俗話說“豬糧安天下”，中國(guó)三分之二的肉類消費(fèi)來自豬肉。

Wind數(shù)據(jù)顯示，截至8月28日，22個(gè)省市豬肉平均價(jià)在53.50元/公斤，同比上漲近50%。豬肉股股價(jià)近一年一騎絕塵，養(yǎng)豬企業(yè)坐享紅利，無論從營(yíng)收還是凈利都實(shí)現(xiàn)了不同程度的增長(zhǎng)。

養(yǎng)豬大戶唐人神董事長(zhǎng)陶一山在接受《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》采訪時(shí)表示，時(shí)間拉長(zhǎng)來看，中國(guó)目前的高豬價(jià)也是“千年一遇”了。隨著環(huán)保壓力、非洲豬瘟等因素疊加，不斷上漲的養(yǎng)豬成本壓力定會(huì)傳導(dǎo)到養(yǎng)殖戶一端。

公開數(shù)據(jù)顯示，一季度唐人神每頭豬平均盈利1938元，受豬價(jià)波動(dòng)影響，二季度平均每頭豬盈利仍超過1500元。1-6月，唐人神在每頭豬身上盈利1685元。

豬價(jià)的瘋狂強(qiáng)化了養(yǎng)豬市場(chǎng)擴(kuò)張的信號(hào)，眾多養(yǎng)豬企業(yè)開始啟動(dòng)大規(guī)模養(yǎng)豬項(xiàng)目。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，7 月份全國(guó)生豬存欄環(huán)比增長(zhǎng) 4.8%，連續(xù) 6 個(gè)月增長(zhǎng)，同比增長(zhǎng) 13.1%。這是自2018年4月份以來生豬存欄首次實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)，也是繼 6 月份能繁母豬存欄同比增長(zhǎng)后，生豬產(chǎn)能恢復(fù)的又一個(gè)重要拐點(diǎn)。同時(shí)，7月份能繁母豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)4.0%，連續(xù)10個(gè)月增長(zhǎng)，同比增長(zhǎng)20.3%。

陶一山表示，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，中國(guó)各大養(yǎng)豬企業(yè)已發(fā)布的在建或?qū)⒔ǖ酿B(yǎng)豬項(xiàng)目規(guī)模將達(dá)20億頭，而中國(guó)豬肉消費(fèi)僅6.5億頭，未來生豬行業(yè)會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)能過剩，或?qū)⒚媾R一場(chǎng)災(zāi)難。

陶一山表示，“豬肉價(jià)格拐點(diǎn)就在明年初，隨著新一波豬周期啟動(dòng)，生豬產(chǎn)能將面臨過剩。早已有圈內(nèi)養(yǎng)豬大戶預(yù)測(cè)，到2022年，國(guó)內(nèi)肉價(jià)將跌到10塊。我更悲觀，屆時(shí)肉價(jià)跌到4-5塊都是完全可能的?！?