2021年08月分析報(bào)告

2021第8期（總第174期）

主辦：國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系奶業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室

主編：劉長(zhǎng)全 李勝利

常務(wù)副主編：豆明

目 錄

01 奶業(yè)貿(mào)易概況

02 乳品原料貿(mào)易

03 消費(fèi)乳品貿(mào)易

04 遺傳物質(zhì)貿(mào)易

05 牧草及飼料原料

01 奶業(yè)貿(mào)易概況

乳品貿(mào)易概況

1.1.1 1-7月進(jìn)口干乳品+28%至176萬(wàn)噸，液態(tài)乳品+41%至75萬(wàn)噸

說(shuō)明：1.由于稀奶油進(jìn)口逐年增加，從2021年開(kāi)始，報(bào)告將稀奶油從包裝牛奶類別中分開(kāi)單獨(dú)歸類；

2.由于乳蛋白進(jìn)口量逐年，根據(jù)海關(guān)食品局意見(jiàn)，2021年將乳蛋白兩個(gè)稅號(hào)（35011,35022）的歸為乳制品。

2021年1-7月我國(guó)共計(jì)進(jìn)口各類乳制品250.89萬(wàn)噸，同比增加31.3%，進(jìn)口額83.84億美元，同比增長(zhǎng)16%,,折合生鮮乳1,480萬(wàn)噸，同比+28.2%（干制品按1:8，液態(tài)乳品按1:1折算，下同）。

其中，進(jìn)口干乳制品175.59萬(wàn)噸，同比增加27.6%，進(jìn)口額73.25億美元，同比增長(zhǎng)12.4%，進(jìn)口液態(tài)奶75.29萬(wàn)噸，同比增加40.9%，進(jìn)口額10.58億美元，同比增長(zhǎng)49%。

從進(jìn)口的主要品類來(lái)看，除嬰幼兒配方奶粉和酸奶兩類產(chǎn)品大幅下降外，其余品類都有不同幅度的增長(zhǎng)，尤其是稀奶油、包裝牛奶、煉乳、奶酪、乳清以及大包粉的增長(zhǎng)幅度比較大：

大包粉進(jìn)口88.7萬(wàn)噸，同比+37.2%，進(jìn)口額30.45億元，同比+40.5%，均價(jià)3433美元/噸，同比+2.5%。主要來(lái)自新西蘭占75.7%、歐盟28占9.1%、澳大利亞占6.5%。

嬰配粉進(jìn)口14.57萬(wàn)噸，同比-25%，進(jìn)口額23.93億元，同比-17.8%，均價(jià)16428美元/噸，同比+9.7%。主要來(lái)自歐盟28占68.6%、新西蘭占23.4%、澳大利亞占3.1%。

奶酪類進(jìn)口11.32萬(wàn)噸，同比+44.6%，進(jìn)口額5.12億元，同比+44.3%，均價(jià)4527美元/噸，同比-0.2%。主要來(lái)自新西蘭占58.9%、歐盟28占20%、澳大利亞占14.1%、美國(guó)占4%。

奶油類進(jìn)口9.46萬(wàn)噸，同比+23.4%，進(jìn)口額4.5億元，同比+21.4%，均價(jià)4759美元/噸，同比-1.6%。主要來(lái)自新西蘭占81.4%、歐盟28占12.2%、澳大利亞占4%。

乳清類進(jìn)口46.41萬(wàn)噸，同比+36.9%，進(jìn)口額6.18億元，同比+42.4%，均價(jià)1331美元/噸，同比+4%。主要來(lái)自美國(guó)占38.2%、歐盟28占37.6%、白俄羅斯占9.3%、土耳其占6.2%。

煉 乳進(jìn)口1.93萬(wàn)噸，同比+63.6%，進(jìn)口額0.39億元，同比+86.7%，均價(jià)1999美元/噸，同比+14.2%。主要來(lái)自歐盟28占66.2%、澳大利亞占26.5%。

蛋白類進(jìn)口3.21萬(wàn)噸，同比+10.5%，進(jìn)口額2.69億元，同比+3.9%，均價(jià)8373美元/噸，同比-6%。主要來(lái)自新西蘭占38.3%、歐盟28占32.3%、美國(guó)占23.4%。

包裝牛奶 進(jìn)口57.96萬(wàn)噸，同比+42.1%，進(jìn)口額4.85億元，同比+46.3%，均價(jià)838美元/噸，同比+3%。主要來(lái)自歐盟28占64.6%、新西蘭占22.8%、澳大利亞占10.7%。

酸奶類進(jìn)口1.42萬(wàn)噸，同比-26.4%，進(jìn)口額0.28億元，同比-14.4%，均價(jià)1997美元/噸，同比+16.2%。主要來(lái)自歐盟28占86.7%、新西蘭占8.7%。

