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據(jù)卓創(chuàng)統(tǒng)計(jì)，截至2025年8月19日，1-8月瘦肉型生豬交易均價(jià)為14.72元/公斤，較去年同期下跌9.91%，累計(jì)跌幅為16.19%。可見(jiàn)，豬價(jià)形勢(shì)仍舊危急，8月份以來(lái)已經(jīng)有越來(lái)越多的養(yǎng)殖戶陷入虧損當(dāng)中。為了遏制這種形勢(shì)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部多次召開(kāi)會(huì)議號(hào)召企業(yè)去產(chǎn)能，并且就在昨天，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部再次強(qiáng)調(diào)相關(guān)事宜，釋放最新信號(hào)。
情況危急，不止低豬價(jià)！
據(jù)報(bào)道，8月19日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨組書(shū)記、部長(zhǎng)韓俊主持召開(kāi)部黨組會(huì)議，傳達(dá)學(xué)習(xí)中央政治局會(huì)議精神，研究貫徹落實(shí)工作。會(huì)議指出，要緊盯糧食市場(chǎng)運(yùn)行和購(gòu)銷進(jìn)度動(dòng)態(tài)，加強(qiáng)糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)控，落實(shí)好奶業(yè)紓困政策，持續(xù)推進(jìn)生豬產(chǎn)能綜合調(diào)控，保障市場(chǎng)和供給穩(wěn)定。
眾所周知，這已經(jīng)是自6月底以來(lái)的第三次強(qiáng)調(diào)“推進(jìn)豬業(yè)產(chǎn)能調(diào)控”了，這種重視程度是歷史罕見(jiàn)甚至前所未有的！
為什么？難道就僅僅是因?yàn)楫?dāng)前豬價(jià)低迷嗎？
其實(shí)不然，像前兩年的超級(jí)豬周期比現(xiàn)在更為嚴(yán)峻，但也沒(méi)有這樣的調(diào)控力度。
筆者認(rèn)為，下半年以來(lái)官方密集釋放信號(hào)，引導(dǎo)生豬產(chǎn)業(yè)去產(chǎn)能，主要是因?yàn)樾袠I(yè)發(fā)展逐漸步入畸形，再不遏制，大豬企的發(fā)展可能會(huì)嚴(yán)重影響到全產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
2025年豬周期，與2021-2023年豬周期的最大不同點(diǎn)是什么？
最大不同是——中小豬場(chǎng)虧損，但大豬企能夠賺錢(qián)！
回顧2021-2023年間的豬周期，當(dāng)時(shí)豬價(jià)更低迷、虧損更慘烈，但國(guó)家沒(méi)有過(guò)多干預(yù)，那是因?yàn)檎莆沾罅慨a(chǎn)能的上市豬企同樣虧損，在市場(chǎng)調(diào)節(jié)下他們自然會(huì)淘汰部分產(chǎn)能，例如正邦、傲農(nóng)等企業(yè)的虧損重整。
但2025年不同，我們從各大豬企上半年財(cái)報(bào)就能看出，TOP豬企非但沒(méi)有陷入虧損，而且還有十分可觀的利潤(rùn)！當(dāng)然這代表我國(guó)生豬生產(chǎn)力的進(jìn)步，但這也意味著他們不會(huì)減產(chǎn)，甚至為了企業(yè)發(fā)展，原本是打算繼續(xù)增產(chǎn)的！（例如正邦、神農(nóng)、溫氏等企業(yè)都有增產(chǎn)計(jì)劃）
這是十分可怕的，從2025年1-6月母豬產(chǎn)能變化可知，即便行業(yè)步入虧損，即便農(nóng)業(yè)農(nóng)村部一再釋放“豬周期到來(lái)，要去產(chǎn)能”的信號(hào)，但母豬存欄依舊居高不下，甚至還在環(huán)比增長(zhǎng)！
這意味著，如果不采取果斷措施，不僅是2025年，2026年乃至2027年都很有可能會(huì)繼續(xù)虧損、擴(kuò)大虧損！
我們說(shuō)，母豬影響10個(gè)月后的豬價(jià)。
那么，大豬企再不減產(chǎn)，2025-2027年就將面臨新一輪的“超級(jí)豬周期”！
表面上看，2025年上半年豬價(jià)在過(guò)去幾年來(lái)并不算低，但卻僅僅是豬周期的開(kāi)始！
可見(jiàn)，最大的危機(jī)并不是豬周期，而是豬周期下大豬企基本都能賺錢(qián)！
這話聽(tīng)起來(lái)很“小人”，畢竟人家賺錢(qián)是本事，憑什么指指點(diǎn)點(diǎn)。但當(dāng)前的發(fā)展趨勢(shì)是，大豬企們“逆勢(shì)擴(kuò)張”，中小豬場(chǎng)快速退出（甚至部分國(guó)資豬企都競(jìng)爭(zhēng)失利）......這樣下去，豬業(yè)的寡頭時(shí)代真的不會(huì)到來(lái)嗎？
