近日,3110頭澳大利亞種牛搭乘活畜運輸船運抵天津港碼頭。本次到港的種牛包括荷斯坦、安格斯、娟姍、澳洲純血和牛等多個品種。在天津海關的監(jiān)管下,經口岸檢疫合格的種牛將被轉運至指定隔離場開展為期45天的隔離檢疫,其中8頭澳洲純血和牛為今年首次進口入境。
據(jù)介紹,純血和牛是指系譜里未引入其他品種?;虻暮团?,即含有100%和牛血統(tǒng)的牛。純血和牛的肉質非常優(yōu)良,其肌內脂肪含量高,肉色深淺和脂肪分布均勻,形成獨特的“大理石花紋”。此次引進的純血和牛經澳洲和牛協(xié)會(AWA)DNA認證,被譽為“牛肉界勞斯萊斯”。
“為保障該批澳洲種牛順利通過檢疫,我們提前制定了檢疫監(jiān)管方案,經口岸檢疫合格的種牛從活畜運輸船通過專用平臺進入運輸車輛,全程不接觸地面,運輸車輛進出隔離場時須經過專門消毒通道。同時,在動物從口岸到隔離場的運輸過程中,我們會運用車輛軌跡監(jiān)控系統(tǒng)實時監(jiān)控運輸車輛位置、行駛軌跡,確保車輛按照既定路線運輸,實現(xiàn)‘零接觸’全程可視化監(jiān)管。隔離檢疫期間我們會派員進行24小時駐場監(jiān)管?!碧旖蚝jP相關負責人介紹。
為助力種牛順利進口,海關人員應用通道掃描系統(tǒng)輔助進場查驗工作,該系統(tǒng)采用射頻識別(RFID)與大數(shù)據(jù)比對技術,實現(xiàn)了種牛身份核驗、數(shù)量清點、自動預警等智能化監(jiān)管。據(jù)了解,每頭進境種牛均佩戴RFID電子耳標,內置品種、身份識別信息等關鍵數(shù)據(jù)。當種牛通過掃描通道時,系統(tǒng)可自動讀取信息并與申報數(shù)據(jù)進行實時比對,縮短了種牛滯留通道時間。
“我國高端牛肉年消費超50萬噸,但優(yōu)質種源長期依賴進口,高端牛肉自給率不足20%。通過引進純血和牛種源,有助于提升國產牛肉的品質,推動品種改良進程?!焙5撃翗I(yè)有限公司負責人王賀介紹。
據(jù)統(tǒng)計,今年以來,天津海關累計接檢進境種牛約1萬余頭,經檢疫合格后的種牛運往吉林、山東、內蒙古等地牧場,助力我國畜牧業(yè)發(fā)展。
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