香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）一月二十五日宣布，因應世界動物衛(wèi)生組織及韓國農林畜產食品部分別通報，指德國下薩克森州Wittmund District；法國上加龍省和韓國京畿道利川市爆發(fā)高致病性H5N8禽流感，以及日本農林水產省通報，指日本富山縣爆發(fā)高致病性H5禽流感，中心即時指示業(yè)界暫停上述地區(qū)進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。

中心發(fā)言人說，根據政府統(tǒng)計處的資料，去年首九個月本港從德國進口約二千五百公噸冷藏禽肉及約八十八萬只禽蛋；從法國進口約八千七百四十公噸冰鮮和冷藏禽肉及約一百一十萬只禽蛋；從日本進口約五十公噸冰鮮禽肉、約四千三百公噸冷藏禽肉及約二億只禽蛋，以及從韓國進口約七百四十公噸冰鮮和冷藏禽肉及約八百九十萬只禽蛋。

發(fā)言人說：「中心已就事件聯絡德國、法國、日本和韓國當局，并會繼續(xù)密切留意世界動物衛(wèi)生組織及有關當局發(fā)出關于爆發(fā)禽流感的消息，因應當地疫情發(fā)展，采取適當行動?！?