欄舍洗消是養(yǎng)豬體系中非常重要的環(huán)節(jié)之一，通過(guò)嚴(yán)格的洗消可以有效降低豬場(chǎng)環(huán)境中的病原載量，減少疾病傳播的風(fēng)險(xiǎn)，降低豬群的發(fā)病率。在藍(lán)耳雙陰場(chǎng)凈化過(guò)程中，欄舍的洗消同樣至關(guān)重要，尤其是保育和育肥舍，如果未經(jīng)嚴(yán)格的洗消及驗(yàn)收，很有可能造成陰性仔豬轉(zhuǎn)入后再次感染轉(zhuǎn)陽(yáng)，導(dǎo)致藍(lán)耳凈化進(jìn)度延遲或失敗。

本文從保育、育肥區(qū)域的洗消及驗(yàn)收展開闡述，希望能給廣大同行提供一些幫助和啟示。

01、洗消驗(yàn)收所需物資

沖洗機(jī)、消毒機(jī)、泡沫噴槍、過(guò)硫酸氫鉀或戊二醛、泡沫清潔劑、水桶、量杯、水鞋、雨衣、頭盔、護(hù)目鏡、口罩、鋼絲球、紗布手套、自封袋。

02、洗消、驗(yàn)收流程

?洗消、驗(yàn)收順序

按照清理→清洗→檢查→采樣檢測(cè)→驗(yàn)收→消毒→封棟的順序進(jìn)行。

?清洗范圍

包括辦公區(qū)、員工宿舍、食堂、豬舍、生產(chǎn)區(qū)庫(kù)房及藥房、內(nèi)部轉(zhuǎn)豬通道、生產(chǎn)區(qū)內(nèi)部車輛及物品等，豬舍是最主要的清洗區(qū)域，其他區(qū)域可以在豬舍清洗結(jié)束后進(jìn)行集中洗消處理。

?棟舍清洗

1.清洗范圍：天花板、料線、風(fēng)機(jī)、濕簾、進(jìn)風(fēng)口、地面、欄板、欄桿、墻面、料槽、地溝等。

2.清理：整理整頓、清掃清潔

1)將豬舍內(nèi)垃圾、殘存飼料、保溫?zé)?、趕豬板、喂料工具等所有可清理物資全部進(jìn)行整理，無(wú)二次利用價(jià)值的物品一律銷毀。

2)可二次利用物資先進(jìn)行外表清理或高壓沖洗，能浸泡的物資進(jìn)行1：200過(guò)硫酸氫鉀浸泡24小時(shí)，然后刷洗干凈，不能浸泡的物資使用1:200過(guò)硫酸氫鉀擦拭消毒。

3)所有清洗、消毒后的物資能烘干的進(jìn)行烘干，不能烘干的晾干后集中存放在干凈庫(kù)房?jī)?nèi)，再進(jìn)行熏蒸消毒后封存。

4)后期使用前再進(jìn)行浸泡、烘干、熏蒸處理。

3.清洗

1）清糞：將欄內(nèi)、地面上存留的大塊糞便清理進(jìn)地溝內(nèi)，將裸露的插孔/插頭進(jìn)行防水處理，電氣設(shè)備做好防水措施。

2）浸泡：清洗前用2%燒堿水噴灑在所有需要清洗區(qū)域，浸透6小時(shí)。

3）初洗：使用高溫高壓熱水（60-65℃）將天花板、料線、風(fēng)機(jī)、濕簾、進(jìn)風(fēng)口等沉積的粉塵，欄位、地面、料槽、欄板、漏縫板等糞便進(jìn)行沖洗。

4）地溝沖洗：

?拆除漏縫板：漏縫板可以全部拆開的欄舍將所有漏縫板全部拆除，不容易拆除的欄舍可以每1-2個(gè)欄拆除1塊漏縫板，或使用地溝清洗機(jī)器進(jìn)行清洗。

?排糞：清洗前先將棟舍內(nèi)漏縫板下的蓄糞池及管道內(nèi)糞尿排空。

?消毒：所有漏縫地板、蓄糞池、糞溝先用2%燒堿浸泡消毒后再進(jìn)行清洗。

?清洗：使用高溫高壓熱水（60-65℃）將漏縫板背面、地溝墻壁、地溝進(jìn)行徹底沖洗，地溝沖洗結(jié)束后由場(chǎng)內(nèi)獸醫(yī)及生產(chǎn)負(fù)責(zé)人共同檢查合格后蓋好漏縫板。

