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散賣的生乳存在一定的食品安全風險。通常情況下，生乳較難達到直接飲用標準，只有奶畜健康無疫情無疾病、牧場管理規(guī)范奶畜生活環(huán)境清潔衛(wèi)生無糞污存積、生產貯存運輸過程科學規(guī)范無污染無變質的生乳才能供人直接飲用。散賣的生乳因奶畜健康狀況不明、飼養(yǎng)管理條件不明、投入品使用情況不明等因素存在一定的安全風險。
編輯：劉金娥
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