養(yǎng)豬

國家發(fā)改委網(wǎng)站最新披露的《2021年9月第4周豬料、雞料及蛋料比價》顯示：9月第4周全國生豬出場價格為13.42元/公斤，環(huán)比上周跌3.17%。自2021年1月第1周上漲到本輪高點(diǎn)36.33元/公斤以來，近期豬價具體走勢圖如下：

如上圖，9月第4周13.42元/公斤的豬價，再創(chuàng)本輪下跌之新低。這一價格，也是自2019年3月第2周以來的最低價，當(dāng)時的價格為14.74元/公斤。

把時間軸拉長到2019年1月以來，全國生豬出欄價格的漲跌趨勢圖如下：

根據(jù)發(fā)改委測算的數(shù)據(jù)，本周全國豬料比價為4.10，環(huán)比下降3.30%。按目前價格及成本推算，未來生豬養(yǎng)殖頭均虧損為697.82元。

養(yǎng)豬行業(yè)從5月第3周開始預(yù)虧，到9月第4周已經(jīng)是連續(xù)19周預(yù)虧。這19周的預(yù)虧情況如下：

拉長時間線，自2019年1月以來每頭豬的預(yù)期盈利趨勢如下：

發(fā)改委分析認(rèn)為：目前價格提振因素暫無，預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬價、豬料比價將繼續(xù)下降，養(yǎng)殖單位繼續(xù)虧損。

養(yǎng)雞

9月第4周全國肉雞棚前收購價格為7.08元/公斤，環(huán)比上周大跌6.60%。我們來看下自2019年1月以來的雞價走勢圖：

根據(jù)發(fā)改委測算的數(shù)據(jù)，本周全國雞料比價為1.93，環(huán)比下降6.76%。按目前價格及成本推算，未來肉雞養(yǎng)殖虧損為2.66元/只。

肉雞養(yǎng)殖從6月第5周錄得上輪最大虧損以來盈虧趨勢圖如下：

肉雞養(yǎng)殖在連續(xù)五周預(yù)計(jì)盈利之后，9月第2周轉(zhuǎn)為預(yù)虧，9月第4周虧幅已超上一輪最大虧幅。

我們再把時間軸拉長，看下自2019年1月以來每只雞的預(yù)期盈利趨勢：

發(fā)改委分析認(rèn)為：臨近國慶假期，終端產(chǎn)品市場需求仍顯疲軟，屠宰企業(yè)庫存壓力較大，收購積極性不高，養(yǎng)殖戶擔(dān)憂后市行情，集中出欄毛雞，預(yù)計(jì)下周肉雞價格將繼續(xù)小降。