5）檢修：維修工對(duì)舍內(nèi)相關(guān)設(shè)備進(jìn)行檢修、更換。

6）發(fā)泡：地溝沖洗完成后使用清水對(duì)欄舍表面從上而下沖洗一遍，將豬飲水器全部拆除，使用1：200過(guò)硫酸氫鉀浸泡24h，然后使用發(fā)泡噴槍將泡沫清潔劑均勻噴灑在所有物品的表面，等待20-30分鐘接觸反應(yīng)時(shí)間后再進(jìn)行精洗。

7）精洗

?清洗時(shí)間占整個(gè)欄舍洗消時(shí)長(zhǎng)的50%以上。

?使用高溫高壓熱水徹底清除所有物品表面的有機(jī)物，包括天花板、料線、風(fēng)機(jī)、濕簾、進(jìn)風(fēng)口、欄位、地面、料槽、欄板、漏縫板、保溫蓋板等。

?對(duì)于欄桿、料槽上附著的頑固污垢可使用鋼絲球配合清潔劑進(jìn)行局部清除。

?精洗結(jié)束后排空地溝內(nèi)積水，欄舍進(jìn)行空置、干燥。

4.檢查：保育、育肥負(fù)責(zé)人和場(chǎng)內(nèi)獸醫(yī)一起進(jìn)行自檢，標(biāo)準(zhǔn)為所有區(qū)域不能存有肉眼可見(jiàn)的有機(jī)物，如有糞便、飼料等附著的區(qū)域要再次精洗，或者用鋼絲球等清理干凈，直到檢查合格。

5.采樣檢測(cè)

1）場(chǎng)內(nèi)自檢查合格后即使用采樣手套對(duì)豬舍進(jìn)行采樣，主要采集料槽、飲水器、地面、墻面、欄桿、漏縫板縫隙、生產(chǎn)設(shè)備（風(fēng)機(jī)、濕簾、料線、進(jìn)風(fēng)口等）、糞溝等。

2）采樣人員嚴(yán)格按照“有豬生物安全模式”進(jìn)入豬舍，進(jìn)入欄舍必須戴手套、換本棟舍專用鞋或踩燒堿水進(jìn)入。

3）采樣時(shí)獸醫(yī)需在場(chǎng)指導(dǎo)整個(gè)采樣過(guò)程。

4）每棟舍取4個(gè)混合樣：生產(chǎn)設(shè)備1個(gè)樣，料槽、飲水器、地面、欄桿1個(gè)樣，漏縫板縫隙1個(gè)樣，地溝1個(gè)樣。

5）每個(gè)樣品采樣時(shí)要全覆蓋采樣，地溝取各棟舍排糞口（糞塞）處樣品，同樣需全覆蓋采樣。

6.檢測(cè)非瘟、藍(lán)耳和PEDV抗原，其他病原檢測(cè)視本場(chǎng)病原情況而定。

6.驗(yàn)收

欄舍清洗驗(yàn)收需要經(jīng)過(guò)場(chǎng)長(zhǎng)、生產(chǎn)總監(jiān)、獸醫(yī)部門及外部第三方的多重驗(yàn)收后，方可判定為清洗合格。

以上幾方驗(yàn)收合格后需要進(jìn)行簽字確認(rèn)。

7.消毒

1）檢查驗(yàn)收合格后對(duì)欄舍進(jìn)行全覆蓋消毒。

2）使用1:200過(guò)硫酸氫鉀或1：200戊二醛按照300毫升/平方米消毒劑用量對(duì)棟舍內(nèi)天花板、料線、風(fēng)機(jī)、濕簾、進(jìn)風(fēng)口、地面、欄板、欄桿、墻面、料槽內(nèi)外面、地溝等噴灑消毒。

3）過(guò)道墻壁及地面使用石灰粉+2%燒堿水進(jìn)行白化消毒。

8.封棟

欄舍消毒后密閉保持6小時(shí)，然后開啟風(fēng)機(jī)進(jìn)行風(fēng)干干燥、通風(fēng)，冬季使用柴油炮加溫干燥，封棟空置。

?其他區(qū)域的洗消及采樣

1.辦公區(qū)、員工宿舍、食堂、生產(chǎn)區(qū)庫(kù)房等

1）清除辦公區(qū)、員工宿舍、娛樂(lè)室、會(huì)議室、食堂、浴室、生產(chǎn)區(qū)內(nèi)各房間內(nèi)所有垃圾，確保無(wú)雜物；

