近年來，全球糧食浪費問題日趨嚴重，據(jù)聯(lián)合國糧農組織數(shù)據(jù)顯示，2019年，中亞和南亞地區(qū)的糧食損失百分比最高，達20.7%，澳大利亞和新西蘭的糧食損失百分比最低，為7.8%。

2019年全球糧食損失地區(qū)分布圖

從商品分類來看，根類、塊莖和油料作物的損失百分比最高，為25.3%，而谷物和豆類的損失百分比最低，為8.6%。

2019年全球不同種類糧食損失百分比

從各個國家來看，法國、德國、西班牙在2019年世界國家糧食浪費排名榜單中占據(jù)前三，其糧食損失百分比分別為84.89%、77.66%與77.06%;而我國排名為16位，糧食損失百分比為69.96%。

2019年世界國家糧食浪費排名TOP10

2019年世界國家糧食浪費排名TOP11-20

2019年世界國家糧食浪費排名TOP21-34

具體來看：

第十名：南非

早在2015年，南部非洲浪費治理委員會(Instituteof Waste Management of Southern Africa)就表示，南非居民平均每年浪費900萬噸食品，而且腐敗的食物可能產生甲烷等溫室氣體。該組織呼吁南非居民不要在節(jié)日期間過量采購，以免增加環(huán)境負擔。

據(jù)南非數(shù)據(jù)統(tǒng)計：大約30%的可食用水果和蔬菜因外觀原因被拒絕出售，44%的食物浪費為水果和蔬菜。其他浪費包括26%的谷物，15%的肉，13%的根，塊莖和油籽。在南非的食品供應鏈中，26%的食品浪費發(fā)生在農業(yè)生產中，26%發(fā)生在收獲后的處理和儲存中，27%發(fā)生在加工和包裝中，17%發(fā)生在分銷和零售中，4%發(fā)生在消費者層面。

2019年南非各類食物浪費比例

2019年南非食品供應鏈各環(huán)節(jié)糧食浪費比例

第六名：埃塞俄比亞(Ethiopia-76.07)

實際上，埃塞俄比亞的糧食損失遠多于糧食浪費。這些損失大多發(fā)生在莊稼的播種，生長和運輸環(huán)節(jié)。根據(jù)聯(lián)合國糧農組織的圖表，由于常年處于熱帶草原、熱帶沙漠等氣候帶，降雨稀少、降雨過多會導致降雨量不穩(wěn)定，引發(fā)莊稼生長畸形，無法正常成熟和食用，這才是該國家糧食損失的主要原因。

其他國家/地區(qū)糧食浪費情況