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高效的生物安全措施:
潔凈區(qū)和污染區(qū)明確
 來源:🔗pig333  2022-04-24 10:12  點擊:1823

今天主要解釋一下什么是潔凈區(qū)和污染區(qū)及其邊界。接下來將討論如何將隔離原則應用于豬場,以防止病原體進入。

豬場獸醫(yī)顧問在日常工作中可以參觀各種生產設施。這些豬場在生物安全的規(guī)劃程度和投資水平上差異很大。然而,在任何豬場中都可以實行低成本、高效的生物安全措施。

隨著我們對傳染病傳播方式理解的不斷加深,我們已經確定了哪些生物安全措施對預防疾病進入是最重要的。經歷過由疾病造成嚴重損失的豬場,最清楚其生物安全的弱點所在并實施相應改進。要反復問你自己,為了防止類似問題再次發(fā)生,應該做些什么?

在任何疫情爆發(fā)后,豬場獸醫(yī)都會進行調查,以幫助了解最有可能的感染途徑,并提出相應建議以應對出現的問題。他們對病原體如何排毒、存活以及如何感染其他動物的了解,有助于找到豬場可能存在的生物安全漏洞,并推薦可在豬場應用的生物安全措施,以防止未來的疾病傳播。

2010年,世界動物衛(wèi)生組織(OIE)與聯合國糧食及農業(yè)組織(FAO)及世界銀行共同為全球養(yǎng)豬業(yè)制定了一份非常好的生物安全報告。在本文中,來自世界各地的作者、科學家和獸醫(yī)認同生物安全的三個要素:

  1. 隔離:設立屏障,限制受感染動物(或受污染物質)進入未受感染區(qū)域的潛在可能。

  2. 清洗:指從必須進入豬場的物料(如車輛或設備)中清除大部分可見的污垢的過程。

  3. 消毒:如果應用得當,可使已徹底清洗過的物料中仍然存在的所有病原體失活。

在該系列關于低成本、高效生物安全的文章中,我們將重點介紹生產者如何在其豬場實施隔離,以經濟有效地防止新病原體進入。今天重點介紹“潔凈區(qū)”和“污染區(qū)”的定義,以及生產者在這些區(qū)域之間應用的隔離措施(圖)。

謹記隔離涉及到建立物理和/或時間屏障,以控制什么和/或誰通過這些屏障??擅鞔_定義這些屏障,如豬場一周的實體圍墻和堅實的大門,或更具概念性的屏障,如地板上的“油漆紅線”,隨時提醒員工不能越過。



如圖,常見的屏障設施

左:豬場內區(qū)域的分隔。門檻提醒工人,必須在豬場入口(污染區(qū))和淋浴區(qū)之間換鞋。圖片由Tim Snider博士提供

右:淋浴區(qū)內分區(qū)示例。紅色=污染區(qū);黃色=過渡區(qū);綠色=潔凈區(qū)。圖片由Mike Luyks,Kaslo Bay,PIC公豬站提供,加拿大。

在討論豬場隔離時,我們關于生物安全的討論大多數都集中在確定區(qū)域間的物理分隔,以減少疾病傳播的風險。我們通常將這些區(qū)域稱為“潔凈區(qū)”和“污染區(qū)”。“潔凈區(qū)”是指我們規(guī)劃保護的動物的區(qū)域。其僅包括 “健康狀態(tài)”正常時存在的病原體?!拔廴緟^(qū)”是指“潔凈區(qū)”周圍的區(qū)域,有可能被該豬場“健康狀況”正常時不存在的病原體污染。當被污染時,如果分隔不恰當會增加疾病進入的機會!

如果獸醫(yī)、生產者和保護動物健康的員工沒有達成共識,就無法界定“潔凈區(qū)”和“污染區(qū)”之間的界限。確保所有的員工了解生物安全的概念對其實施至關重要。讓員工參與生物安全制定過程,也有助于確保生物安全措施的實用性。如果沒有員工的認同,一周7天,每天24小時的生物安全就變得不可能!

什么需要移動?關鍵潔凈區(qū)/污染區(qū)界限在哪里?



  1. 車輛進出→大門、圍欄

  2. 動物運輸→裝載/卸載,病死動物儲存間

  3. 物料傳遞→凈化室,窗戶

  4. 人員進出→進出豬場程序

如何設計有效的分隔分區(qū)?我們需要執(zhí)行哪些措施來正確地跨越這些區(qū)域?在接下來的系列文章中,我們將重點介紹在養(yǎng)豬業(yè)中常用的低成本、高效率的方法,以實現有效的生物安全。


 編輯:劉金娥

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