我國的肉雞養(yǎng)殖數(shù)量是世界占比最多的國家,肉雞行業(yè)在近幾年發(fā)展迅速,實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖模式以及加工方式的巨大變遷。中國的肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展占據(jù)著農(nóng)牧業(yè)領(lǐng)域舉足輕重的位置,既推動(dòng)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,又為農(nóng)民提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。帶動(dòng)農(nóng)民增加收入。
目前在多數(shù)國家對(duì)肉雞采用的是兩階段或三階段的飼養(yǎng)方法。實(shí)行多階段飼養(yǎng),是提高肉雞生產(chǎn)性能的措施之一。由于不同飼養(yǎng)方式在實(shí)際生產(chǎn)中存在較大差異.養(yǎng)殖場(chǎng)采用何種飼養(yǎng)方式,將對(duì)生產(chǎn)效益產(chǎn)生不同的影響。多階段飼養(yǎng)是把同種雞群在相同飼養(yǎng)條件下劃分為不同階段給予不同營養(yǎng)需要的飼養(yǎng)方式。通過試驗(yàn),對(duì)不同的飼養(yǎng)階段對(duì)肉雞生產(chǎn)性能各方面的影響研究,能夠?yàn)槿怆u生產(chǎn)達(dá)到最佳的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益提供科學(xué)依據(jù),具有較高的應(yīng)用價(jià)值和前景。我們采用飼料分階段的方法對(duì)肉雞進(jìn)行分段。將其分別分為兩階段飼養(yǎng)、三階段飼養(yǎng)和六階段飼養(yǎng),‘探索不同階段條件下不同日齡肉雞適宜的營養(yǎng)指標(biāo).為提高肉雞飼養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)效益.降低養(yǎng)殖成本提供科學(xué)依據(jù)。
1試驗(yàn)動(dòng)物及試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)選取135只1日齡羅斯308肉雛雞,隨機(jī)分為三組,每組3個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)15只雞,分別采取兩階段飼養(yǎng)法,即為1~3周齡,4—6周齡;三階段飼養(yǎng)法即為1—2周齡,34周齡。5—6周齡;六階段飼養(yǎng)法即為1周齡,2周齡。3周齡,4周齡,5周齡。6周齡。進(jìn)行飼養(yǎng)試驗(yàn),分析測(cè)定各組的體重。
2實(shí)驗(yàn)結(jié)果
飼養(yǎng)階段對(duì)肉雞生產(chǎn)性能指標(biāo)的影響結(jié)果見上表。
通過本實(shí)驗(yàn)可以看出,將肉雞根據(jù)飼 料劃分為不同的飼養(yǎng)階段會(huì)影響肉雞的生產(chǎn)性能?,F(xiàn)在在我國大部分地區(qū)依然采用二階段飼養(yǎng)模式。但二階段飼養(yǎng)模式與多階段相比劃分粗略.飼料營養(yǎng)供給較單一。不能很好的滿足肉仔雞生長(zhǎng)需要。從理論上來講,在畜禽飼養(yǎng)管理中,階段劃分越多。效果應(yīng)該越好,這是因?yàn)槎嚯A段飼養(yǎng)所提供的飼料營養(yǎng)更符合畜禽的生長(zhǎng)發(fā)育需要,隨著畜禽的生長(zhǎng)發(fā)育,飼料的營養(yǎng)成分也在隨著發(fā)生改變.從而使畜禽的生長(zhǎng)潛力得到更充分的發(fā)揮。如在豬的飼養(yǎng)過程中通過對(duì)生長(zhǎng)肥育豬采取五階段飼養(yǎng),結(jié)果表明它比傳統(tǒng)的三階段飼養(yǎng)法取得更好 的經(jīng)濟(jì)效益.但在本試驗(yàn)中可以得出六階段處理組效果不如三階段處理組效果好,原因可能有二:一是當(dāng)采用六階段飼養(yǎng)時(shí),每隔一周就要對(duì)肉雞進(jìn)行一次換料。而換料又會(huì)對(duì)肉雞產(chǎn)生應(yīng)激,不利于肉雞的生長(zhǎng)發(fā)育:二是六‘階段飼養(yǎng)時(shí)增加了管理上的難度。管理效果跟不上。所以達(dá)不到多階段飼養(yǎng)時(shí)的預(yù)期效果。肉雞三階段飼養(yǎng)時(shí)飼料營養(yǎng)更符合肉雞的生長(zhǎng)發(fā)育需要.也容易制定科學(xué)的管理方案,使肉雞的生長(zhǎng)潛力得到最大程度的發(fā)揮。
肉雞作為人們可獲得的最廉價(jià)的動(dòng)物蛋白質(zhì)。近年來肉雞產(chǎn)業(yè)在我國得到了巨大發(fā)展。但仍然無法滿足人們對(duì)肉類食品的日益增長(zhǎng)的需求。所以如何最大限度地發(fā)揮肉雞的生長(zhǎng)發(fā)育潛能.生產(chǎn)更多的優(yōu)質(zhì)肉類食品依然是我國肉雞發(fā)展的重中之重。肉雞的三段飼養(yǎng)法可使其生長(zhǎng)更迅速,增重更快、飼料利用率更高和更大的發(fā)揮其生長(zhǎng)性能。總的來說肉雞三階段飼養(yǎng)模式比現(xiàn)在的二階段飼養(yǎng)模式具有更好的優(yōu)越性,應(yīng)該大范圍的推廣和應(yīng)用,從而促進(jìn)我國畜牧業(yè)的快速發(fā)展。
編輯:姚紅
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