欧美视频在线观看午夜|无遮挡a级毛片免费看|国产一区二区精品偷系列|久久久久国产精品免费s|99久久久久久黄色片麻豆|尤物无码av永久免费专区|久久久无码精品亚洲日韩66|欧美精品亚洲精品日韩专区va

人物故事
河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)

鎮(zhèn)坪男子一年賣出七八萬(wàn)斤臘肉,
教你分辨農(nóng)家豬和飼料豬臘肉
來(lái)源:🔗清水雷鳴  2021-03-26 09:15  點(diǎn)擊:2530

安康市鎮(zhèn)坪縣,40多歲的高文斌已在縣城菜市場(chǎng)賣了14年臘肉,一年從這個(gè)臘肉小店賣出去的臘肉達(dá)七八萬(wàn)斤。高文斌店里的臘肉除了本地人直接到店里購(gòu)買外,還通過(guò)快遞發(fā)往外地。高文斌說(shuō):“有句老話叫鎮(zhèn)坪臘肉香,喝口臘肉湯皇帝都不當(dāng),臘肉是我們鎮(zhèn)坪的特產(chǎn),名氣可大了?!?

店里的臘肉有從老鄉(xiāng)家收購(gòu)來(lái)的臘肉,也有自己熏烘的臘肉。賣了10多年臘肉,高文斌也成了臘肉制作的高手,從大山里收購(gòu)農(nóng)家土豬,屠宰后,用傳統(tǒng)的方法腌制一周,再用煙火烘?zhèn)€把月。

熏烘臘肉的時(shí)候加香柏枝條,用小火和煙氣慢慢熏出來(lái)的臘肉有香柏的清香味道。

高文斌的臘肉店里有農(nóng)家土豬臘肉,也有飼料豬臘肉,一般人,尤其是外地人分不清哪個(gè)是土豬臘肉、哪個(gè)是飼料豬臘肉,高文斌就給顧客講解,從不拿飼料豬臘肉充農(nóng)家豬臘肉,兩種臘肉都是明碼標(biāo)價(jià)。高文斌說(shuō):“在我店里,農(nóng)家豬和飼料豬的價(jià)位一斤相差10來(lái)塊錢左右,飼料豬臘肉一斤賣30到35元,農(nóng)家豬臘肉一斤賣40到45元?!?

“我手中拿的這塊臘肉就是農(nóng)家土豬臘肉,你看農(nóng)家用苞谷紅薯喂出來(lái)的豬,膘厚,做成臘肉后油亮亮的?!备呶谋蠼填櫩头直媾D肉。

“你再看這塊肉,是不是和前面那塊肉不一樣,這塊肉膘小,干干的沒(méi)有油份,這就是典型的飼料豬臘肉。顧客的需求是不一樣的,我這里兩種臘肉就能滿足顧客的需求。”

 編輯:劉金娥

聲明:河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)刊登的文章僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考,并不構(gòu)成投資建議,據(jù)此操作,風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。如果轉(zhuǎn)載文章涉嫌侵犯您的著作權(quán),或者轉(zhuǎn)載出處出現(xiàn)錯(cuò)誤,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系文章編輯進(jìn)行修正(電話:0371-65778965 )。河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)原創(chuàng)文章,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處及作者。感謝您的支持和理解!

發(fā)表評(píng)論
0評(píng)
姜堰市| 桃园市| 玉门市| 涟水县| 昌平区| 永清县| 咸阳市| 克什克腾旗| 大姚县| 津市市| 阜新| 吴桥县| 邢台市| 南城县| 亳州市| 海盐县| 保山市| 太白县| 瑞昌市| 卢湾区| 茌平县| 唐海县| 南宫市| 三明市| 大兴区| 耿马| 泉州市| 河南省| 界首市| 宁海县| 汕尾市| 雅安市| 濮阳市| 武邑县| 安乡县| 繁峙县| 扎鲁特旗| 惠水县| 闵行区| 安阳县| 扬中市|

loading