當(dāng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的齒輪加速轉(zhuǎn)動(dòng)，我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)早已告別“散養(yǎng)為主、看天吃飯”的時(shí)代，步入以技術(shù)為核、效率為綱的高速發(fā)展期。

這一跨越的背后，是產(chǎn)業(yè)升級(jí)的必然：從育種突破到疫病防控，從現(xiàn)代化管理到精準(zhǔn)飼喂，技術(shù)革新如同引擎，推動(dòng)著生豬產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展賽道疾馳。

在這場(chǎng)變革中，以牧原為代表的龍頭企業(yè)，以“死磕技術(shù)、打破常規(guī)”的韌勁，成了產(chǎn)業(yè)升級(jí)的引領(lǐng)者：從構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈體系到深耕智能化養(yǎng)殖，從突破種豬育種瓶頸到創(chuàng)新糞污資源化利用，牧原用30余年的實(shí)踐，不斷繪就中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新圖景。

時(shí)代的浪潮從不止步。當(dāng)信息化、智能化的春風(fēng)吹遍鄉(xiāng)村大地，養(yǎng)殖業(yè)也迎來(lái)了“共享時(shí)代”。

站在這場(chǎng)產(chǎn)業(yè)變革的潮頭，牧原的發(fā)展始終秉持著“創(chuàng)建一個(gè)企業(yè)，能帶動(dòng)一方發(fā)展，能造福一方民眾”的初心使命：如何讓產(chǎn)業(yè)升級(jí)的紅利穿透產(chǎn)業(yè)鏈條，真正浸潤(rùn)?quán)l(xiāng)村沃土？如何將自身在飼料、種豬、信息化、智能化、管理平臺(tái)等領(lǐng)域的積累，轉(zhuǎn)化為滋養(yǎng)千萬(wàn)農(nóng)戶(hù)的“源頭活水”？

答案藏在“產(chǎn)業(yè)互聯(lián)”的實(shí)踐里——聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)、共同富裕、共同發(fā)展、共享未來(lái)。

產(chǎn)業(yè)互聯(lián)

讓農(nóng)戶(hù)共享發(fā)展紅利

“牧原將加大社會(huì)化服務(wù)力度，計(jì)劃每年向農(nóng)戶(hù)提供1000萬(wàn)頭仔豬，讓利給農(nóng)戶(hù)，把易養(yǎng)的仔豬交給農(nóng)戶(hù)養(yǎng)，帶動(dòng)中小養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）共同發(fā)展?！?月23日，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織召開(kāi)的推動(dòng)生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會(huì)上，牧原集團(tuán)董事長(zhǎng)秦英林亮出的助農(nóng)實(shí)招，正是其仔豬帶農(nóng)模式持續(xù)深化的體現(xiàn)。2025年1—7月，牧原已向農(nóng)戶(hù)銷(xiāo)售900萬(wàn)頭仔豬，每頭優(yōu)惠120元左右，累計(jì)讓利達(dá)10億元。

這組數(shù)據(jù)的背后，是牧原仔豬帶農(nóng)模式從“穩(wěn)定供應(yīng)”到“讓利共享”的遞進(jìn)升級(jí)。

早在仔豬帶農(nóng)模式啟動(dòng)之初，牧原就瞄準(zhǔn)了養(yǎng)殖戶(hù)的核心痛點(diǎn)：“養(yǎng)豬環(huán)節(jié)中，最難的是養(yǎng)母豬、防疫病。母豬懷胎數(shù)月，一旦遭遇疫病就得全部清場(chǎng)，農(nóng)戶(hù)損失尤其慘重?！?

為此，牧原率先啃下“硬骨頭”——20余年自主育種，投資60億元打造超健康種豬選育平臺(tái)破解“種源”難題，用嚴(yán)格的生物安全體系筑牢疫病防線(xiàn)，將育種、防疫、環(huán)保等難題一一破解；同時(shí)為行業(yè)穩(wěn)定供應(yīng)易養(yǎng)、好養(yǎng)的仔豬，讓農(nóng)戶(hù)從難的事中解放出來(lái)，輕裝上陣專(zhuān)做育肥，降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，增加收益。

對(duì)于農(nóng)戶(hù)而言，想養(yǎng)好豬，“有穩(wěn)定的好豬養(yǎng)”是頭等大事。駐馬店市平輿縣養(yǎng)殖戶(hù)吳建設(shè)對(duì)此深有體會(huì)：1997年入行以來(lái)，他幾經(jīng)波折，曾因疫病全軍覆沒(méi)、債臺(tái)高筑，“找豬源像碰運(yùn)氣，有時(shí)跑遍全國(guó)還買(mǎi)到病豬，一場(chǎng)疫病就能賠光家底?！?

