物極必反，在國內(nèi)雞蛋市場(chǎng)，上周初，產(chǎn)銷市場(chǎng)，蛋價(jià)創(chuàng)下今年新低，其中，產(chǎn)區(qū)雞蛋報(bào)價(jià)跌至2.54元/斤，銷區(qū)雞蛋報(bào)價(jià)跌至2.61元/斤，相比年初4.5-4.6元/斤，年內(nèi)蛋價(jià)下降超43%！支撐雞蛋降價(jià)的邏輯，一方面，由于本月新開產(chǎn)蛋雞高于可淘汰老雞，產(chǎn)蛋雞存欄進(jìn)一步增加，月初，市場(chǎng)中小碼雞蛋供應(yīng)增多；另一方面，受高溫天氣持續(xù)，雞蛋儲(chǔ)存霉變風(fēng)險(xiǎn)加大，銷區(qū)走貨表現(xiàn)不佳，居民采購積極性較差，且學(xué)生放假進(jìn)一步利空需求集中度，蛋價(jià)創(chuàng)下階段性新低！

不過，上周末以來，國內(nèi)蛋價(jià)呈現(xiàn)逆勢(shì)拉漲的走勢(shì)，本周初，產(chǎn)銷市場(chǎng)，產(chǎn)區(qū)雞蛋報(bào)價(jià)漲至2.78元/斤，銷區(qū)雞蛋報(bào)價(jià)漲至2.84元/斤，產(chǎn)銷市場(chǎng)，蛋價(jià)大漲近9.4%！可惜，蛋價(jià)進(jìn)一步上漲承壓，市場(chǎng)呈現(xiàn)一定“待漲”的局面，購銷謹(jǐn)慎心態(tài)有所轉(zhuǎn)強(qiáng)！

個(gè)人分析，近期，蛋價(jià)止跌上漲，一方面，高溫以及潮濕的天氣，雞蛋產(chǎn)蛋率大幅下降，供應(yīng)壓力略有緩解，且，老雞淘汰增加，中大碼雞蛋供應(yīng)壓力減輕，市場(chǎng)挺價(jià)心態(tài)有所轉(zhuǎn)強(qiáng)；另一方面，受蛋價(jià)觸底，下游市場(chǎng)抄底積極性轉(zhuǎn)強(qiáng)，部分食品企業(yè)陸續(xù)補(bǔ)庫，冷庫入庫現(xiàn)象增多，下游市場(chǎng)也存在一定逢低補(bǔ)貨的操作！尤其是，南方地區(qū)陸續(xù)出梅，銷區(qū)需求略有改善！

在多方支撐下，蛋價(jià)重心偏強(qiáng)運(yùn)行，可惜，由于當(dāng)前南北地區(qū)氣溫偏高，雞蛋儲(chǔ)存霉變風(fēng)險(xiǎn)較大，下游市場(chǎng)避險(xiǎn)情緒偏強(qiáng)！且，國內(nèi)產(chǎn)蛋雞存欄處于高溫，雞蛋供應(yīng)整體寬松，市場(chǎng)觀望心態(tài)有所轉(zhuǎn)強(qiáng)！個(gè)人分析，短期內(nèi)，蛋價(jià)或?qū)⒊尸F(xiàn)一定僵持的走勢(shì)，但是，進(jìn)入月末后，隨著需求邊際利好改善，蛋價(jià)或?qū)⒃俅无D(zhuǎn)強(qiáng)運(yùn)行！