核心指導(dǎo)4：某些特殊人群可適當(dāng)增加奶及奶制品攝入量^[1]?孕婦、乳母需有更加充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入，孕中晚期及哺乳期婦女每天應(yīng)當(dāng)攝入500g液態(tài)奶或相當(dāng)量的奶制品。?兒童正值快速生長(zhǎng)發(fā)育期，需大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)，2-5歲學(xué)齡前兒童每天應(yīng)當(dāng)攝入350-500g液態(tài)奶或相當(dāng)量的奶制品，學(xué)齡兒童每天液態(tài)奶攝入量不低于300g并適當(dāng)增加，可選擇液態(tài)奶、酸奶、奶酪或奶粉等。?指導(dǎo)老年人每日攝入充足的奶及奶制品，保證每日優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣的攝入，可根據(jù)自身需求和喜好自由選擇各種奶制品，建議老年人主要多吃些酸奶等經(jīng)過(guò)發(fā)酵的奶制品以及添加益生元和適合老年人群需要的營(yíng)養(yǎng)素的奶粉。?每天的奶及奶制品攝入可在早中晚三餐做不同搭配，混合食用，達(dá)到每日指導(dǎo)攝入量。

備注：

1. 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì).中國(guó)居民膳食指南（2016）[M]. 北京: 人民衛(wèi)生出版社, 2016.