近日，由上海市肉鴿行業(yè)協(xié)會主辦的“上海市十大肉鴿品牌”足環(huán)標識啟用信息發(fā)布會在嘉定瀝江生態(tài)園舉行，發(fā)放肉鴿品牌“足環(huán)標識”，并進行現(xiàn)場選色。來自嘉定的兩家肉鴿場：朱橋王鴿有限公司“匯農”牌、泮記鴿子養(yǎng)殖專業(yè)合作社“泮記”牌作為上海肉鴿行業(yè)的優(yōu)秀代表入選“上海市十大肉鴿品牌”并啟用了肉鴿品牌足環(huán)標識。

上海是肉鴿產品的大市場。本地肉鴿具有科學的飼養(yǎng)模式和嚴格的管理標準，為打造本地品牌，規(guī)范肉鴿市場，上海市肉鴿行業(yè)協(xié)會首次啟用肉鴿足環(huán)。足環(huán)上顯著標明“上海市十大肉鴿品牌”字樣，以10種不同顏色代表10個品牌企業(yè)。足環(huán)的應用可作為日后市場對品牌產品源頭追溯的依據，同時方便市民選購。

肉鴿品牌“足環(huán)標識”

那么，品牌肉鴿與普通肉鴿究竟有什么區(qū)別呢？在嘉定，“朱橋王鴿”與“上海泮記”兩家鴿場均已列入《上海市養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，具有規(guī)模化養(yǎng)殖能力，兩場年可上市肉鴿50多萬羽、鴿蛋80多萬枚，并已完成標準化改造，擁有和良好的質量誠信體系。具體表現(xiàn)在：選種科學：引進世界著名肉鴿品種與本地良種鴿進行多元雜交反復篩選培育而成優(yōu)良肉鴿，運用科學管理手段，確保優(yōu)良性狀不退化，具有“型大、生長快、繁殖率高，個體重500-600克，且肉嫩、皮脆、清香。飼喂精細：在飼養(yǎng)過程中，以原糧小麥、玉米、豌豆為主，全程實行科學飼養(yǎng)，無任何合成飼料添加劑，采購糧源符合肉鴿飼料衛(wèi)生標準的相關規(guī)定，肉鴿飼養(yǎng)全部采用合格飲用水。嚴格用藥與防疫：科學有序使用禽藥，確保肉鴿產品無藥物殘留，同時嚴格執(zhí)行畜禽防疫規(guī)定，制定種鴿疫苗接種方案。