嘉吉在華積極踐行動物福利，全球著名動物福利機構(gòu)給予認可

嘉吉榮膺世界農(nóng)場動物福利養(yǎng)殖金雞獎

2018年6月29日，中國滁州——嘉吉憑借其中國農(nóng)場在改善肉雞福利方面所做出的積極努力，得到了世界農(nóng)場動物福利協(xié)會(CIWF)的認可。2018年6月21日，在巴黎舉行的農(nóng)場動物福利獎項頒獎典禮上，嘉吉獲得白羽肉雞領域福利養(yǎng)殖金雞獎。

圖1：嘉吉集團禽肉業(yè)務食品安全和法規(guī)副總裁Randal Giroux領取世界農(nóng)場動物福利養(yǎng)殖金雞獎

福利養(yǎng)殖金雞獎旨在表彰那些在中國對改善肉雞福利做出重大貢獻和承諾的養(yǎng)殖企業(yè)，他們需要滿足以下五項基本要求：良好的飼養(yǎng)空間并承諾不使用籠養(yǎng)，為肉雞提供良好的飼養(yǎng)環(huán)境，有雞群記錄的詳細信息，飼養(yǎng)過程中不使用激素，以及終端雞肉產(chǎn)品不含有激素、抗生素、重金屬和其他殘留物等各項食品安全的規(guī)定。

圖2：嘉吉滁州白羽雞農(nóng)場雞只舒適的生長環(huán)境，配備自動氣候控制系統(tǒng)的低密度飼養(yǎng)空間

本獎項由世界農(nóng)場動物福利協(xié)會(CIWF)和動物福利國際合作委員會(ICCAW)聯(lián)合頒出。該協(xié)會是經(jīng)中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門批準并于2013年在民政部注冊的非營利性組織。

“我們對中國動物福利的持續(xù)性承諾得到了認可，對此我們感到自豪，”嘉吉動物蛋白中國總經(jīng)理陳冕表示，“動物福利是我們?nèi)蛏虡I(yè)戰(zhàn)略基礎的一部分。對我們而言確保動物擁有良好的生長環(huán)境是必須的，這使我們能夠向客戶和消費者提供安全、有營養(yǎng)的雞肉產(chǎn)品?！?

CIWF和ICCAW于2018年5月對嘉吉位于滁州的農(nóng)場運營情況進行了全面的現(xiàn)場評估，在滿足CIWF制定的動物福利基本要求之外，金雞獎還認可了嘉吉通過降低雞群飼養(yǎng)密度，以及通過肉雞腿部健康計劃來提高動物福利的承諾。

作為嘉吉向全球供應優(yōu)質(zhì)動物蛋白的一部分，嘉吉在安徽省滁州市建立了世界一流的綜合家禽全產(chǎn)業(yè)鏈設施時，采用了全球公認的動物福利標準。通過自動氣候控制系統(tǒng)，確保雞群生活在舒適衛(wèi)生的環(huán)境中。該系統(tǒng)還能調(diào)節(jié)環(huán)境的各個參數(shù)，包括空氣流通和濕度控制等。同時，嘉吉的農(nóng)場工作人員必須接受專業(yè)培訓，了解如何更好地管理雞群，以最大限度地提高它們生活的舒適度和改善它們的生活環(huán)境。

嘉吉在食品安全和動物福利方面曾榮膺多項大獎，例如嘉吉滁州全產(chǎn)業(yè)鏈在2018、2017以及2016年連續(xù)三年榮獲藝康集團和第一財經(jīng)聯(lián)合頒發(fā)的“品質(zhì)卓越獎”等。此外，2015年和2016年，嘉吉動物蛋白榮獲世界動物衛(wèi)生組織頒發(fā)的中國農(nóng)業(yè)動物福利獎。

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