2）移除各房間內(nèi)所有可移動(dòng)物品，只留床、柜、桌等大件物品進(jìn)行噴灑和擦拭消毒，其余物品（包括個(gè)人物資）均進(jìn)行浸泡或擦拭消毒處理，地面使用1：200過(guò)硫酸氫鉀進(jìn)行噴灑呈全部打濕狀態(tài)。

3）對(duì)于生活區(qū)庫(kù)房和生產(chǎn)區(qū)藥房可使用臭氧熏蒸消毒和噴霧消毒相結(jié)合的方式處理。

2.場(chǎng)區(qū)內(nèi)道路、生產(chǎn)區(qū)內(nèi)部車輛等

先沖洗干凈，再使用石灰粉+2%燒堿水潑灑白化消毒。

3.采樣時(shí)獸醫(yī)到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)進(jìn)行人員、物資、環(huán)境等的全方位覆蓋采樣。

4.不同區(qū)域采樣點(diǎn)位及采樣數(shù)量參考。

03、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)

?豬舍驗(yàn)收

1.可移動(dòng)物品、工具驗(yàn)收：豬舍內(nèi)無(wú)雜物，所有可二次使用的物品均經(jīng)過(guò)浸泡或擦拭效果且沖洗干凈，不能有殘留的有機(jī)物。

2.欄位清洗驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：地面、欄桿、欄板、料槽、墻面、風(fēng)機(jī)等處均不能存有肉眼可見(jiàn)的糞便、毛發(fā)、組織、飼料等有機(jī)物，濕簾、料線表面用手指擦拭無(wú)灰塵，料槽角落、欄桿底面及漏縫板縫隙不能有殘留有機(jī)物。

3.地溝驗(yàn)收：地溝內(nèi)所有糞水被沖洗干凈且被排空，整個(gè)地溝處于干燥狀態(tài)，因地溝設(shè)計(jì)或地溝地面不平導(dǎo)致糞水存在大量沉積的用水泵抽走，剩余少量無(wú)法排空的區(qū)域使用3%燒堿水浸泡消毒。

4.全覆蓋采樣檢測(cè)非瘟、藍(lán)耳、PEDV等病原檢測(cè)陰性。

?辦公室、員工宿舍、食堂

1.整理整潔：無(wú)陳積的垃圾、雜物，地面、墻面、門窗、家具（如宿舍床鋪、桌椅）、生活用品（如毛巾、餐具）、食堂餐具及冰箱等均整齊干凈無(wú)明顯污物。

2.消毒、采樣達(dá)標(biāo)：衣物、被褥及日常生活用品、辦公用品等均經(jīng)浸泡消毒或擦拭消毒過(guò)且非瘟、藍(lán)耳、PEDV等病原檢測(cè)陰性。

?生產(chǎn)區(qū)庫(kù)房及藥房

1.整理整潔：

藥房：內(nèi)冰箱內(nèi)外部均做清洗、消毒，內(nèi)外無(wú)灰塵，清空上批次遺留物。

庫(kù)房：庫(kù)房?jī)?nèi)物資均被清洗消毒處理干凈，表面無(wú)明顯污物，貨架為鏤空貨架。

2.消毒：所有物資均經(jīng)過(guò)3次以上臭氧熏蒸消毒8小時(shí)以上。

3.采樣檢測(cè)合格。

?生產(chǎn)區(qū)內(nèi)道路、車輛

1.清理、清洗干凈：路面無(wú)雜物、污泥，道路墻壁及欄板、欄桿均無(wú)明顯污物，車輛清洗干凈，無(wú)任何遺留及附著物。

2.消毒處理：石灰粉+2%燒堿白化3次以上。

3.采樣檢測(cè)合格。

04、總結(jié)

在藍(lán)耳雙陰場(chǎng)凈化過(guò)程中有幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：封群、病毒馴化、產(chǎn)房嚴(yán)格的生物安全、棟舍的清洗與減毒以及持續(xù)的檢測(cè)與監(jiān)控。

棟舍的清洗與減毒是否達(dá)標(biāo)尤其是保育、育肥舍的洗消是否合格，驗(yàn)收是否嚴(yán)苛，決定了藍(lán)耳凈化后期場(chǎng)內(nèi)自留斷奶陰性仔豬后是否可以維持雙陰狀態(tài)，它是豬場(chǎng)能否達(dá)到最終藍(lán)耳凈化成功的關(guān)鍵因素之一。所以我們?cè)谶M(jìn)行藍(lán)耳雙陰場(chǎng)凈化時(shí)，需要重視保育、育肥區(qū)域的洗消及驗(yàn)收工作。