這兩年，小散養(yǎng)豬場不斷地被關(guān)停，規(guī)?；i場加速發(fā)展，大資本積極入駐，當(dāng)然這是行業(yè)的進(jìn)步，但是基層的吶喊我們也要關(guān)注。多年來，在我國大部分農(nóng)村地區(qū)農(nóng)民群眾有飼養(yǎng)生豬的習(xí)慣，這就是他們的經(jīng)濟(jì)來源，雖然這樣的飼養(yǎng)方式已經(jīng)不適合生產(chǎn)力的要求，但重在疏通而不是堵塞。
在農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的大局之下，地方政府應(yīng)該按照國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、精準(zhǔn)脫貧攻堅(jiān)等大政方針為導(dǎo)向，積極引導(dǎo)農(nóng)民開展科學(xué)養(yǎng)殖和規(guī)模養(yǎng)殖，在滿足城鄉(xiāng)居民飲食生活需求的同時(shí)，有效增加農(nóng)民收入。
所以說改革必然是進(jìn)步的，改革的目的就是為了經(jīng)濟(jì)的更近一步發(fā)展，農(nóng)民的收入有更進(jìn)一步的提高。改革與生存的矛盾或許是避免不了的，但是應(yīng)該降到最小化。
畜牧業(yè)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整正當(dāng)時(shí)
自去年起，國家開始對(duì)畜牧業(yè)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，尤其是對(duì)生豬養(yǎng)殖業(yè)的調(diào)減非常明顯，飼養(yǎng)地區(qū)從限制發(fā)展區(qū)向潛力增長區(qū)轉(zhuǎn)移。環(huán)保和資源的倒逼以及行業(yè)發(fā)展需要的背景下，畜牧業(yè)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整正當(dāng)時(shí)。
如今，開展生豬種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)發(fā)展、發(fā)展特色畜產(chǎn)品、不僅僅是提高行業(yè)競爭力的表現(xiàn)，也是發(fā)展本土品牌的需要，更是打破發(fā)展“瓶頸”有效改革。因?yàn)楝F(xiàn)在市場需求更加青睞綠色、健康的產(chǎn)品，之前的商業(yè)化的豬肉已經(jīng)非常普遍，但也沒有了什么價(jià)值增長點(diǎn)?，F(xiàn)在國家在鼓勵(lì)地區(qū)發(fā)展優(yōu)質(zhì)安全的特色畜產(chǎn)品品牌，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，提高市場競爭力。這不僅僅能夠解決經(jīng)濟(jì)問題，還能夠提高國內(nèi)畜牧產(chǎn)品的競爭力。
生豬養(yǎng)殖業(yè)的環(huán)保和資源約束明顯加大
這兩年環(huán)保整治的力度從深度和廣度上的力度均讓人倍感壓力，但是環(huán)境已經(jīng)破壞至深，資源在大量的減少，這樣的情況倒逼我們不得不做出一些改變。
據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國生豬年飼養(yǎng)量大數(shù)接近12億頭，每年為城鄉(xiāng)居民提供8000多萬噸的肉類產(chǎn)品，同時(shí)產(chǎn)生的畜禽糞污包括屠宰場清理糞污產(chǎn)生的污水等高達(dá)30億噸。而這30億噸的廢棄物有變廢為寶的潛力，這也是未來很長一段時(shí)間內(nèi)需要我們攻克的。
我們能夠感受到生豬養(yǎng)殖業(yè)的環(huán)保和資源約束明顯加大，因此，在大力推進(jìn)畜牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線的背景下，倡導(dǎo)綠色生態(tài)養(yǎng)殖、推動(dòng)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、加快建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)已經(jīng)是需要層層遞進(jìn)迫切需要完成的任務(wù)。
養(yǎng)豬業(yè)大有可為但也是沖擊重重
據(jù)數(shù)據(jù)顯示，我國豬肉產(chǎn)量占全國肉類總產(chǎn)量的62%，占全球豬肉總產(chǎn)量的48.5%。同時(shí)，去年豬肉進(jìn)口來自全球21個(gè)國家和地區(qū)，進(jìn)口量200萬噸。而且如今，我國城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快，每年要增加1000萬城市人口，那么從理論上推算，每年需要增加約550萬頭豬的消費(fèi)量。
從一組組的數(shù)據(jù)中可以看出，中國是養(yǎng)豬大國，是豬肉消費(fèi)大國，無論是生產(chǎn)還是消費(fèi)基數(shù)都是很大的，國際市場已經(jīng)虎視眈眈，可見中國養(yǎng)豬業(yè)還是大有可為的，但是所受的沖擊也不小。
除了進(jìn)口豬肉的沖擊之外，本國經(jīng)濟(jì)增速放緩，環(huán)保重壓、資源的掣肘等均是制約養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的因素，“大有可為”的背后是荊棘叢生的壓力和挑戰(zhàn)，這必然也是強(qiáng)者的之間的較量。