盛夏將至，氣溫攀升，奶牛的蹄部健康即將面臨高溫高濕環(huán)境的嚴(yán)峻考驗(yàn)。如何將“被動(dòng)治療”轉(zhuǎn)為“主動(dòng)防控”，讓每一頭奶牛蹄穩(wěn)步健、健康產(chǎn)奶？近日，由伊利奶?？茖W(xué)研究院主辦的“伊課堂·牧業(yè)精英國際訓(xùn)練營——奶牛保健專場”在 “伊課堂?牧業(yè)精英學(xué)堂”訓(xùn)練基地寧夏靈武市春田牧場、青銅峽市恒源林牧牧場火熱開訓(xùn)。這場融合前沿理論與一線實(shí)操的培訓(xùn)，為寧夏奶牛養(yǎng)殖從業(yè)者帶來了一場技術(shù)“及時(shí)雨”，攜手奶產(chǎn)業(yè)鏈共筑健康養(yǎng)殖新生態(tài)。

“伊課堂·牧業(yè)精英國際訓(xùn)練營——奶牛保健專場”在寧夏春田牧場舉辦

“伊課堂·牧業(yè)精英國際訓(xùn)練營——奶牛保健專場”在寧夏恒源林牧牧場舉辦

從“痛點(diǎn)”到“突破點(diǎn)”，專業(yè)賦能破解蹄病困局

蹄病，是夏季熱應(yīng)激期間困擾牧場的“隱形殺手”——一頭奶牛日均產(chǎn)奶量下降1-2.9公斤，空胎天數(shù)增加14-40天，人工成本增加110-260元/頭……如何破解這一難題？伊利奶牛科學(xué)研究院給出的答案是：以技術(shù)為矛，以管理為盾，有效預(yù)防奶牛蹄病發(fā)生。

本次培訓(xùn)特邀國內(nèi)外蹄病專家與伊利奶牛科學(xué)研究院技術(shù)團(tuán)隊(duì)，圍繞“奶牛肢蹄解剖結(jié)構(gòu)”“保健修蹄操作要點(diǎn)”“蹄病全周期防控”等核心課題展開深度解析。從理論授課到現(xiàn)場修蹄實(shí)操再到防控技術(shù)演練，參訓(xùn)學(xué)員手執(zhí)工具，在專家指導(dǎo)下親手操作，真正實(shí)現(xiàn)了“聽得懂、學(xué)得會(huì)、用得上”。

為寧夏奶牛養(yǎng)殖從業(yè)者開展牧場養(yǎng)殖一線實(shí)操賦能

“蹄病防控不是‘單打獨(dú)斗’，而是從環(huán)境改善、營養(yǎng)調(diào)控到科學(xué)修蹄的系統(tǒng)工程?！币晃荒翀龅膮⒂?xùn)學(xué)員通過這場培訓(xùn)感慨道。

用數(shù)據(jù)說話，降本增效看得見

技術(shù)的價(jià)值，最終要體現(xiàn)在牧場效益的提升上。寧夏春田牧場主分享了一組亮眼數(shù)據(jù)：通過伊利技術(shù)團(tuán)隊(duì)的全程指導(dǎo)，牧場泌乳牛單產(chǎn)同比增長3公斤，已突破了43公斤；飼喂成本降至1.68元/公斤，較同期下降0.28元，僅此一項(xiàng)每年可節(jié)省數(shù)百萬元成本。而青銅峽恒源林牧牧場更在今年首季度實(shí)現(xiàn)單公斤奶飼喂成本再降0.36元，穩(wěn)步邁向行業(yè)標(biāo)桿水平。

“蹄部健康是奶牛生產(chǎn)的根基。今天的培訓(xùn)不僅解答了困惑，更讓我們掌握了從‘救火’到‘防火’的主動(dòng)權(quán)，從‘救火式治療’轉(zhuǎn)向了‘全周期管理’。”春田牧場主在培訓(xùn)現(xiàn)場表示：“伊利的服務(wù)團(tuán)隊(duì)一直給我們提供奶牛全生命周期的技術(shù)支持，牧場降本增效成果非常顯著?！?

為寧夏奶牛養(yǎng)殖從業(yè)者開展專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)

據(jù)了解，自2014年以來，伊利通過技術(shù)服務(wù)幫助合作牧場的奶牛日單產(chǎn)提高了14.3公斤，平均每年服務(wù)合作牧場降低養(yǎng)殖成本4.1億元，引領(lǐng)全國合作牧場通過降本增效持續(xù)改善養(yǎng)殖效益。

“伊課堂”升級，技術(shù)下沉鑄就產(chǎn)業(yè)鏈共贏

如今，歷時(shí)7年多打造的奶業(yè)上游產(chǎn)學(xué)研綜合賦能平臺，伊利“伊課堂”已累計(jì)開展621場賦能直播，邀請國內(nèi)外200余位專家免費(fèi)授課，惠及超過54.6萬從業(yè)者。2025年，這一平臺再度升級，并在全國十多座合作牧場處開設(shè) “伊課堂·牧業(yè)精英學(xué)堂”，讓技術(shù)培訓(xùn)直達(dá)生產(chǎn)一線，加速知識向效益的轉(zhuǎn)化。春田牧場、恒源林牧牧場即是首批伊利奶?？茖W(xué)研究院正式授牌的“伊課堂?牧業(yè)精英學(xué)堂”訓(xùn)練基地。

一場培訓(xùn)賦能，不僅是一次技術(shù)的傳遞，更是一次產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同創(chuàng)新的生動(dòng)實(shí)踐。從寧夏到全國，從牧場到田間地頭，伊利正以技術(shù)為紐帶，串聯(lián)起奶牛健康、牧場增效與行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的可持續(xù)迭代之路。正如參訓(xùn)學(xué)員所言：“這里學(xué)到的不僅是奶牛保健技術(shù)，更是讓牧場走得更遠(yuǎn)、更有競爭力的管理智慧。”

健康養(yǎng)殖新生態(tài)，關(guān)乎每一頭奶牛的福祉，更關(guān)乎中國奶業(yè)的未來。伊利，正在用行動(dòng)書寫答案。