2020年，吳建設(shè)聽(tīng)說(shuō)牧原能穩(wěn)定供應(yīng)種仔豬，抱著試試的心態(tài)，便直接購(gòu)買(mǎi)仔豬育肥，不再自己繁育種豬。

“第一批1000多頭仔豬回來(lái)，沒(méi)補(bǔ)過(guò)一針疫苗，個(gè)個(gè)精神！”他喜出望外。靠著牧原穩(wěn)定的豬源和防控保障，吳建設(shè)的養(yǎng)殖場(chǎng)逐步恢復(fù)元?dú)猓?024年已發(fā)展到300頭母豬、3000頭育肥豬的規(guī)模，年收入達(dá)200萬(wàn)元。

“豬源穩(wěn)、防控嚴(yán)，不用再擔(dān)驚受怕，我只管把豬喂好就行?！边@樣的養(yǎng)殖模式，讓很多像吳建設(shè)這樣與牧原合作的養(yǎng)殖戶(hù)嘗到了甜頭。

2024年，牧原已為行業(yè)穩(wěn)定供應(yīng)種仔豬612.4萬(wàn)頭，帶動(dòng)6334個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）共同發(fā)展，養(yǎng)殖戶(hù)總收益近20億元。

如何在穩(wěn)定供應(yīng)的基礎(chǔ)上，再給農(nóng)戶(hù)添底氣？牧原進(jìn)一步升級(jí)政策：對(duì)農(nóng)戶(hù)采購(gòu)仔豬進(jìn)行讓利。同時(shí)，牧原還配套提供獸醫(yī)技術(shù)、信息化系統(tǒng)、智能裝備等服務(wù)，幫農(nóng)戶(hù)做好生物安全防控，走上專(zhuān)業(yè)化養(yǎng)豬路，讓“安心養(yǎng)豬”從愿望變成常態(tài)。

“以前買(mǎi)豬看行情，現(xiàn)在買(mǎi)豬享優(yōu)惠，牧原是真把利潤(rùn)讓給咱了！”鄧州市龍堰鄉(xiāng)北店村養(yǎng)殖戶(hù)段海鷗有著深切的體會(huì)，“今年從牧原買(mǎi)了2000多頭仔豬，光優(yōu)惠就省了幾十萬(wàn)元，這錢(qián)實(shí)實(shí)在在落進(jìn)腰包?！?

從“按行情采購(gòu)”到“讓利于農(nóng)戶(hù)”，牧原的仔豬帶農(nóng)模式既守住了“幫農(nóng)戶(hù)降風(fēng)險(xiǎn)”的底線(xiàn)，又拓寬了“讓農(nóng)戶(hù)多賺錢(qián)”的空間。讓“企業(yè)扛重責(zé)、農(nóng)戶(hù)享紅利”的共享模式，成為生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新動(dòng)能。

種養(yǎng)循環(huán)

助農(nóng)增產(chǎn)又增收

今春以來(lái)，河南持續(xù)高溫少雨，“今年小麥能不能豐收？”“能收多少？”……

康明麗作為誠(chéng)信種植專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人，看著合作社流轉(zhuǎn)600多畝土地上種植的小麥，不免擔(dān)憂(yōu)。

“畝均產(chǎn)量1200斤，最高畝產(chǎn)有1400多斤?！苯?jīng)過(guò)實(shí)收稱(chēng)重，康明麗看著堆積如山的小麥，如同拿到了考試成績(jī)單，心里終于有了底。

