共享豬場(chǎng)，概念雖然新鮮，但發(fā)展路徑有跡可循。想象一下，一家豬場(chǎng)由多個(gè)中小養(yǎng)戶、飼料廠和共享平臺(tái)負(fù)責(zé)人共同投資，養(yǎng)戶集體監(jiān)督現(xiàn)金流動(dòng)和資源調(diào)配，具體經(jīng)營(yíng)和疾病防控由專業(yè)人才各司其職。投資者依靠輕資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)共享收益，同時(shí)也承擔(dān)一定的風(fēng)險(xiǎn)。
顯而易見，這種模式有公司+農(nóng)戶、合作社的影子，但在商業(yè)理念與實(shí)踐上具有更大的創(chuàng)造空間。未來(lái)五年，在集團(tuán)公司占據(jù)生豬市場(chǎng)主流的背景下，共享豬場(chǎng)或許是飼料廠和中小養(yǎng)戶的一條生路。
共享飼料平臺(tái)：養(yǎng)戶與飼料廠博弈的緩沖帶
近期，本網(wǎng)調(diào)研市場(chǎng)了解到一個(gè)新鮮的事物——共享飼料工廠。什么是共享飼料工廠？
筆者理解，這是平臺(tái)經(jīng)濟(jì)催生的商業(yè)模式。共享飼料工廠不是一個(gè)實(shí)體工廠的名字，而是一個(gè)虛擬的平臺(tái)概念。
共享飼料工廠作為一個(gè)平臺(tái)，部分飼料企業(yè)與其合作，由平臺(tái)協(xié)助鏈接客戶，即中小養(yǎng)殖戶。飼料廠只賺取少量加工費(fèi)，但能保證飼料銷量，維持現(xiàn)金流。養(yǎng)殖戶則獲得高性價(jià)比飼料，但要給共享飼料平臺(tái)繳納少許管理費(fèi)。
整個(gè)產(chǎn)銷過(guò)程中，飼料的原材料、配方、生產(chǎn)流程全部公開透明，由共享飼料平臺(tái)監(jiān)督，某種意義上也類似一種品牌背書。
事實(shí)上，共享飼料平臺(tái)只是一個(gè)虛擬概念。在農(nóng)牧業(yè)這樣接地氣的行業(yè)，一個(gè)富有行業(yè)資源的人便是一個(gè)小平臺(tái)。三人成眾，小平臺(tái)匯聚成大平臺(tái)。
客觀上，共享飼料工廠平臺(tái)成為養(yǎng)戶與飼料廠博弈的緩沖帶，就像一個(gè)“支付寶”，成為商家和消費(fèi)者之間的橋梁。
共享豬場(chǎng)：同一個(gè)籃里放不同的雞蛋
搭建共享飼料平臺(tái)的目標(biāo)是什么？
事實(shí)上，不管是共享飼料，還是共享動(dòng)保，都還停留在生產(chǎn)資料。將生產(chǎn)資料組合，打造共享豬場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)專業(yè)化高效養(yǎng)豬，才是共享平臺(tái)的最終目標(biāo)。
飼料成本占據(jù)養(yǎng)豬成本60%以上，共享飼料首先解決養(yǎng)豬的前端成本。這么做有一個(gè)好處，飼料非豬場(chǎng)自主生產(chǎn)，依然由飼料廠生產(chǎn)，卻勝似豬場(chǎng)自有體系，兼顧市場(chǎng)配置和組織力量。
區(qū)別于傳統(tǒng)的代養(yǎng)模式（代養(yǎng)本身有生命力，也一直在改良），共享豬場(chǎng)的權(quán)責(zé)分配不同。
傳統(tǒng)的代養(yǎng)，即“公司+農(nóng)戶”模式，包含兩個(gè)主體——公司、農(nóng)戶。公司向合作養(yǎng)戶放苗，提供豬苗、飼料、動(dòng)保等生產(chǎn)資料，養(yǎng)戶育肥后，公司回收和銷售，根據(jù)行情獲取利潤(rùn)，承擔(dān)主要市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。養(yǎng)殖戶一般提供場(chǎng)地和欄舍，負(fù)責(zé)代公司育肥，收取代養(yǎng)費(fèi)，按批次出欄，根據(jù)生豬指標(biāo)進(jìn)行績(jī)效考核，更像打工人。
共享豬場(chǎng)由多個(gè)中小養(yǎng)戶、共享平臺(tái)負(fù)責(zé)人等投資建設(shè)。平臺(tái)負(fù)責(zé)人組合場(chǎng)地、人才、飼料、動(dòng)保等資源，豬場(chǎng)由專業(yè)人才運(yùn)作。養(yǎng)戶作為投資者和監(jiān)督者，一般不參與實(shí)際生產(chǎn)（當(dāng)然也不排除既做股東，又發(fā)揮自己的養(yǎng)豬技術(shù)參加生產(chǎn)工作），但會(huì)集體監(jiān)督現(xiàn)金流動(dòng)和資源調(diào)配。相比給公司代養(yǎng)，養(yǎng)戶作為投資者的風(fēng)險(xiǎn)與收益都是變動(dòng)狀態(tài)，有榮俱榮有損俱損。
當(dāng)然，基于頂層設(shè)計(jì)和實(shí)際運(yùn)作，這種風(fēng)險(xiǎn)也能壓縮到非常小?！耙粋€(gè)籃子里放不同的雞蛋”，在同一個(gè)籃，每個(gè)人只貢獻(xiàn)一個(gè)雞蛋，理性投資。據(jù)說(shuō)，現(xiàn)在已有20多個(gè)隱秘的共享豬場(chǎng)，分布于廣西、云南、甘肅、遼寧、黑龍江等地，單體存欄規(guī)模為1000-2000頭肉豬。
一個(gè)共享豬場(chǎng)的成功不需要大，關(guān)鍵是小而精。制度頂層設(shè)計(jì)、優(yōu)勢(shì)資源組合、專業(yè)人才運(yùn)維、小型金融流轉(zhuǎn)等等，缺一不可。
共享豬場(chǎng)能做成什么樣？事在人為，無(wú)遠(yuǎn)弗屆。
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