所以說(shuō)，大豬企們“成本低、效益高”并沒(méi)錯(cuò)，前幾年響應(yīng)“穩(wěn)產(chǎn)保供”政策大力發(fā)展也沒(méi)錯(cuò)，唯一的問(wèn)題只在于“不尊重周期的逆勢(shì)擴(kuò)張”。
豬企調(diào)頭，刻不容緩！
2025年，如果國(guó)家只是想“提振豬價(jià)”，那么只需要大力收儲(chǔ)就行了。但今年收儲(chǔ)力度并不大，為什么？因?yàn)?/span>收儲(chǔ)治標(biāo)不治本，甚至可能反而鼓勵(lì)了豬企擴(kuò)張，因此才需要直接要求企業(yè)減產(chǎn)！
此外，大豬企的內(nèi)卷對(duì)上游產(chǎn)業(yè)也已形成嚴(yán)重干擾，例如動(dòng)保產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顟B(tài)就十分不容樂(lè)觀！
綜合以上，筆者分析，國(guó)家要做的并不是簡(jiǎn)單提豬價(jià)，而是要遏制大豬企無(wú)序擴(kuò)張的勢(shì)頭，讓養(yǎng)豬業(yè)回到正常的發(fā)展軌道，有一個(gè)更為健康的行業(yè)結(jié)構(gòu)。
那么，調(diào)減產(chǎn)能的措施何時(shí)能夠生效呢？
負(fù)責(zé)任的說(shuō)，已經(jīng)生效了。
雖然當(dāng)下豬價(jià)依舊低迷，但自7月以來(lái)，頭部豬企就已響應(yīng)政策號(hào)召，主動(dòng)增量降重，預(yù)計(jì)多家企業(yè)8月底可降至120kg目標(biāo)體重。再加上對(duì)二次育肥的大力限制，綜合導(dǎo)致市場(chǎng)上豬雖然沒(méi)少，但供肉量確實(shí)在變少。
并且，各大豬企已經(jīng)“領(lǐng)取”到了減產(chǎn)任務(wù)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也明確了要減產(chǎn)100萬(wàn)頭母豬的目標(biāo)（歷史罕見(jiàn)）。據(jù)了解現(xiàn)在企業(yè)壓力很大，正緊鑼密鼓地想辦法調(diào)節(jié)產(chǎn)能，最麻煩的是有一些原本已經(jīng)確立的新項(xiàng)目，現(xiàn)在也需要叫停。
總的來(lái)說(shuō)，母豬存欄量影響10個(gè)月后的豬價(jià)，國(guó)家此時(shí)叫停豬企無(wú)序發(fā)展正當(dāng)時(shí)，雖然短期豬價(jià)難大漲，但中期避免了一場(chǎng)來(lái)勢(shì)洶洶的“超級(jí)周期”，長(zhǎng)期更是確立了豬業(yè)高質(zhì)發(fā)展的新方向！
我們只需，靜待風(fēng)來(lái)——讓子彈飛一會(huì)兒。
情況危急，不止低豬價(jià)！
據(jù)報(bào)道，8月19日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨組書(shū)記、部長(zhǎng)韓俊主持召開(kāi)部黨組會(huì)議，傳達(dá)學(xué)習(xí)中央政治局會(huì)議精神，研究貫徹落實(shí)工作。會(huì)議指出，要緊盯糧食市場(chǎng)運(yùn)行和購(gòu)銷進(jìn)度動(dòng)態(tài)，加強(qiáng)糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)控，落實(shí)好奶業(yè)紓困政策，持續(xù)推進(jìn)生豬產(chǎn)能綜合調(diào)控，保障市場(chǎng)和供給穩(wěn)定。
眾所周知，這已經(jīng)是自6月底以來(lái)的第三次強(qiáng)調(diào)“推進(jìn)豬業(yè)產(chǎn)能調(diào)控”了，這種重視程度是歷史罕見(jiàn)甚至前所未有的！
為什么？難道就僅僅是因?yàn)楫?dāng)前豬價(jià)低迷嗎？
其實(shí)不然，像前兩年的超級(jí)豬周期比現(xiàn)在更為嚴(yán)峻，但也沒(méi)有這樣的調(diào)控力度。
筆者認(rèn)為，下半年以來(lái)官方密集釋放信號(hào)，引導(dǎo)生豬產(chǎn)業(yè)去產(chǎn)能，主要是因?yàn)樾袠I(yè)發(fā)展逐漸步入畸形，再不遏制，大豬企的發(fā)展可能會(huì)嚴(yán)重影響到全產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
2025年豬周期，與2021-2023年豬周期的最大不同點(diǎn)是什么？
最大不同是——中小豬場(chǎng)虧損，但大豬企能夠賺錢(qián)！
