人民網(wǎng)呼和浩特10月21日電 (記者苗陽、張聿修、張雪冬)10月21日，“一帶一路”青年友好交流項(xiàng)目“外媒看青城”媒體采風(fēng)活動在呼和浩特市啟動。來自歐亞及阿拉伯19個(gè)國家的21名記者走進(jìn)伊利現(xiàn)代智慧健康谷和敕勒川生態(tài)智慧牧場，近距離感受中國乳業(yè)發(fā)展的蓬勃動力。
在伊利現(xiàn)代智慧健康谷液態(tài)奶全球智造標(biāo)桿基地，透過明亮的玻璃，智能化的生產(chǎn)線映入眼簾，“沉浸式”見證一杯奶的智慧生產(chǎn)，現(xiàn)場的“科技范兒”給外國記者帶來新奇體驗(yàn)?！坝捎谖业穆殬I(yè)，我在哈薩克斯坦也參觀過很多相關(guān)產(chǎn)業(yè)的工廠，讓我印象深刻的是，這里非常開放，我們可以看到工廠里每一個(gè)環(huán)節(jié)?！惫_克斯坦記者加濟(jì)扎·烏扎克說。
兩小時(shí)牧場奶源直達(dá)工廠，原奶在生產(chǎn)線上層層“闖關(guān)”，經(jīng)過分離、均質(zhì)、膜過濾和超高溫滅菌等核心工藝的預(yù)處理，再通過管路輸送至灌裝車間，每小時(shí)有4萬包牛奶在這里產(chǎn)出，灌裝好的產(chǎn)品在液態(tài)奶基地匯聚成一道壯觀的牛奶“瀑布”。外媒記者們紛紛舉起拍攝設(shè)備，記錄眼前的壯觀場景。
乳制品的獨(dú)特風(fēng)味也激發(fā)了外國記者的濃厚興趣?！敖裉靵淼竭@里，品嘗了很多乳制品，例如酸奶、冰淇淋，味道很好，這里的乳制品生產(chǎn)使用了非常先進(jìn)和智慧的技術(shù)，這是項(xiàng)了不起的成績?！?a>乳制品蘊(yùn)含的智慧科技讓來自敘利亞的記者利姆·拉比印象深刻。
解鎖完一杯牛奶蘊(yùn)含的“智慧密碼”后，外媒記者們走進(jìn)敕勒川生態(tài)智慧牧場，繼續(xù)探尋養(yǎng)好牛的秘密。
敕勒川生態(tài)智慧牧場于2021年初開工建設(shè)，總投資7億元，牧場占地為1600畝，規(guī)劃奶牛存欄12000頭，是全球智能化程度最高的綠色低碳觀光牧場，牧場現(xiàn)有奶牛存欄近9429頭，明年產(chǎn)犢后將達(dá)到規(guī)劃存欄標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)牧場配套1萬多畝種養(yǎng)結(jié)合用地，實(shí)現(xiàn)綠色生態(tài)循環(huán)發(fā)展。
牧場無處不在的自動化設(shè)備吸引了外媒記者們的注意力，不約而同地拿起手機(jī)記錄下眼前的一幕。據(jù)介紹，牧場引入世界最先進(jìn)的全智能無人擠奶機(jī)器人、飼喂機(jī)器人、推料機(jī)器人、清糞機(jī)器人等，應(yīng)用有自主知識產(chǎn)權(quán)的牧場運(yùn)營管理系統(tǒng)，通過大數(shù)據(jù)，可實(shí)時(shí)監(jiān)控牧場各環(huán)節(jié)，通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，可自動調(diào)節(jié)牛舍的溫度、濕度、氣體、光照等，讓奶牛生活更加舒適。
“在這里看到了自動擠奶的設(shè)備，非常先進(jìn)，可以解放很多人力?！倍砹_斯記者伊萬·沙普金說，“非常高興能有這樣的機(jī)會看到先進(jìn)企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，回國后會針對內(nèi)蒙古的農(nóng)牧業(yè)發(fā)展做報(bào)道?！?
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