今年的第一批國產(chǎn)櫻桃上市啦!不過眼下櫻桃的價格令人咋舌,品質(zhì)好的每斤零售價達108元,和剛上市時的進口車厘子不相上下。有消費者感慨:怎么國產(chǎn)櫻桃也這么貴?3顆櫻桃的價錢都夠趕得上一斤豬肉了。和進口車厘子相比,到底哪個好?
記者走訪中看到,不論是商超還是水果專賣店,櫻桃售賣量都不大,貨架上多數(shù)只是零星擺上幾盒。“現(xiàn)在國產(chǎn)櫻桃剛上市不久,價格比較高,我們怕賣不出去,所以也不敢多進?!毙|門一家水果專賣店的老板指著貨架一隅告訴記者。后湖一家水果精品店中,大連剛開園的櫻桃,108元一斤?!皞€頭比一元硬幣還大。”老板指著晶瑩透亮的櫻桃說。不少市民光顧,稱個半斤嘗鮮。
高昂的零售價背后,國產(chǎn)櫻桃的批發(fā)價也不菲?!澳壳皣a(chǎn)櫻桃剛剛進入當(dāng)季,所以價格會比較貴?!比A南果批商戶劉老板透露,櫻桃按照個頭大小可以分為大、中、小三個等級,目前,個頭最大的櫻桃每斤批發(fā)價要60多元,個頭中等的也需要30元至40元。
這個時期的國產(chǎn)櫻桃主要來源于遼寧、山東、陜西等地?!把巯碌臋烟抑饕ㄟ^空運的方式,確保最快、最新鮮?!睒I(yè)內(nèi)人士告訴記者,目前還處于國產(chǎn)櫻桃上市初期,5月中旬才是銷售旺季,屆時櫻桃價格有望下降,口感也將更優(yōu)。
隨著國產(chǎn)櫻桃的上市,其“同門兄弟”進口車厘子也進入銷售尾聲期。在業(yè)內(nèi)人士看來,其實現(xiàn)在國產(chǎn)的精品大櫻桃無論在甜度還是鮮潔度上并不輸于進口車厘子。
在漢經(jīng)營國產(chǎn)櫻桃多年的果商陳曉玲介紹,從鮮潔度上來說,國產(chǎn)櫻桃明顯更勝一籌。因為進口車厘子大部分走的是海運路線,從智利等國家進入國內(nèi)至少要個把月的時間,而國產(chǎn)櫻桃到武漢只需要一兩天。從營養(yǎng)價值來說,長途運輸營養(yǎng)流失也會更多。再從口感的脆度來說,一些消費者會覺得進口車厘子更脆,國產(chǎn)櫻桃偏軟。這是由櫻桃品種決定的??偟膩碚f,國產(chǎn)櫻桃多是偏軟糯口感的品種,如“美早”。但進口車厘子由于需要長途運輸,所以品種上都會是硬度高的。
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