u德華說，雖然種豬價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)，但單靠生產(chǎn)種豬，企業(yè)很難生存下去，所以未來一方面會(huì)尋求與大企業(yè)的合作，另一方面也有向上游或下游延伸產(chǎn)業(yè)鏈的可能。
環(huán)保沒做好，到哪里養(yǎng)豬都一樣!
前段時(shí)間，中糧赤峰公司的百萬頭養(yǎng)豬項(xiàng)目被指污染內(nèi)蒙，環(huán)評(píng)未過被罰12萬的消息引起了人們對(duì)南豬北養(yǎng)所帶來的環(huán)保問題的重視?！澳县i北上”成為中國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展大勢(shì)，令人擔(dān)憂的是，在廢棄物資源化利用并不成熟的當(dāng)下，污染可能也一起北上了。事后，中糧也發(fā)布公告承認(rèn)其下屬公司污染環(huán)境的問題，并計(jì)劃了再投入了5000萬搞環(huán)保項(xiàng)目。
根據(jù)遼寧省人民政府發(fā)布的《遼寧省水污染防治工作方案》，2017年年底前要依法關(guān)閉或搬遷禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))和養(yǎng)殖專業(yè)戶。
沈陽(yáng)：已劃定禁養(yǎng)區(qū)范圍783平方公里，占全市總面積的的5.89%。這些禁養(yǎng)區(qū)分別位于飲用水水源保護(hù)區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家濕地公園、遼河保護(hù)區(qū)。并規(guī)定畜禽禁養(yǎng)區(qū)劃定后，一般5年內(nèi)不作調(diào)整。
葫蘆島：2017年10月底前將完成禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)及養(yǎng)殖專業(yè)戶的依法關(guān)閉或搬遷工作。
由此可見，不僅是南方水網(wǎng)地區(qū)的環(huán)保壓力大，環(huán)保風(fēng)暴也逐漸席卷北方。在2017年中國(guó)生態(tài)環(huán)保大會(huì)上，中國(guó)環(huán)境保護(hù)部副部長(zhǎng)黃潤(rùn)秋介紹到，中國(guó)31個(gè)省(區(qū)、市)均已啟動(dòng)生態(tài)保護(hù)紅線劃定工作，至2017年底，京津冀區(qū)域、長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶沿線等14個(gè)省(市)要完成生態(tài)保護(hù)紅線劃定工作。與此同時(shí)，北方12省已發(fā)布禁養(yǎng)倒計(jì)時(shí)，其中就包括黑龍江、遼寧、吉林、內(nèi)蒙古，養(yǎng)豬環(huán)保南北一盤棋!
政府如何做好市場(chǎng)引導(dǎo)、產(chǎn)業(yè)鏈延伸以及生豬產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型
因此，養(yǎng)豬場(chǎng)出路何在、資金從哪來、產(chǎn)業(yè)鏈如何延伸等，是引進(jìn)企業(yè)和當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶需要共同面對(duì)的現(xiàn)實(shí)問題。
大型豬企的強(qiáng)勢(shì)表現(xiàn)并不意味著大體量養(yǎng)殖場(chǎng)是生豬養(yǎng)殖業(yè)今后唯一的養(yǎng)殖模式。支持養(yǎng)殖大戶、家庭養(yǎng)殖場(chǎng)、農(nóng)民合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體的發(fā)展，推進(jìn)多種形式適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)才是生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的題中之義。
目前，在養(yǎng)豬環(huán)保全國(guó)一盤棋的形勢(shì)下，南方經(jīng)歷了暴風(fēng)驟雨的風(fēng)暴之后，豬場(chǎng)環(huán)保的重心正在北移。但是，北方的豬場(chǎng)環(huán)保應(yīng)該怎么做?糞污應(yīng)該怎么處理?如何真正實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合?這些，都在考驗(yàn)著各級(jí)政府的執(zhí)政智慧，更關(guān)系到北方養(yǎng)豬戶的未來。