2025年上半年生豬行業(yè)“半年考”成績單已經(jīng)公布，行業(yè)內(nèi)部呈現(xiàn)明顯的分化態(tài)勢。一部分養(yǎng)殖企業(yè)利潤豐厚，而另一部分則仍在盈虧線附近掙扎。整體來看，隨著行業(yè)競爭從“規(guī)模擴張”轉(zhuǎn)向“成本管控”，能否有效控制養(yǎng)殖成本，已成為決定企業(yè)生存與發(fā)展的重要能力。

頭部企業(yè)領(lǐng)跑，降本成效顯著

從已發(fā)布半年報的上市豬企數(shù)據(jù)來看，絕大多數(shù)企業(yè)實現(xiàn)了盈利，合計凈利潤規(guī)模顯著。以牧原股份為例，其上半年凈利潤突破105億元，同比實現(xiàn)大幅增長，日均凈賺超過五千萬元。這樣的業(yè)績，一方面得益于生豬銷售價格的穩(wěn)定，另一方面更離不開企業(yè)在降本增效上的持續(xù)努力。據(jù)悉，牧原通過技術(shù)和管理創(chuàng)新，不斷優(yōu)化生產(chǎn)效率，在今年7月將生豬養(yǎng)殖完全成本控制在了11.8元/公斤，較年初有明顯下降。

溫氏股份同樣表現(xiàn)穩(wěn)健，上半年凈利潤接近35億元，同比增長顯著。其養(yǎng)豬業(yè)務(wù)貢獻了主要利潤來源，累計銷售生豬超過1700萬頭。公司通過精準飼料配方、健康管理以及智能化設(shè)備應(yīng)用，持續(xù)壓低綜合養(yǎng)殖成本，上半年肉豬養(yǎng)殖成本已降至12.4元/公斤，為后續(xù)盈利增長奠定了基礎(chǔ)。

中型企業(yè)扭虧為盈，戰(zhàn)略調(diào)整見效

除了頭部企業(yè)，一些中型養(yǎng)殖企業(yè)也通過戰(zhàn)略調(diào)整實現(xiàn)了業(yè)績逆轉(zhuǎn)。例如神農(nóng)集團上半年凈利潤同比翻兩番，完全成本控制進入行業(yè)第一梯隊；傲農(nóng)生物通過資產(chǎn)重整、債務(wù)優(yōu)化，重新聚焦優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，最終實現(xiàn)扭虧為盈。東瑞股份也走出虧損局面，歸母凈利潤轉(zhuǎn)正。這些企業(yè)的共同點在于，不再盲目擴張，而是把資源集中用于提升管理水平和生產(chǎn)效率。

尾部企業(yè)承壓，中小戶面臨挑戰(zhàn)

然而，并非所有養(yǎng)殖主體都能分享這一輪行業(yè)紅利。部分企業(yè)因成本控制不力或業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)不合理，仍面臨業(yè)績壓力。如德康農(nóng)牧雖然營收增長，凈利潤卻出現(xiàn)下滑，其禽板塊受行情影響較大；京基智農(nóng)受飼料業(yè)務(wù)拖累，整體利潤略有回落；羅牛山、正虹科技等企業(yè)仍未擺脫虧損狀態(tài)，經(jīng)營壓力持續(xù)存在。

更值得關(guān)注的是，大量中小養(yǎng)殖戶正在逐步退出行業(yè)。飼料價格和人工成本持續(xù)上漲，而生豬價格并未同步跟漲，導(dǎo)致養(yǎng)殖利潤被不斷擠壓。一些曾與公司簽訂訂單的養(yǎng)殖戶，也因企業(yè)清場或縮減規(guī)模，不得不另謀出路?！俺杀靖?、賣價低”，是目前很多中小養(yǎng)殖戶面臨的現(xiàn)實困境。

成本成競爭核心，產(chǎn)業(yè)鏈加速整合

從整個行業(yè)來看，生豬競爭已全面進入“成本為王”的階段。牧原、溫氏等龍頭企業(yè)不斷刷新成本下限，部分企業(yè)甚至已將完全成本控制在6元/斤以內(nèi)，進入“5元時代”。行業(yè)共識正在形成：未來能夠生存和發(fā)展的企業(yè)，必須將養(yǎng)殖完全成本控制在13元/公斤以下。

在這一背景下，不少企業(yè)正從育種、飼料、設(shè)備、管理等環(huán)節(jié)全面推動節(jié)本增效。例如新希望強調(diào)科技育種和數(shù)智化養(yǎng)殖，牧原向下延伸屠宰業(yè)務(wù)以提升整體毛利，雙匯、金鑼等企業(yè)則通過訂單養(yǎng)殖穩(wěn)定豬源和利潤。產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)正在加速整合與協(xié)同，預(yù)示著行業(yè)未來將走向更高效、更專業(yè)的發(fā)展模式。

政策引導(dǎo)產(chǎn)能調(diào)減，行業(yè)邁向質(zhì)效提升

政策層面也在積極引導(dǎo)產(chǎn)能調(diào)控。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部此前提出調(diào)減全國能繁母豬存欄量，預(yù)計從2025年第四季度起，仔豬供應(yīng)量將逐步回落，有助于緩解2026年商品豬可能出現(xiàn)的供應(yīng)過剩局面。

綜合來看，生豬養(yǎng)殖行業(yè)正逐步從追求規(guī)模擴張轉(zhuǎn)向質(zhì)量效益型發(fā)展。企業(yè)不僅要比誰會養(yǎng)豬，更要比誰養(yǎng)得好、成本低、更符合消費需求。特色品種、功能型豬肉產(chǎn)品等差異化競爭，正在成為下一階段市場較量的新焦點。下半年，隨著企業(yè)繼續(xù)推進精細化管理與智能化應(yīng)用，行業(yè)成本線還可能進一步下移，這場關(guān)于“降本”的競賽，只會越來越激烈。

對于我們廣大養(yǎng)殖戶和養(yǎng)豬場來說，唯有緊跟行業(yè)步伐，不斷優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)、提升技術(shù)水平、加強成本管控，才能在市場的風浪中站穩(wěn)腳跟，走得更遠。