最近接觸了幾家中小豬場，規(guī)模大小不一。
有兩家存欄母豬在1000頭左右，有兩家母豬在100-200頭，還有幾家母豬在30-50頭。
當(dāng)前的存欄量，和非瘟之前相比，至少減少了60%。
不是不想多養(yǎng)，實(shí)在是不敢多養(yǎng)。
即是當(dāng)前這個(gè)存欄規(guī)模，在當(dāng)?shù)囟家咽禽^大的豬場，并且還多數(shù)是自繁自養(yǎng)場。
無論規(guī)模大與小，各有各的難處。
一是養(yǎng)殖效益不如合作放養(yǎng)的效益好。有個(gè)豬場舉了一個(gè)例子，按照當(dāng)前的生豬價(jià)格，自繁自養(yǎng)場若能夠做到全成本6.0元/斤的價(jià)格，一頭豬可能還有300元左右的利潤。
以自繁自養(yǎng)場這個(gè)成績來和合作放養(yǎng)來對比，合作放養(yǎng)放養(yǎng)最好的成績也可以做到6元的成本，一頭豬的利潤去掉200多元的代養(yǎng)費(fèi)，平臺還有100多的利潤。
關(guān)鍵是這個(gè)中間，提供豬苗的豬場，每頭豬苗還有100元左右的利潤。
綜合來看，就是拿最好的自繁自養(yǎng)場來看，綜合效益的優(yōu)勢不再明顯。
是繼續(xù)堅(jiān)持自繁自養(yǎng)，還是改造成專業(yè)母豬場，對社會提供斷奶豬苗？目前中小豬場的老板開始在糾結(jié)。
二是豬場非洲豬瘟疫病的防控壓力大。和他們聊天，自非瘟以來，基本上每個(gè)場都至少中招過兩次。
如何防控非瘟，仍然是擺在中小豬場面前最為頭疼的問題。
因?yàn)槟壳耙咔榈木徍?，加上防控手段的多元化，以及社會化服?wù)人員不斷的強(qiáng)調(diào)、重視，養(yǎng)豬人防控意識逐步增強(qiáng)。
最近一年多，豬場相對穩(wěn)定；即是發(fā)現(xiàn)問題，也能第一時(shí)間解決，把損失降到最小。
從合作放養(yǎng)得到的結(jié)論，實(shí)行階段性飼養(yǎng)，按照全進(jìn)全出原則進(jìn)行豬場管理，可以有效降低疫病的風(fēng)險(xiǎn)。
對于中小豬場，如何做到分階段、全進(jìn)全出，是擺在他們面前的又一個(gè)難題。
豬場全年有豬，這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)不是一般的大，是冒著巨大的風(fēng)險(xiǎn)繼續(xù)堅(jiān)持，還是改變養(yǎng)殖策略，進(jìn)行階段性飼養(yǎng)？這又是養(yǎng)豬老板糾結(jié)的一個(gè)問題。
三是對養(yǎng)豬的情懷割舍不掉。目前中小養(yǎng)豬的老板，多以60/70后，年齡上越來越大，離開養(yǎng)豬說實(shí)話都不知道能做什么。
另外，很多是養(yǎng)了很多年的養(yǎng)豬人?？梢哉f是大風(fēng)大浪都見過，對于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的變化也都有了解。
有些中小豬場老板，不相信還會中招，存在僥幸心理，更有一種不服輸?shù)年駝?，非要不斷?jiān)持，可以說是屢敗屢戰(zhàn)，和自己較著勁在養(yǎng)豬。
當(dāng)然，在遇到困境時(shí)，也愿意嘗試著去改變。
也是基于上面的這些原因，他們也在積極探索母豬新路徑
比如目前市場上已經(jīng)有不少養(yǎng)殖場在開展孕母快繁模式的養(yǎng)殖
就是從集團(tuán)大廠引進(jìn)高日齡的懷孕母豬，仔豬斷奶后一胎母豬淘汰，仔豬對外銷售，實(shí)行全進(jìn)全出。
在談到這種模式時(shí)，有的豬場老板就無法接受，他們認(rèn)為一胎母豬剛剛開始繁殖就淘汰，不符合科學(xué)道理；
按照母豬的特性，一般二三四胎的繁殖性能會最好。
當(dāng)然這里面，一是中小豬場老板的無奈；二是對于養(yǎng)豬行業(yè)的真實(shí)情懷。
還有沒有其他更好的模式？
面對這種情況，他們也在開始在小區(qū)域內(nèi)實(shí)行全進(jìn)全出的新嘗試，打造符合中小豬場自身利益，又能充分發(fā)揮豬只性能的新模式
一胎母豬單獨(dú)一個(gè)場飼養(yǎng)，仔豬斷奶后轉(zhuǎn)到育肥場或者對外出售，母豬轉(zhuǎn)到二胎母豬場；
二胎母豬單獨(dú)一個(gè)場飼養(yǎng)，仔豬斷奶后轉(zhuǎn)到育肥場或者對外出售，母豬轉(zhuǎn)到三胎母豬場；
以此類推，至多養(yǎng)到五胎。
每個(gè)場都保證飼養(yǎng)一個(gè)階段，確保全進(jìn)全出。
各場之間，養(yǎng)豬老板相互參股，形成利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的新模式。
這種模式，從理論上來講，肯定可行。因?yàn)樗麧M足了分階段飼養(yǎng)的需要、達(dá)到了全進(jìn)全出的要求。
理論上可行與實(shí)際上的運(yùn)營，還是有很多差距，這里面涉及到很多的人的因素、利益的劃分機(jī)制等等。
當(dāng)然，目前最大的難題是解決非瘟等重大疫病威脅
從這個(gè)需求出發(fā)，讓大家都能活下來，有豬養(yǎng)，有錢掙，這個(gè)階段應(yīng)該沒有問題。
他們的嘗試也剛剛開始，筆者也將持續(xù)關(guān)注他們的運(yùn)營，希望他們能為中小豬場蹚出一條嶄新的路來！
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