充分發(fā)揮龍頭帶動作用，培育行業(yè)領軍龍頭企業(yè)，堅持開放發(fā)展，是濰坊布局高端肉牛產業(yè)的關鍵一步。

鼓勵龍頭企業(yè)引進國外良種肉牛。2021年5月，一艘裝載了4506頭安格斯帶犢母牛的遠洋輪船，抵達濰坊港。這些漂洋過海遠道而來的安格斯黑牛，經過隔離，來到了濱海鹽堿地上的勝偉集團安格斯黑牛擴繁場安家落戶。

成立于2003年的勝偉集團，經過十幾年的發(fā)展壯大，2015年開始瞄準鹽堿地開發(fā)利用聚力轉型突破，進軍高檔肉牛產業(yè)，已成為“國家鹽堿地產業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯盟”“中國鹽堿地產業(yè)知識產權保護聯盟”理事長單位。目前已擁有完整的肉牛全產業(yè)鏈和完善的育繁推一體化體系，組建了高素質專業(yè)化肉牛研發(fā)團隊，推進產學研深度融合，成立“安格斯肉牛種業(yè)技術創(chuàng)新中心”。

勝偉集團董事長王勝坦言：“我們致力于成為全球領先的鹽堿地肉牛產業(yè)園區(qū)賦能商，立足于鹽堿地復育和肉牛良種引進繁育兩大優(yōu)勢，全力打通安格斯肉牛的純種引進、良種繁育、商業(yè)推廣、精細屠宰、倉儲物流和品牌營銷全產業(yè)鏈，叫響‘濰坊堿地黑牛’產業(yè)品牌?！?

高檔肉牛產業(yè)，育種是基礎。勝偉集團在南美建設育種基地，篩選引進世界頂級安格斯肉牛種質并進行本土化育種，依托生物育種擴繁技術體系，生產適應中國鹽堿地特點的安格斯黑牛產品——“堿地黑?！?。目前，勝偉集團已累計投入6億元，發(fā)展“堿地黑?！焙诵姆N群規(guī)模達2000頭，建成鹽堿地牧草種植基地2000畝，隔離場、養(yǎng)殖場、屠宰場和冷庫等總占地面積超1000畝。

加快發(fā)展步伐，機制是關鍵。勝偉集團領建“鹽堿地肉牛產業(yè)園”，實現“安格斯肉牛良種繁育基地、微生物有機肥生產基地、飼草生產加工基地”三位一體，形成“鹽堿地復育—抗鹽堿牧草種植—堿地黑牛養(yǎng)殖—有機肥生產—鹽堿地改良”的循環(huán)發(fā)展機制，搭建“種養(yǎng)加”高效資源利用體系。

模式創(chuàng)新

完善聯農帶農富農新機制

畜牧業(yè)具有產業(yè)鏈條長、產品附加值高的特點，如何讓更多產業(yè)發(fā)展收益留在農村、留給農民，實現產業(yè)高質量發(fā)展帶農富農?

市農業(yè)農村局著力做好新型農業(yè)經營主體培育與產業(yè)發(fā)展新模式的結合文章，打造一條純種引進、良種繁育、商業(yè)推廣、精細屠宰、倉儲物流、品牌營銷的全產業(yè)鏈，讓新模式成為新經濟增長極。

“寄母還犢”養(yǎng)殖模式，是市農業(yè)農村局依托肉牛鏈主企業(yè)勝偉集團進行肉牛良種繁育和基礎母牛擴繁增量的模式創(chuàng)新。具體做法是：龍頭企業(yè)將進口優(yōu)質安格斯肉牛母牛用安格斯冠軍公牛凍精配種成功后，交由村黨支部領辦合作社或肉牛養(yǎng)殖場(戶)飼養(yǎng)，按照協議保護價格每年回收牛犢，同時提供配種、飼養(yǎng)管理等技術服務，母牛生產三胎后按照原價回收，用于品種選育或屠宰加工。

勝偉集團為養(yǎng)殖場(戶)提供“七統一”保姆式服務，即統一牛舍標識、統一牛種、統一飼料配方、統一服務指導、統一疫苗、統一獸藥、統一牛犢回收，農戶飼養(yǎng)1頭牛每年可獲得凈收益4000-5000元，“借牛生金”成為現實。

期間各環(huán)節(jié)全程由保險公司承保，可有效解決農戶養(yǎng)殖肉牛的風險及資金問題。一般情況下，鹽堿地安格斯母牛每年可生產一胎，刨除成本，每頭?？蔀轲B(yǎng)殖戶帶來5000元左右收益。以50頭牛為例，養(yǎng)殖戶每年可通過勝偉“借牛還犢”聯農帶農模式實現凈收益約25萬元。目前該模式已經在濰坊全面落地施行，深受養(yǎng)殖戶歡迎。