回顧2021-2023年間的豬周期，當(dāng)時(shí)豬價(jià)更低迷、虧損更慘烈，但國(guó)家沒(méi)有過(guò)多干預(yù)，那是因?yàn)檎莆沾罅慨a(chǎn)能的上市豬企同樣虧損，在市場(chǎng)調(diào)節(jié)下他們自然會(huì)淘汰部分產(chǎn)能，例如正邦、傲農(nóng)等企業(yè)的虧損重整。
但2025年不同，我們從各大豬企上半年財(cái)報(bào)就能看出，TOP豬企非但沒(méi)有陷入虧損，而且還有十分可觀的利潤(rùn)！當(dāng)然這代表我國(guó)生豬生產(chǎn)力的進(jìn)步，但這也意味著他們不會(huì)減產(chǎn)，甚至為了企業(yè)發(fā)展，原本是打算繼續(xù)增產(chǎn)的！（例如正邦、神農(nóng)、溫氏等企業(yè)都有增產(chǎn)計(jì)劃）
這是十分可怕的，從2025年1-6月母豬產(chǎn)能變化可知，即便行業(yè)步入虧損，即便農(nóng)業(yè)農(nóng)村部一再釋放“豬周期到來(lái)，要去產(chǎn)能”的信號(hào)，但母豬存欄依舊居高不下，甚至還在環(huán)比增長(zhǎng)！
這意味著，如果不采取果斷措施，不僅是2025年，2026年乃至2027年都很有可能會(huì)繼續(xù)虧損、擴(kuò)大虧損！
我們說(shuō)，母豬影響10個(gè)月后的豬價(jià)。
那么，大豬企再不減產(chǎn)，2025-2027年就將面臨新一輪的“超級(jí)豬周期”！
表面上看，2025年上半年豬價(jià)在過(guò)去幾年來(lái)并不算低，但卻僅僅是豬周期的開(kāi)始！
可見(jiàn)，最大的危機(jī)并不是豬周期，而是豬周期下大豬企基本都能賺錢(qián)！
這話聽(tīng)起來(lái)很“小人”，畢竟人家賺錢(qián)是本事，憑什么指指點(diǎn)點(diǎn)。但當(dāng)前的發(fā)展趨勢(shì)是，大豬企們“逆勢(shì)擴(kuò)張”，中小豬場(chǎng)快速退出（甚至部分國(guó)資豬企都競(jìng)爭(zhēng)失利）......這樣下去，豬業(yè)的寡頭時(shí)代真的不會(huì)到來(lái)嗎？
所以說(shuō)，大豬企們“成本低、效益高”并沒(méi)錯(cuò)，前幾年響應(yīng)“穩(wěn)產(chǎn)保供”政策大力發(fā)展也沒(méi)錯(cuò)，唯一的問(wèn)題只在于“不尊重周期的逆勢(shì)擴(kuò)張”。
豬企調(diào)頭，刻不容緩！
2025年，如果國(guó)家只是想“提振豬價(jià)”，那么只需要大力收儲(chǔ)就行了。但今年收儲(chǔ)力度并不大，為什么？因?yàn)?/span>收儲(chǔ)治標(biāo)不治本，甚至可能反而鼓勵(lì)了豬企擴(kuò)張，因此才需要直接要求企業(yè)減產(chǎn)！
此外，大豬企的內(nèi)卷對(duì)上游產(chǎn)業(yè)也已形成嚴(yán)重干擾，例如動(dòng)保產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顟B(tài)就十分不容樂(lè)觀！
綜合以上，筆者分析，國(guó)家要做的并不是簡(jiǎn)單提豬價(jià)，而是要遏制大豬企無(wú)序擴(kuò)張的勢(shì)頭，讓養(yǎng)豬業(yè)回到正常的發(fā)展軌道，有一個(gè)更為健康的行業(yè)結(jié)構(gòu)。
那么，調(diào)減產(chǎn)能的措施何時(shí)能夠生效呢？
負(fù)責(zé)任的說(shuō)，已經(jīng)生效了。
雖然當(dāng)下豬價(jià)依舊低迷，但自7月以來(lái)，頭部豬企就已響應(yīng)政策號(hào)召，主動(dòng)增量降重，預(yù)計(jì)多家企業(yè)8月底可降至120kg目標(biāo)體重。再加上對(duì)二次育肥的大力限制，綜合導(dǎo)致市場(chǎng)上豬雖然沒(méi)少，但供肉量確實(shí)在變少。
并且，各大豬企已經(jīng)“領(lǐng)取”到了減產(chǎn)任務(wù)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也明確了要減產(chǎn)100萬(wàn)頭母豬的目標(biāo)（歷史罕見(jiàn)）。據(jù)了解現(xiàn)在企業(yè)壓力很大，正緊鑼密鼓地想辦法調(diào)節(jié)產(chǎn)能，最麻煩的是有一些原本已經(jīng)確立的新項(xiàng)目，現(xiàn)在也需要叫停。
總的來(lái)說(shuō)，母豬存欄量影響10個(gè)月后的豬價(jià)，國(guó)家此時(shí)叫停豬企無(wú)序發(fā)展正當(dāng)時(shí)，雖然短期豬價(jià)難大漲，但中期避免了一場(chǎng)來(lái)勢(shì)洶洶的“超級(jí)周期”，長(zhǎng)期更是確立了豬業(yè)高質(zhì)發(fā)展的新方向！
我們只需，靜待風(fēng)來(lái)——讓子彈飛一會(huì)兒。
編輯：張光磊
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