為滿足豬肉市場供應需求，今年四川省明確6000萬頭生豬出欄任務。日前，記者從四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳了解到，今年四川省計劃生產(chǎn)工業(yè)飼料1000萬噸以上。

據(jù)介紹，去年四川省共生產(chǎn)1036.6萬噸工業(yè)飼料，消耗糧食主要為玉米和豆粕;其中玉米525.8萬噸，豆粕181.6萬噸。這意味著，今年千萬噸以上的工業(yè)飼料，同樣需要幾百萬噸糧食。

“作為糧食加工大省，四川每天用于飼料等行業(yè)糧食4萬多噸?！彼拇ㄊ∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關負責人透露，目前四川省有庫存近千萬噸，未來4個月內(nèi)將陸續(xù)迎來小春和大春糧食收獲，儲備糧、增產(chǎn)糧有保障。

此外，今年四川省積極開展飼料企業(yè)“點對點”對接，切實解決玉米、豆粕等大宗飼料原料緊張問題;鼓勵支持省內(nèi)糧油企業(yè)擴大產(chǎn)能，加大豆粕生產(chǎn)供應;推動各地糧庫與飼料企業(yè)緊密對接，爭取政策性玉米投放飼料企業(yè)。

記者了解到，3月底，全省工業(yè)飼料加工企業(yè)已恢復至正常水平，可以保障養(yǎng)殖業(yè)所需飼料。千萬噸以上工業(yè)飼料所消耗糧食，會否造成城鄉(xiāng)居民口糧緊張?“這是一個誤區(qū)，必須予以澄清。”四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳糧油處相關負責人強調(diào)，糧食加工轉化，提高糧食附加值，非但不會影響安全，反而在保障安全。

如何理解?上述負責人舉例，糧食加工轉化后，仍然是口糧的有效組成部分。比如加工成飼料用于生豬養(yǎng)殖等，最終的產(chǎn)品是豬肉，還是人的糧食，只是形態(tài)不一樣?！凹Z食轉化加工，其實是滿足人們?nèi)找嬖鲩L的多樣化的食品需求，推動人們從‘吃得飽’到‘吃得好’的轉變”。