7月14日，國家發(fā)改委發(fā)布《上半年生豬價格情況及后期走勢分析》，分析中說到今年以來，由于生豬市場供應(yīng)相對較為寬松，生豬價格總體呈持續(xù)下跌走勢。預(yù)計下半年市場供給將繼續(xù)穩(wěn)步增長，豬價仍將維持偏弱走勢。而根據(jù)能繁母豬連續(xù)走跌的走勢看，今年將存在75萬的缺口！
1上半年生豬價格變化情況
類似于2016年一頭母豬年產(chǎn)生利潤上萬的情況實屬罕見，2017年以來，豬價持續(xù)下跌，以下為今年以來全國外三元生豬均價走勢圖：
根據(jù)發(fā)改委統(tǒng)計：6月底全國生豬出場價與去年年底相比價格下降約20%，養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖利潤急劇壓縮。據(jù)溫氏股份7月13日公布的業(yè)績預(yù)告披露，2017年上半年屬于上市公司股東的凈利潤盈利16億元—19億元，同比下降73.71%—77.86%，公司商品肉豬銷售價格同比下降19.9%，商品肉豬盈利水平同比大幅下降。
溫氏作為國內(nèi)生豬養(yǎng)殖的龍頭企業(yè)，上半年的利潤竟下跌超七成，根據(jù)小編了解溫氏的單豬成本完全能保證在5.5元/斤以下，甚至更低，而一般小規(guī)模養(yǎng)殖場或散戶成本控制在6元已是不錯水平，特別是散戶，上半年的養(yǎng)殖利潤可想而知。
2未來豬價走勢分析
豬價整體已進入下滑通道，這點已是毋庸置疑，通過下圖可以看到自6月20日開始起豬價的緩慢上漲更似價格下跌過程中的小幅反彈，根據(jù)各方預(yù)測豬價整體仍然會呈現(xiàn)出下降趨勢。那后期是否會存在利好？養(yǎng)殖戶又該如何抓住時機最大化的保障自己最大的養(yǎng)殖利潤了？
盡管從各項數(shù)據(jù)來看后期豬價走勢不會太好，但近期在小編看來主要存在以下兩大利好因素：
01、 6月能繁母豬存欄量再減18萬頭
7月14日，農(nóng)業(yè)部公布的2017年6月份400個監(jiān)測縣生豬存欄信息顯示能繁母豬存欄量環(huán)保下降0.5%，減少18萬頭至3582萬頭;生豬存欄環(huán)比下降0.2%。
據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部統(tǒng)計，隨著全國PSY水平的逐步提高，推算中國近幾年的能繁母豬年均存欄量在3980-4020萬頭的時候，能實現(xiàn)5.89-5.94億頭的生豬出欄目標(biāo)。目前，能繁母豬存欄依舊不足，仔豬及商品豬年度供應(yīng)總量依舊不足，2017年全年，能繁母豬將存在75萬頭左右的缺口?！?/span>
02、南澇北旱情況重于往年
前段時間南方多地暴雨，近日又開啟高溫?zé)灸Ｊ剑狈蕉嗟匾渤霈F(xiàn)暴雨的情況，對生豬調(diào)運在一定程度上造成阻礙。且近端時間由于豬價不走翹，根據(jù)各方面指數(shù)發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖戶又出現(xiàn)壓欄養(yǎng)牛豬的情況，導(dǎo)致雖然屠企一直在壓價但效果一直不明顯，外三元價格一直在7元上下震蕩。
關(guān)于養(yǎng)殖戶該如何抓住時間保障自身養(yǎng)殖利益最大化，小編認為主要包括以下幾點：
01、從養(yǎng)殖戶自身而言，要轉(zhuǎn)變生豬生產(chǎn)方式，主動向家庭農(nóng)場、標(biāo)準化養(yǎng)殖、生態(tài)化養(yǎng)殖和規(guī)?；s化養(yǎng)殖升級，提高自身養(yǎng)殖水平；
02、就政府而言，可進一步完善生豬保險體系，要將廣大散戶、小戶納入投保范圍，降低養(yǎng)殖戶自身所承擔(dān)的市場風(fēng)險；同時可引導(dǎo)養(yǎng)殖戶與屠宰企業(yè)、超市、批發(fā)市場等建立長期穩(wěn)定的購銷渠道，拓展養(yǎng)戶自身的銷售途徑，減少中間差價。