為充分發(fā)揮肉牛龍頭企業(yè)和村黨支部帶動作用，增加村集體收入，勝偉集團對村黨支部領辦合作社發(fā)展肉牛生產采取了“勝偉集團+農擔公司+鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委+村黨支部領辦合作社”四方合作模式，即村黨支部領辦合作社提出安格斯肉牛養(yǎng)殖需求—勝偉集團對合作社進行背景調查后確定合作社養(yǎng)殖數量—合作社取得當地鎮(zhèn)(街)及以上政府部門推薦—合作社提供相關佐證材料向農擔公司申請擔?！r擔公司向銀行出具該合作社的電子擔保函—銀行為合作社放款—勝偉集團為合作社提供安格斯基礎母牛并回收牛犢，合同期滿回收母牛，回收款直接打到銀行賬戶體系的合作社子賬戶。

為推動產業(yè)健康快速發(fā)展，我市布局實施“千、萬、十萬”安格斯肉牛育繁工程，即在一個縣選10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)選10個村，一個村建設100畝地的養(yǎng)殖小區(qū)，一個養(yǎng)殖小區(qū)1000頭牛，形成1000頭牛一個村，一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)10000頭牛，一個縣10萬頭牛的肉牛產業(yè)。建設完成以后，每年可出欄肉牛10萬頭，生產牛肉6萬噸，梯次精深加工后可達到100億元產值，形成百億級高檔肉牛產業(yè)集群，可帶動農民就近就業(yè)，實現共同富裕。

“寄母還犢的養(yǎng)殖模式，能充分發(fā)揮龍頭企業(yè)作為肉牛產業(yè)鏈主企業(yè)的帶動作用，通過國外肉牛良種的本土化擴繁，吸納小農戶融入現代農業(yè)產業(yè)體系，實現了資源共享、優(yōu)勢互補、利益聯結、抱團發(fā)展?！笔修r業(yè)農村局黨組成員、市畜牧業(yè)發(fā)展中心主任孟凡東介紹說。

服務推動

肉牛產業(yè)發(fā)展取得新成效

為推進肉牛產業(yè)發(fā)展支持政策落地，市農業(yè)農村局第一時間為勝偉集團辦理種畜禽生產經營許可證，并為勝偉集團肉牛屠宰廠辦理了備案手續(xù)，配備了駐場官方獸醫(yī)，引進肉牛電子耳標信息化管理系統，搭建了肉牛全產業(yè)鏈數字監(jiān)管平臺，為肉牛飼養(yǎng)管理、部門監(jiān)管、金融支持、政策補貼、產品追溯提供信息化技術支持;打造了安格斯肉牛種業(yè)研發(fā)平臺，與國內有關科研院所和大學合作，為安格斯肉牛提供技術指導和肉?？萍汲晒D化服務。

為解決活體畜禽抵押融資難的問題，市農業(yè)農村局與中國人民銀行濰坊市中心支行聯合制定發(fā)布了《濰坊市畜禽活體融資登記管理指引》，創(chuàng)新性指導開展畜禽活體抵押融資業(yè)務。推動山東農村產權交易中心與有關銀行、保險等金融機構相繼出臺相關政策，推動肉?；铙w抵押貸款、保險等業(yè)務創(chuàng)新性開展，為有效破解畜牧業(yè)融資難、融資貴的問題提供了解決途徑。省農擔授信勝偉公司3億元，優(yōu)化了擔保流程;市金控集團與勝偉公司成立了合資公司，為活牛進口和開展活牛融資租賃奠定了基礎。

為激發(fā)各方參與發(fā)展肉牛養(yǎng)殖積極性，對于年底前完成存養(yǎng)5000頭引進基礎母牛的鎮(zhèn)街，兌現市級財政100萬元獎勵資金;達到存養(yǎng)1000頭基礎母牛的養(yǎng)殖場區(qū)，兌現每頭800元財政補助，兌現村黨支部領辦合作社養(yǎng)殖用地每畝1000元補貼。家畜繁殖員將于11月底前配備到位，年底前兌現每人5000元補助。

肉牛產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)已打通，為產業(yè)高質量發(fā)展奠定了基礎。勝偉集團已與三個鎮(zhèn)街簽訂四方合作協議，打造肉牛產業(yè)強鎮(zhèn)。寒亭區(qū)雙楊項目占地180畝核心場已開工建設，諸城市石橋子鎮(zhèn)西院社區(qū)村黨支部領辦合作社養(yǎng)殖場占地90畝，存養(yǎng)1200頭肉牛項目，10月底建設完成達到進牛條件。昌邑市北孟鎮(zhèn)村黨支部領辦合作社肉牛養(yǎng)殖場已進牛250頭。昌邑市柳疃鎮(zhèn)青阜合作社已放養(yǎng)700頭，占地200畝的養(yǎng)殖場已開工建設。青州市邵莊鎮(zhèn)伊牛養(yǎng)殖合作社存養(yǎng)1500頭項目，9月底前具備放養(yǎng)1000頭條件。

