畜禽養(yǎng)殖越來越成為“高科技”，抗生素濫用越來越受“千夫所指”，飼料行業(yè)挑戰(zhàn)越來越“亞歷山大”，——你和你的企業(yè)如何從中脫穎而出?現(xiàn)實(shí)中的解決方案由誰來提?
“全方位營(yíng)養(yǎng)”與“系統(tǒng)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)”的契合
2001年，動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專家Clifford Adams 博士提出全方位營(yíng)養(yǎng)理論，倡導(dǎo)用營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)素與營(yíng)養(yǎng)素的關(guān)系來解決這些問題。譬如酶制劑、乳化劑解決能量蛋白利用、環(huán)境污染等問題，益生菌和植物精油、酸化劑解決腸道健康、抗生素替代等問題，霉菌毒素吸附劑、防霉劑、抗氧化劑解決飼料安全問題。
在地球的另一端，著名動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)者盧德勛老師，在多年前提出“系統(tǒng)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)”理論，并在理論基礎(chǔ)上培養(yǎng)了一大批系統(tǒng)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的“天下桃李”。
“全方位營(yíng)養(yǎng)”與“系統(tǒng)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)”，從整體思維的角度，為動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)提出了新的維度。
如何用“全方位營(yíng)養(yǎng)”，解決飼料轉(zhuǎn)化率低、疾病發(fā)生率高、能量蛋白原料不穩(wěn)定、抗生素濫用、糞污氮磷排放過多等問題，成為了本次“全方位營(yíng)養(yǎng)大會(huì)”的初衷。
全球?qū)W者的共同思索
當(dāng)具體解決方案成為行業(yè)的首要需求，企業(yè)不再為單一技術(shù)感到疑慮時(shí)，全方位營(yíng)養(yǎng)解決方案就成為這個(gè)時(shí)代值得思索的問題。
著名動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專家——南京農(nóng)業(yè)大學(xué)朱偉云教授說，全方位營(yíng)養(yǎng)的理論是值得肯定的，這種思維方式，讓飼料廠、養(yǎng)殖場(chǎng)不再為單一目標(biāo)的設(shè)定而短視。比如養(yǎng)殖過程中，你不僅考慮到飼料日糧是否合適于畜禽;也要考慮該日糧帶來的氨氮排放，是否與畜禽舍的設(shè)施設(shè)備匹配;畜禽糞便排放，是否與糞便處理能力相一致;畜禽糞便處理能力，是否反過來影響畜禽生產(chǎn)……這種全方位營(yíng)養(yǎng)理論的延伸，也是值得關(guān)注的。
全方位營(yíng)養(yǎng)理論創(chuàng)始人Clifford Adams博士所說，在食物鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，從飼料原料到食品，全方位營(yíng)養(yǎng)必然能改善動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)和生長(zhǎng)并減輕應(yīng)激。畜牧生產(chǎn)水平的高低影響著社會(huì)的發(fā)展和環(huán)境的可持續(xù)性。這就是一個(gè)具體的全方位營(yíng)養(yǎng)理論的課題。
給你一個(gè)答案
當(dāng)前中國(guó)的飼料生產(chǎn)、應(yīng)用方面也存在諸多問題，如產(chǎn)能過剩、生產(chǎn)方式落后、生產(chǎn)效率低下、環(huán)境污染嚴(yán)重、飼料利用率低、飼料安全等。面對(duì)產(chǎn)能過剩，我們呼吁高效、環(huán)境友好型的飼料生產(chǎn);為了從源頭保障食品安全，我們要研發(fā)無抗飼料及抗生素替代品;要提升飼料利用率，我們需合理應(yīng)用各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以獲得高效的動(dòng)物生產(chǎn)。所有這些，都是2017全方位營(yíng)養(yǎng)大會(huì)召開的意義所在。
畜牧生產(chǎn)水平的高低影響著社會(huì)的發(fā)展和環(huán)境的可持續(xù)性，如何通過營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)素與營(yíng)養(yǎng)素改善動(dòng)物健康并最終實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展?
在5月9日~10日召開的2017全方位營(yíng)養(yǎng)大會(huì)上，全球一線專家、學(xué)者、專業(yè)人士將就解決飼料轉(zhuǎn)化率低、疾病發(fā)生率高、能量蛋白原料不穩(wěn)定、抗生素濫用、糞污氮磷排放過多等問題進(jìn)行積極探索和全方位的討論。
繁花似錦的五月，讓我們相約上海，共話全方位營(yíng)養(yǎng)!
聯(lián)合主辦：比利時(shí)ANOZENE動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究中心 美國(guó)建明工業(yè)
承辦單位：萊伽傳媒
大會(huì)時(shí)間：5月8日?qǐng)?bào)到，5月9-10日會(huì)議
大會(huì)地點(diǎn)：上海富悅大酒店
大會(huì)官網(wǎng)：國(guó)際畜牧網(wǎng) www.guojixumu.com
微信報(bào)名：guojixumuwang
會(huì)議注冊(cè)：2000元人民幣/人(320美元/人)
費(fèi)用說明：注冊(cè)成功后，主辦方提供酒店預(yù)定服務(wù)，住宿費(fèi)用與交通費(fèi)自理。
大會(huì)聯(lián)絡(luò)：萊伽傳媒
電話：(021)6447 4625
傳真：(021)6447 7022
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聯(lián)系人：劉女士Laura Liu
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