走進徐家鎮(zhèn)雙金村，你會看到由無數(shù)鐵絲網(wǎng)搭建而成的天然豬場，散養(yǎng)著200只原產于西藏的瘦肉型豬種 ——藏香豬。而養(yǎng)殖場的主人，是徐家鎮(zhèn)雙金村年輕黨員吳明亮。

活躍在山間的藏香豬

吳明亮，是雙金村土生土長的青年農民，2017年，吳明亮在徐家鎮(zhèn)黨委、政府和扶貧住村干部幫助下，投入資金70萬元，在徐家鎮(zhèn)雙金村海拔1100米的金子山，創(chuàng)辦了“藏香豬”自然生態(tài)養(yǎng)殖場。經(jīng)過半年的實際摸索，吳明亮積累了豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗，成為東溪河畔放養(yǎng)“藏香豬”200多頭的養(yǎng)殖大戶。

吳明亮以打鑼為號，呼喚香豬飲食起居

“藏香豬”又名“人參豬”;是西藏原始的瘦肉型豬種，它生長在海拔3000米至4000米的高寒地區(qū)，以天然野生可食性植物及各類山果為主食，屬野外放養(yǎng)類豬種?！安叵阖i”脂肪含量低，皮薄，肉質鮮美，營養(yǎng)豐富。一般成年豬平均體重不足50公斤。因放養(yǎng)山林，喝泉水、吃山珍，具有養(yǎng)殖成本低、抗病能力強等優(yōu)點;是農戶脫貧致富的寶貴財源。

吳明亮表示，將采用農戶入股、吸收殘疾人家庭成員和建卡貧困戶務工等方式，擴大養(yǎng)殖規(guī)模，帶動村民共同致富。