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 2025年06月04日 星期三 12時41分
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大苗山里的“雞鴨司令”

放大字體  縮小字體🕓2018-08-28  來源:🔗中國畜牧獸醫(yī)報  💛2854

廣西融水苗族自治縣牧恩生態(tài)養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理蒙可暢,是“貝江村”品牌創(chuàng)始人。說到蒙可暢就自然會想到融水香鴨,他是融水香鴨的“代言人”,熟悉他的人都稱他為“雞鴨司令”。

融水香鴨是國家級地方禽品種,品質(zhì)好??墒且?guī)模養(yǎng)殖后,養(yǎng)殖戶為讓香鴨早日出欄,喂養(yǎng)加工飼料進行催長,肉質(zhì)大受影響。

為讓消費者買到貨真價實的香鴨,蒙可暢大膽創(chuàng)新,要求養(yǎng)殖戶生態(tài)原始放養(yǎng),收購香鴨時論只不論重,并強調(diào)養(yǎng)殖天數(shù)要達(dá)到100天以上才能出欄。

為避免香鴨扎堆出欄賣不到好價格,他還指導(dǎo)各合作養(yǎng)殖場,錯開養(yǎng)殖時間。養(yǎng)殖戶吃了定心丸,安心用五谷雜糧喂食,養(yǎng)足天數(shù)后就打電話叫蒙可暢來收購,香鴨品質(zhì)有了保障。

在銷售香鴨上,蒙可暢同樣論只不論重。顧客可以通過線下實體店,或者網(wǎng)上“點單”購買產(chǎn)品,實行送貨上門。蒙可暢的換位思考讓銷售額節(jié)節(jié)攀升。

“我們放心養(yǎng)殖,銷售不用擔(dān)心,且賣鴨不論斤,只要喂飽就行,當(dāng)然好養(yǎng)了?!迸c蒙可暢合作的養(yǎng)鴨戶何秋田說。

2014年,融水水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局將中國地理標(biāo)志“融水香鴨”的唯一合法使用權(quán)授予蒙可暢的公司。

目前,他的公司與80多家養(yǎng)殖戶合作,合作的養(yǎng)殖戶中養(yǎng)殖規(guī)模大的每一批養(yǎng)殖香鴨1.5萬只。每個養(yǎng)殖戶每年增加純收入5萬余元。

此外,融水還有養(yǎng)雞的傳統(tǒng),養(yǎng)殖的本地土雞有家雞、鳳雞、苗雞、烏雞,不同的土雞產(chǎn)下的蛋也有著獨特的顏色。比如:家雞產(chǎn)下的蛋是褐殼的,鳳雞蛋是白殼的,苗雞蛋是粉殼的,烏雞蛋是綠殼的。就算同一雞種產(chǎn)出來的蛋顏色也有差異。

蒙可暢看到這些“彩蛋”有了好想法。他把這些混合顏色的雞蛋稱為“七彩土雞蛋”。經(jīng)過精心的組合包裝后,每盒32枚蛋賣出了68元的價格。

同時,他通過向全國各地招募合伙人,實行代理人銷售,“七彩土雞蛋”“飛”往全國各地。2017年,“七彩土雞蛋”銷售售額高達(dá)1500萬元。僅此一項,他就帶領(lǐng)了180多戶貧困戶脫貧致富。

“這幾年,我主要養(yǎng)殖母雞,銷售雞蛋比銷售肉雞要好,且風(fēng)險小,利潤來得快。”與蒙可暢合作的養(yǎng)雞戶何秋亮說。

在蒙可暢的努力下,融水農(nóng)副產(chǎn)品走出大山,走向全國。他本人先后獲得2016年柳州市電子商務(wù)先進個人獎,2017年全國農(nóng)村青年致富帶頭人,2017年柳州市“踐行核心價值觀”“向上向善好青年”獎。

編輯:劉金娥

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