“多虧了牧原的水肥澆得及時(shí)，咱這600多畝的小麥產(chǎn)量，幾乎沒(méi)受影響?！笨得鼷悵M(mǎn)心歡喜。

康明麗是牧原水肥的長(zhǎng)期受益者。2019年，一次下村走訪(fǎng)，西平牧原場(chǎng)區(qū)的環(huán)保主管申博結(jié)識(shí)了康明麗。

“申主管說(shuō)牧原可以免費(fèi)給農(nóng)戶(hù)提供水肥，這樣既能澆水又能施肥，我就抱著試試的心態(tài)開(kāi)始使用水肥。”康明麗回憶。

康明麗所說(shuō)的水肥就是牧原將生豬養(yǎng)殖過(guò)程中的豬糞尿經(jīng)過(guò)固液分離、厭氧發(fā)酵，在此過(guò)程中產(chǎn)生的沼氣還可作為清潔能源再利用，液體部分則轉(zhuǎn)化為可涵養(yǎng)農(nóng)田的水肥，其含有豐富的氮、磷、鉀及其他微量元素，可替代化肥，促進(jìn)作物生長(zhǎng)。同時(shí)，水肥中的有機(jī)質(zhì)可以明顯改善土壤理化性質(zhì)，提高地力。

“使用后小麥葉色更濃綠，穗粒飽滿(mǎn)，長(zhǎng)勢(shì)比沒(méi)有使用的更好，原來(lái)長(zhǎng)勢(shì)差的麥苗在使用水肥之后快速改善，很快就趕上了正常麥苗的長(zhǎng)勢(shì)?！笨得鼷愊渤鐾?。

嘗到甜頭的康明麗更有信心了，小麥、玉米平均每年使用水肥4次，替代了化肥。

“自從用了牧原養(yǎng)豬場(chǎng)支農(nóng)管網(wǎng)提供的水肥，一畝地化肥使用量能減少30斤到50斤，小麥、玉米平均一畝地能多收100斤。全年化肥、人工、電費(fèi)等綜合來(lái)算，每年合作社能多賺五六十萬(wàn)元，牧原的種養(yǎng)循環(huán)模式給我們種糧戶(hù)切切實(shí)實(shí)帶來(lái)了效益。”康明麗說(shuō)著，豎起了大拇指。

2024年，牧原通過(guò)種養(yǎng)循環(huán)在全國(guó)服務(wù)農(nóng)田達(dá)472.08萬(wàn)畝，一畝地減投增收314.33元，共計(jì)幫助農(nóng)民減投增收13.53億元，近五年累計(jì)助農(nóng)增收50多億元，實(shí)實(shí)在在幫助了農(nóng)民，還以此改良鹽堿地31.82萬(wàn)畝，治理沙漠9.07萬(wàn)畝，讓沙漠變綠洲，荒地變良田，拓展了農(nóng)業(yè)發(fā)展空間。

牧原通過(guò)“企業(yè)+農(nóng)戶(hù)+科技”的鐵三角，不僅讓土地?zé)òl(fā)新生，更鋪就了一條“廢物變資源、從‘經(jīng)驗(yàn)種田’到‘?dāng)?shù)字農(nóng)業(yè)’”的共富之路。

培育“新農(nóng)人”

為鄉(xiāng)村振興蓄動(dòng)能

在牧原，你會(huì)遇到剛畢業(yè)的大學(xué)生，他們一出校門(mén)就踏進(jìn)農(nóng)業(yè)科研一線(xiàn)，心懷夢(mèng)想，對(duì)標(biāo)國(guó)際先進(jìn)，深究底層知識(shí)，不斷探索新技術(shù)、新方法，向巔峰發(fā)起沖鋒；

在牧原，你會(huì)遇到“90后”“00后”農(nóng)藝師，他們深入農(nóng)田，走訪(fǎng)農(nóng)戶(hù)，與土地打交道，與農(nóng)戶(hù)交朋友，他們用腳步丈量400多萬(wàn)畝土地；

在牧原，你會(huì)遇到一大批養(yǎng)豬工程師，他們從農(nóng)民轉(zhuǎn)變?yōu)橛屑夹g(shù)、肯鉆研的產(chǎn)業(yè)工人，把養(yǎng)豬當(dāng)作自己的事業(yè)，守護(hù)千家萬(wàn)戶(hù)肉盤(pán)子，讓養(yǎng)豬成為受人尊重的職業(yè)……

