在經(jīng)歷了2022年末超跌下跌的市場走勢后，2023年初在元旦、春節(jié)雙節(jié)的消費回暖影響下，為了能夠維持市場供應(yīng)下，多地發(fā)布了相關(guān)的豬肉放儲政策，難道元旦過后，春節(jié)豬價上漲“壓制”？

回顧之前豬肉放儲對豬價的影響

回顧過去的去年生豬價格走勢來看，整體如同過山車，在1至3月豬價一直處于“低迷”狀態(tài)。而進入到6月份以后，市場迎來一波大漲，而在年內(nèi)第16次豬肉放儲后，生豬價格逐漸進入到正常的價格水平，相應(yīng)的收儲也進入到一定的區(qū)間。而在下半年，生豬價格迎來一波上漲，特別是在10月份迎來大漲，而在以后的連續(xù)7次國內(nèi)豬肉放儲投放后，特別是在9月份中央及地方累計投放量也達到歷史新高的20萬噸，隨后的豬價也逐漸因為過度上漲進入到一級預(yù)警區(qū)間，市場放儲逐漸停止。

進入到11月份開始，國內(nèi)豬價開始走跌，特別是在12月份后，作為傳統(tǒng)豬肉消費旺季，并沒有帶動豬價上漲，價格一直處于成本線，市場大跌及消費產(chǎn)生一定的關(guān)聯(lián)性。

綜合以上分析來看，國內(nèi)豬肉放儲在豬價上漲起到一定的抑制作用。

春節(jié)即將到來，豬價能崛起？個人認為，市場整體依然有限。一方面，伴隨疫情防控的開發(fā)，當前的市場感染人數(shù)也逐漸上漲，不少人開始在家中休息，特別是在中小學(xué)陸續(xù)放假，導(dǎo)致消費逐漸降低，市場豬價也開始下跌。另一方面，當前的豬價已經(jīng)跌至到成本線以下，養(yǎng)殖端挺價的意愿和組件放松，在市場供強需弱，豬價下跌的風(fēng)險性增加。

在節(jié)日影響下，國內(nèi)市場需求也逐漸回暖，屠宰企業(yè)也有所收購增強現(xiàn)象，特別是在超市、飯店人流量逐漸增加的影響下，市場需求也會逐漸回暖。

春節(jié)假期即將到來，市場拋售后，豬價會有哪些新變化？

首先，當前的市場豬肉拋售對于豬價影響并沒有想象的大。作為中國最重要的節(jié)日，豬肉市場消費或達到高峰，國家為了保證市場供應(yīng)，市場拋售屬于正常，但是整體的數(shù)量與需求相比，數(shù)量相對較小。

其次，當前的市場價格很大程度上取決于市場需求端。伴隨著市場需求量的增多，市場在前期供應(yīng)量增多的情況下，后續(xù)春節(jié)的生豬供應(yīng)數(shù)量減少，市場很大程度上與市場消費有關(guān)。

另一方面，隨著冬至過后，進入寒冬，全國多地氣溫開始下跌，這對于肉類消費來說也是持續(xù)的利好。

綜合以上來看，元旦過后，多地豬肉拋售下，春節(jié)豬價或維持穩(wěn)定，市場上漲或下跌難道較大。