8月2日，百勝中國(guó)發(fā)布二季度財(cái)報(bào)。報(bào)告期內(nèi)，公司總收入為21億美元，同比增長(zhǎng)12%。營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為1.93億美元，同比增長(zhǎng)13%。不過(guò)，代表盈利能力的同店銷(xiāo)售額同比下降1%。公告顯示，百勝中國(guó)二季度新開(kāi)門(mén)店164家，上半年累計(jì)增加367家餐廳。截至2018年6月30日，百勝中國(guó)已在全國(guó)1200多個(gè)城市開(kāi)設(shè)8198家餐廳。

百勝中國(guó)總裁兼首席運(yùn)營(yíng)官屈翠容表示，得益于堅(jiān)實(shí)的商業(yè)基礎(chǔ)和新門(mén)店的快速發(fā)展，肯德基在二季度實(shí)現(xiàn)了5%的系統(tǒng)銷(xiāo)售增長(zhǎng)。今年底之前，公司有望新增600-650家新店，其中以肯德基為主。公司也將繼續(xù)投資加強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力，建設(shè)交付、數(shù)字和數(shù)據(jù)能力，以抓住線上和線下的機(jī)會(huì)，推動(dòng)未來(lái)的增長(zhǎng)。

據(jù)百勝中國(guó)公布的數(shù)據(jù)顯示，截至報(bào)告期末，肯德基忠誠(chéng)計(jì)劃成員超過(guò)1.35億，必勝客忠誠(chéng)計(jì)劃成員超過(guò)4500萬(wàn)，同比分別增加了5000萬(wàn)和2000萬(wàn)。在本季度中，移動(dòng)支付約占公司銷(xiāo)售額的63%，同比增長(zhǎng)21個(gè)百分點(diǎn)。而在外賣(mài)方面，二季度外賣(mài)業(yè)務(wù)占公司銷(xiāo)售額的16%，同比增長(zhǎng)3個(gè)百分點(diǎn)。目前，外賣(mài)服務(wù)已覆蓋1000多個(gè)城市，而去年同期只有800個(gè)城市。

值得注意的是，二季度百勝中國(guó)系統(tǒng)總銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)3%，其中肯德基5%的增長(zhǎng)部分抵消了必勝客1%的下降。百勝中國(guó)同店銷(xiāo)售額則同比下降1%，其中，肯德基同店銷(xiāo)售額持平，必勝客銷(xiāo)售額下降4%。

對(duì)此，屈翠容表示，鑒于必勝客在中國(guó)競(jìng)爭(zhēng)激烈的休閑餐飲領(lǐng)域繼續(xù)面臨挑戰(zhàn)，已經(jīng)為必勝客團(tuán)隊(duì)增加了新的人才，并在與目標(biāo)客戶重新定位品牌方面取得了進(jìn)展。接下來(lái)，仍將致力于重振品牌，推出更多創(chuàng)新產(chǎn)品和新的門(mén)店模式，力爭(zhēng)能使品牌恢復(fù)到股東預(yù)期的持續(xù)增長(zhǎng)水平。