我市實行政策引導、堅持龍頭帶動、創(chuàng)新共富模式、強化服務推動，促進肉牛產業(yè)升級換代，相信不久的將來我市的肉牛產業(yè)一定會“牛”起來。

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黑牛戴標牌

解了融資難

農村有句老話：“家有萬貫，帶毛的不算?！毙竽粱铙w牲畜抵押貸款融資一直以來是個“老大難”問題。5月10日，濰坊國家農綜區(qū)內的山東農村產權交易中心為養(yǎng)殖戶付大鵬頒發(fā)了全省首張《禽畜活體所有權他項權證》，憑借這個證書，通過山東省農擔公司擔保授信，他用自己的23頭安格斯肉牛，辦理了濰坊首筆禽畜活體抵押登記業(yè)務，從銀行貸出了69萬元。

“銀行按照3萬元/頭的價格給我發(fā)放了69萬元貸款，我的資金壓力一下就解決了。”付大鵬沒想到，“肉?；铙w資產”還能變現。

早在3月10日，濰坊市農業(yè)農村局就與中國人民銀行濰坊市中心支行聯合制定發(fā)布了《濰坊市畜禽活體融資登記管理指引》，進一步明確了中國人民銀行濰坊市中心支行、濰坊市農業(yè)農村局、山東農村產權交易中心、山東省農擔公司職責和活體畜禽抵押貸款業(yè)務流程、畜禽抵押資產等，為開展畜禽活體融資提供了政策依據。

“山東農擔產融公司給咱的每頭牛都辦了一個‘身份證’?！备洞簌i指著黑牛佩戴的耳標說。他口中的“身份證”是山東農擔產融公司為安格斯牛佩戴的電子耳標，通過電子耳標，山東農擔能實時監(jiān)控肉牛的活動軌跡和生命體征，及時預判風險苗頭并進行排查，實現了一牛配一標，質押看得見。

“寄母還犢”

助力鄉(xiāng)村振興

6月18日，來自壽光的養(yǎng)殖戶徐玉山收到了勝偉堿地黑?！凹哪高€犢”模式的第一筆回購款。勝偉集團自2021年10月份推行“寄母還犢”聯農助農合作模式以來，徐玉山成為第一個吃螃蟹的人，短短8個月的時間，就享受到了安格斯肉牛養(yǎng)殖的惠利。

勝偉集團于2021年10月份組建了國內首個安格斯堿地黑牛核心種群，于10月底創(chuàng)新實施“寄母還犢”養(yǎng)牛模式，聯合廣大養(yǎng)殖戶共同培育安格斯高端牛種的新型肉牛養(yǎng)殖模式。

“我養(yǎng)這些安格斯，最大的感受就是太好養(yǎng)了，什么也吃，特別好飼喂，冬天還抗寒，現在這批牛犢最大的已經460多斤了，每頭牛合下來凈利潤6000至7000元。希望勝偉多給我些牛養(yǎng)，之前養(yǎng)的西門塔爾，現在想全部換成安格斯?！闭f完，徐玉山臉上露出了滿意的笑容。

安丘市石堆鎮(zhèn)桃源官莊的養(yǎng)殖戶曹仕信則笑言：“在市里‘農企政銀擔’聯農帶農機制的貸款支持下，咱引入了30頭‘堿地黑?！髮毚А?，個個都是帶著犢的懷孕母牛。4個月下來，一共產了9頭牛犢，勝偉集團每頭1.2萬元回收，咱每頭牛能賺5000至8000元。”

曹仕信所說的“大寶揣”，是勝偉集團提供的懷孕黑牛，已經在濰坊堿地上茁壯成長起來。

7月4日，天剛蒙蒙亮，勝偉集團濰坊肉牛產業(yè)園里，一輛輛裝滿牛的拉牛車不斷駛出。車里拉的是發(fā)往昌邑市北孟鎮(zhèn)富榮養(yǎng)殖專業(yè)合作社的第一批勝偉安格斯“堿地黑牛”。

一次偶然的機會，在聽到勝偉集團高端安格斯“堿地黑?！苯枧＿€犢聯農帶農模式后，合作社負責人吳躍富認識到，這就是他尋找的最適合富榮養(yǎng)殖合作社的項目。

“農業(yè)要想得到更好的發(fā)展，一定要往畜牧養(yǎng)牛業(yè)上走?！眳擒S富說道。經過雙方不斷地相互考察和深入溝通，確定合作社引入勝偉集團安格斯“堿地黑?！苯枧＿€犢聯農帶農模式，雙方簽訂合同的當天上午，第一批勝偉安格斯“堿地黑?！北沩樌竭_富榮養(yǎng)殖專業(yè)合作社。

此次勝偉安格斯“堿地黑?！表樌鋺魹H坊首個黨支部領辦的養(yǎng)殖專業(yè)合作社，標志著“勝偉鏈主企業(yè)+鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委+黨支部領辦合作社+金融”的四方模式成功落地。

聯農帶農富農，助力鄉(xiāng)村振興。勝偉集團鹽堿地肉牛產業(yè)園將在政府引領下打造“勝偉鏈主企業(yè)+魯擔產融+鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委+黨支部領辦合作社+養(yǎng)殖小區(qū)+養(yǎng)殖農戶”的利益聯結機制，構建“村社企”合作模式，打造一村一品，一村一產業(yè)的特色肉牛產業(yè)新農村，帶動農民致富，創(chuàng)造年收益過百萬的村集體。