鳳臺(tái)牧原的張海濤、丁利利夫婦，2018年跟著親戚一起養(yǎng)豬?！澳菚?huì)兒家里防疫病的條件差，前后遇見(jiàn)3次疫病，賠得一塌煳涂，索性不養(yǎng)了。”張海濤回憶。

張海濤熱愛(ài)養(yǎng)豬這個(gè)行當(dāng)，但是幾十萬(wàn)元的虧空讓他不敢再“賭”一次，直到遇見(jiàn)牧原招工。

“大場(chǎng)子的防控經(jīng)驗(yàn)足，而且有保障?！睆埡龓е鴲?ài)人決定試試。

智能環(huán)控、智能巡檢、智能飼喂等系統(tǒng)的應(yīng)用，加上張海濤的多年自養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，他和妻子的業(yè)績(jī)名列前茅。一年時(shí)間，夫妻二人就還清了外債，更有了新的目標(biāo)：在牧原干下去，給自己買(mǎi)套大房子。

畢業(yè)于南京農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)藝與種業(yè)專(zhuān)業(yè)的研究生宋有金，選擇到牧原成為一名農(nóng)藝師?！拔乙苍裤皆?shī)和遠(yuǎn)方，可眼前這土地不正是我的詩(shī)和遠(yuǎn)方，我的心之所向，在牧原這片土地上我的農(nóng)業(yè)夢(mèng)正在實(shí)現(xiàn)?！?

與鉆研養(yǎng)豬技術(shù)不同，宋有金每天的工作就是研究不同農(nóng)作物的習(xí)性、需肥規(guī)律，土壤性質(zhì)。幫農(nóng)民篩選更適合的種子、測(cè)土施肥確定最佳的水肥替代化肥施肥方案，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)送去牧原水肥，并跟蹤記錄作物長(zhǎng)勢(shì)……

“通過(guò)牧原的平臺(tái)，將所學(xué)、所得奉獻(xiàn)給農(nóng)業(yè)事業(yè)，讓農(nóng)戶(hù)們?cè)诜N田時(shí)能更輕松，用更低的成本，收獲更多的收入，讓種地不再是望天收。”宋有金說(shuō)這是他返鄉(xiāng)最大的價(jià)值。

像宋有金這樣的“新農(nóng)人”在牧原有近300名，他們打通了從南到北、從農(nóng)作物到經(jīng)濟(jì)作物等39種作物的資源化利用，推動(dòng)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化發(fā)展。

“做農(nóng)業(yè)的創(chuàng)收，真的是如針尖挑紗，極其艱難。每一年都是在一點(diǎn)點(diǎn)中求成，但是牧原的年輕人就是把衣服脫下來(lái)，到田間地頭當(dāng)農(nóng)民，為牧原而戰(zhàn)，你說(shuō)我們?cè)趺茨懿蝗ケＷo(hù)他們？”秦英林說(shuō)。

牧原內(nèi)部也形成共識(shí)，每年的勞模評(píng)選中，投身環(huán)保、農(nóng)業(yè)，風(fēng)里來(lái)雨里去的農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)大學(xué)生，始終是重點(diǎn)表彰對(duì)象。無(wú)論他們之前在哪兒、是誰(shuí)，現(xiàn)在，他們是“新農(nóng)人”，更是“興農(nóng)人”。

秦英林曾說(shuō)：“創(chuàng)建一個(gè)企業(yè)，能帶動(dòng)一方發(fā)展，能致富一方民眾，能給一方百姓帶來(lái)更多的希望，使命光榮?！碑?dāng)龍頭企業(yè)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)與農(nóng)戶(hù)的智慧相遇，當(dāng)產(chǎn)業(yè)鏈的紅利穿透環(huán)節(jié)壁壘流向田間地頭，當(dāng)“新農(nóng)人”的智慧與老農(nóng)戶(hù)的經(jīng)驗(yàn)交融共生，生豬產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展便有了最堅(jiān)實(shí)的根基，鄉(xiāng)村振興的畫(huà)卷也因此愈發(fā)鮮活。