英國：
將可食用昆蟲替代牛肉 減少有害氣體排放
來源：🔗互聯(lián)網(wǎng) 2017-05-09 11:04 點擊:3047
英國研究表明，將可食用昆蟲
替代牛肉
，減少畜牧生產(chǎn)有關(guān)的有害氣體排放，能有助于解決氣候變化問題。研究者稱，用蟋蟀與麥皮蟲代替全世界消費肉類的一半，將會削減三分之一的農(nóng)業(yè)用地，將大幅減少溫室氣體排放。研究團隊說：“雖然消費者食用昆蟲
的不情愿可能會限制消費，但是哪怕食用很少的一部分昆蟲也會帶來益處。這個目標(biāo)可以通過使用昆蟲作為一些預(yù)包裝食品成分而被潛在實現(xiàn)。” 編輯：劉金娥
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