人民網(wǎng)呼和浩特10月21日電 (記者苗陽、張聿修、張雪冬)10月21日，“一帶一路”青年友好交流項目“外媒看青城”媒體采風活動在呼和浩特市啟動。來自歐亞及阿拉伯19個國家的21名記者走進伊利現(xiàn)代智慧健康谷和敕勒川生態(tài)智慧牧場，近距離感受中國乳業(yè)發(fā)展的蓬勃動力。

在伊利現(xiàn)代智慧健康谷液態(tài)奶全球智造標桿基地，透過明亮的玻璃，智能化的生產(chǎn)線映入眼簾，“沉浸式”見證一杯奶的智慧生產(chǎn)，現(xiàn)場的“科技范兒”給外國記者帶來新奇體驗。“由于我的職業(yè)，我在哈薩克斯坦也參觀過很多相關產(chǎn)業(yè)的工廠，讓我印象深刻的是，這里非常開放，我們可以看到工廠里每一個環(huán)節(jié)。”哈薩克斯坦記者加濟扎·烏扎克說。

兩小時牧場奶源直達工廠，原奶在生產(chǎn)線上層層“闖關”，經(jīng)過分離、均質(zhì)、膜過濾和超高溫滅菌等核心工藝的預處理，再通過管路輸送至灌裝車間，每小時有4萬包牛奶在這里產(chǎn)出，灌裝好的產(chǎn)品在液態(tài)奶基地匯聚成一道壯觀的牛奶“瀑布”。外媒記者們紛紛舉起拍攝設備，記錄眼前的壯觀場景。

乳制品的獨特風味也激發(fā)了外國記者的濃厚興趣?！敖裉靵淼竭@里，品嘗了很多乳制品，例如酸奶、冰淇淋，味道很好，這里的乳制品生產(chǎn)使用了非常先進和智慧的技術，這是項了不起的成績?！?a>乳制品蘊含的智慧科技讓來自敘利亞的記者利姆·拉比印象深刻。

解鎖完一杯牛奶蘊含的“智慧密碼”后，外媒記者們走進敕勒川生態(tài)智慧牧場，繼續(xù)探尋養(yǎng)好牛的秘密。

敕勒川生態(tài)智慧牧場于2021年初開工建設，總投資7億元，牧場占地為1600畝，規(guī)劃奶牛存欄12000頭，是全球智能化程度最高的綠色低碳觀光牧場，牧場現(xiàn)有奶牛存欄近9429頭，明年產(chǎn)犢后將達到規(guī)劃存欄標準。同時牧場配套1萬多畝種養(yǎng)結合用地，實現(xiàn)綠色生態(tài)循環(huán)發(fā)展。

牧場無處不在的自動化設備吸引了外媒記者們的注意力，不約而同地拿起手機記錄下眼前的一幕。據(jù)介紹，牧場引入世界最先進的全智能無人擠奶機器人、飼喂機器人、推料機器人、清糞機器人等，應用有自主知識產(chǎn)權的牧場運營管理系統(tǒng)，通過大數(shù)據(jù)，可實時監(jiān)控牧場各環(huán)節(jié)，通過物聯(lián)網(wǎng)技術，可自動調(diào)節(jié)牛舍的溫度、濕度、氣體、光照等，讓奶牛生活更加舒適。

“在這里看到了自動擠奶的設備，非常先進，可以解放很多人力?！倍砹_斯記者伊萬·沙普金說，“非常高興能有這樣的機會看到先進企業(yè)的經(jīng)驗，回國后會針對內(nèi)蒙古的農(nóng)牧業(yè)發(fā)展做報道?！?