《證券日報(bào)》記者統(tǒng)計(jì)，截至7月7日，兩市已有6家養(yǎng)殖類上市公司公告了6月份生豬銷售數(shù)據(jù)。其中，天康生物6月份銷售生豬6.54萬頭，銷售收入0.90億元，銷量環(huán)比增長12%，同比增長52.21%；銷售收入環(huán)比增長 50.37%，同比增長101.45%。公司生豬銷售收入環(huán)比上升的主要原因是銷量增加及市場價(jià)格上漲所致。2019年6月份，公司生豬銷量、銷售收入同比上升主要原因是新建養(yǎng)殖基地投產(chǎn)后，養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大以及生豬市場價(jià)格上漲所致。

2019 年1月份至6月份，天康生物稱，公司累計(jì)銷售生豬40.79萬頭，較去年同期增長28.68%；累計(jì)銷售收入4億元，較去年同期增長30.47%。

不過，目前來看，供給偏緊的狀態(tài)之下，此輪豬周期仍未見頂，“明年第四季度，此輪豬周期或?qū)⒂瓉韮r(jià)格最高峰值。” 中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部豬肉全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)測預(yù)警首席分析師朱增勇在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院海外農(nóng)業(yè)研究中心舉辦的“全球生豬產(chǎn)業(yè)大會”上預(yù)測。

構(gòu)建防控非洲豬瘟長效機(jī)制

此輪生豬價(jià)格上漲，非洲豬瘟的影響不容忽視。

國務(wù)院新聞辦公室在7月4日舉行的國務(wù)院政策例行吹風(fēng)會上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震介紹了加強(qiáng)非洲豬瘟防控工作的有關(guān)情況，從于康震的介紹中可知，截至2019年7月3日，全國共發(fā)生非洲豬瘟疫情143起，撲殺生豬116萬余頭。

而同一天，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院海外農(nóng)業(yè)研究中心舉辦的“全球生豬產(chǎn)業(yè)大會”上，關(guān)于非洲豬瘟對畜牧養(yǎng)殖行業(yè)帶來的沖擊和轉(zhuǎn)型契機(jī)，也受到了與會學(xué)者、企業(yè)的關(guān)注。與會專家提及，在我國的生豬產(chǎn)業(yè)中，長期以來輕管理，從觀察來看，多重感染是疫病的明顯特征。非洲豬瘟也為產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)提供了轉(zhuǎn)型的契機(jī)，建議借機(jī)將世界第一的生豬生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)市場做強(qiáng)，更好地服務(wù)民生。

援引公開信息可知，于康震介紹，我國非洲豬瘟防控形勢依然復(fù)雜嚴(yán)峻。從國內(nèi)看，我國是世界第一養(yǎng)豬大國，但獸醫(yī)工作基礎(chǔ)、防疫能力、保障措施等與防控要求還不適應(yīng)。針對非洲豬瘟防控工作，國務(wù)院先后召開多次會議、國務(wù)院辦公廳先后兩次印發(fā)明電通知，作出部署。為進(jìn)一步做好防控工作，構(gòu)建防控長效機(jī)制，打贏非洲豬瘟攻堅(jiān)戰(zhàn)、持久戰(zhàn)。

禽類迎替代機(jī)會

日前，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)非洲豬瘟防控工作的意見》（以下簡稱《意見》），《意見》對全面加強(qiáng)生豬生產(chǎn)各環(huán)節(jié)非洲豬瘟防控監(jiān)管提出了明確要求，并從多個方面提出了構(gòu)建防控長效機(jī)制的要求，此外，《意見》對穩(wěn)定生豬生產(chǎn)發(fā)展提出了“含金量”很高的政策措施。

“我國目前畜牧養(yǎng)殖從業(yè)者中，包括小農(nóng)戶、大型養(yǎng)豬場，生產(chǎn)方式復(fù)雜多樣?！痹?月4日的“全球生豬產(chǎn)業(yè)大會”上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局監(jiān)測信息處處長辛國昌介紹，鑒于此，“在防控過程中不斷根據(jù)實(shí)際情況反饋回來的效果總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，非洲豬瘟要做好打持久戰(zhàn)的準(zhǔn)備。”

辛國昌介紹，之所以要對非洲豬瘟打持久戰(zhàn)，除了疫病本身頑固、生產(chǎn)消費(fèi)方式復(fù)雜之外，整體防控能力薄弱的原因也不容忽視，“要落實(shí)現(xiàn)行防控方案，強(qiáng)化屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管。”

《證券日報(bào)》記者從“全球生豬產(chǎn)業(yè)大會”現(xiàn)場了解到，受非洲豬瘟，消費(fèi)信心不足等綜合因素的影響，禽類產(chǎn)品替代消費(fèi)迎來機(jī)會。

“生豬存欄和母豬存欄從去年10月份開始，降幅明顯，產(chǎn)能下降的背景下，肉類供應(yīng)偏緊，不過，由于在非洲豬瘟出現(xiàn)之前，全行業(yè)處在虧損狀態(tài)中，中小養(yǎng)殖戶淘汰效果明顯，環(huán)境差、管理亂的企業(yè)此輪會出局，全行業(yè)的生產(chǎn)效率有望借助此次機(jī)會提高。”與會專家提及。

朱增勇則提及，在生豬供給偏緊的情況下，禽肉替代性比較大，“生豬消費(fèi)量預(yù)期下滑，對禽肉生產(chǎn)產(chǎn)生明顯刺激?！敝煸鲇路治?，此輪豬周期的高點(diǎn)在明年下半年，而非洲豬瘟疫情會使生豬產(chǎn)品流動格局產(chǎn)生變化。