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     2025年09月13日 星期六 16時(shí)02分
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    豬價(jià)連續(xù)探底,會(huì)不會(huì)整體失守13元?

    放大字體  縮小字體🕓2025-09-11  來(lái)源:🔗新農(nóng)觀  💛147

    之前我們說(shuō),豬價(jià)大漲和大跌的動(dòng)力均不足,所以大概率就是繼續(xù)震蕩的格局。

     

    但近日豬價(jià)連續(xù)探底,不僅均價(jià)重心繼續(xù)下降,連創(chuàng)年度新低,而且部分地區(qū)的價(jià)格更是失守13元/公斤大關(guān),這不禁讓人心里一緊,照這趨勢(shì),豬價(jià)會(huì)不會(huì)整體失守13元呢?

     

    我覺(jué)得9月份是一個(gè)非常關(guān)鍵的月份,月中豬價(jià)確實(shí)有繼續(xù)探底的風(fēng)險(xiǎn),但只要能挺過(guò)去,到月末豬價(jià)大概率會(huì)逐漸企穩(wěn)。

     

    月中為啥風(fēng)險(xiǎn)這么大呢?

     

    第一,風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自于客觀供應(yīng)壓力。

     

    可以說(shuō)之前生豬市場(chǎng)的壓力到了9月份以后,一個(gè)也沒(méi)有變。

     

    比如,官方產(chǎn)能調(diào)控的壓力。

     

     

    官方強(qiáng)調(diào)在年底前生豬產(chǎn)能要降到3900萬(wàn)頭以下,而7月末能繁母豬產(chǎn)能為4042萬(wàn)頭,仍處于正常保有量的103.6%,所以這個(gè)時(shí)間還是很緊迫的。

     

    第二個(gè)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自于頭部企業(yè)的目標(biāo)計(jì)劃。

     

    經(jīng)過(guò)上一輪激烈的去產(chǎn)能后,生豬養(yǎng)殖集中度大幅提升,所以頭部各豬企的動(dòng)作對(duì)生豬市場(chǎng)的影響反映更加直接。

     

    而計(jì)劃規(guī)律來(lái)看,一般月初月末出欄收緊,而月中往往出欄會(huì)增加,所以隨著月中供應(yīng)增加,豬價(jià)有走跌風(fēng)險(xiǎn)。

     

    第三個(gè)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自于需求啟動(dòng)后置。

     

    雖然隨著天氣轉(zhuǎn)涼,豬肉消費(fèi)有所提升,但距離市場(chǎng)認(rèn)為的消費(fèi)旺季還有一段距離,也就是說(shuō),下游需求只是略有好轉(zhuǎn),并沒(méi)有出現(xiàn)明顯好轉(zhuǎn)。

     

    但隨著大企業(yè)出欄增加,豬價(jià)進(jìn)一步探底,對(duì)中小養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)就是極大考驗(yàn)了,一邊是豬價(jià)繼續(xù)走低,一邊是需求遲遲不振,進(jìn)一步擠壓中小戶的生存空間,甚至是被擠兌出局。

     

    但總體來(lái)看,豬價(jià)有進(jìn)一步下降的風(fēng)險(xiǎn),但大跌的幾率并不大。因?yàn)殡S著月末雙節(jié)來(lái)臨,理論上市場(chǎng)消費(fèi)會(huì)有一個(gè)相對(duì)明顯的提升。

     

    而消費(fèi)提升并不是豬價(jià)企穩(wěn)的關(guān)鍵,而只是一個(gè)契機(jī),關(guān)鍵是什么呢?

     

    關(guān)鍵是消費(fèi)提升對(duì)市場(chǎng)情緒的影響。

     

     

    第一個(gè)是降重出欄腳步放緩。

     

    官方除了強(qiáng)調(diào)去產(chǎn)能以外,還特別提到降重出欄,所謂降重出欄其實(shí)就意味著要縮減大豬的市場(chǎng)占有率,大豬少了,相同出欄數(shù)量下市場(chǎng)豬肉的供應(yīng)數(shù)量就會(huì)減少,也就減輕了市場(chǎng)豬肉的供應(yīng)壓力。

     

    而從數(shù)據(jù)上來(lái)看,目前生豬降重這件事一直在持續(xù),比如8月末時(shí),全國(guó)生豬宰后均重就已經(jīng)降至88.4公斤,比5月份時(shí)的高點(diǎn)下降了約3.6公斤。

     

    但隨著消費(fèi)旺季即將到來(lái),市場(chǎng)對(duì)大豬需求增加,所以供應(yīng)端繼續(xù)大幅降重的節(jié)奏就要放緩,這也相當(dāng)于無(wú)形中減慢了豬肉供應(yīng)去化的節(jié)奏。

     

    大豬出欄下降,市場(chǎng)供應(yīng)縮量。

     

    第二個(gè)是二次育肥有所抬頭。

     

    近幾年二次育肥在影響階段性豬價(jià)走勢(shì)上發(fā)揮了重要作用,官方雖然也一直強(qiáng)調(diào)嚴(yán)控二育,但同樣隨著消費(fèi)旺季的到來(lái),二次育肥必然會(huì)有所抬頭,也會(huì)進(jìn)一步縮緊階段性的出欄壓力。

     

    隨著供應(yīng)縮量,需求提升,豬價(jià)自然有望止跌企穩(wěn),甚至是小幅回漲。而再往后來(lái)看,10月以后,豬肉消費(fèi)徹底進(jìn)入年內(nèi)旺季,對(duì)豬價(jià)支撐將起到重要作用。

     

    所以,豬價(jià)繼續(xù)下跌的幾率就變小了。

     

    但這也意味著,產(chǎn)能去化要延長(zhǎng)了,并且受出欄壓移的影響,四季度的豬價(jià)也很難有太大的起色,微利時(shí)代、旺季不旺是大概率事件。

    編輯:張光磊

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