稀奶油進(jìn)口15.92萬(wàn)噸，同比+48.3%，進(jìn)口額5.44億元，同比+57.7%，均價(jià)3420美元/噸，同比+6.3%。主要來(lái)自新西蘭占48.1%、歐盟28占45.2%、英國(guó)占4.8%。

2021年7月我國(guó)共計(jì)進(jìn)口各類乳制品33.34萬(wàn)噸，同比增加12.7%，進(jìn)口額11.54億美元，同比增長(zhǎng)8.3%,,折合生鮮乳200萬(wàn)噸，同比+17.8%（干制品按1:8，液態(tài)奶按1:1折算）。

其中，進(jìn)口干乳制品23.81萬(wàn)噸，同比增加18.3%，進(jìn)口額10.26億美元，同比增長(zhǎng)9.9%，主要的三大類產(chǎn)品：大包粉11.99萬(wàn)噸，占50.4%，乳清類6.53萬(wàn)噸，占27.4%，嬰配粉1.69萬(wàn)噸，占7.1%；進(jìn)口液態(tài)奶9.53萬(wàn)噸，同比增加0.9%，進(jìn)口額1.28億美元，同比下降3.1%。

Table 1-1中國(guó)乳制品進(jìn)口情況2021.1-7

單位：萬(wàn)噸、億美元、%

1.1.2 1-7月我國(guó)出口各類乳品2.54萬(wàn)噸，同比+5.3%

中國(guó)乳制品出口量很小，多年來(lái)，主要出口產(chǎn)品一直是以向廣東供應(yīng)香港的鮮奶為主，近年來(lái)出口逐年下降，嬰幼兒配方粉成為最主要出口產(chǎn)品，主要目的地同樣是香港。

2021年1-7月我國(guó)共計(jì)出口各類乳制品25358.92噸，同比增加4.9%，出口額17925.14萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)46.6%；7月我國(guó)共計(jì)出口各類乳制品3848.26噸，同比增加2.9%，出口額3639.54萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)138.2%。

干乳制品 2021年1-7月我國(guó)出口干乳制品8894.27噸，同比增加20.1%，出口額15986.02萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)53.3%；7月出口干乳制品1402.22噸，同比增加55.6%，出口額3344.37萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)174.1%。

液態(tài)奶 2021年1-7月我國(guó)出口液態(tài)奶1.65萬(wàn)噸，同比減少1.8%，出口額1939.12萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)7.8%；7月出口液態(tài)奶2446.03噸，同比減少13.9%，出口額295.17萬(wàn)美元，同比下降4.1%。

牧草及飼料原料

1.2.1 干草進(jìn)口1-7月-0.8%至93.16萬(wàn)噸

據(jù)荷斯坦從中國(guó)海關(guān)獲得數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年1-7月，我國(guó)進(jìn)口干草累計(jì)93.16萬(wàn)噸，同比-0.8%，進(jìn)口金額33411.75萬(wàn)美元，同比-1.3%。

苜蓿干草：2021年1-7月，我國(guó)進(jìn)口苜蓿干草累計(jì)79.18萬(wàn)噸，同比+7.6%，進(jìn)口金額2.89億美元，同比+7.8%，平均到岸價(jià)363.79美元/噸，同比+0.2%。

進(jìn)口苜蓿主要來(lái)自美國(guó)69.16萬(wàn)噸，占比87.3%，同比+7.8%；進(jìn)口金額25658.09萬(wàn)美元，同比+8%；平均到岸價(jià)371.02美元/噸，同比+0.1%；西班牙進(jìn)口脫水苜蓿5.27萬(wàn)噸，占比6.7%，同比-4.6%；進(jìn)口金額1555.14萬(wàn)美元，同比-3.9%，平均到岸價(jià)295.28美元/噸，同比+0.7%。

燕麥干草：2021年1-7月，我國(guó)進(jìn)口燕麥干草累計(jì)13.98萬(wàn)噸，同比-31.1%，進(jìn)口金額4606.81萬(wàn)美元，同比-35.5%，平均到岸價(jià)329.46美元/噸，同比-6.4%。

燕麥干草進(jìn)口全部來(lái)自澳大利亞。

02 乳品原料貿(mào)易

乳品進(jìn)口

2.1.1 干乳制品1-7月進(jìn)口175.59萬(wàn)噸 同比增加27.6%

2021年1-7月進(jìn)口干乳制品175.59萬(wàn)噸，同比增加27.6%，進(jìn)口額73.25億美元，同比增長(zhǎng)12.4%，主要的三大類產(chǎn)品包括，大包大包粉88.7萬(wàn)噸，占50.5%，乳清類46.41萬(wàn)噸，占26.4%，嬰配粉14.57萬(wàn)噸，占8.3%。

其中，7月進(jìn)口干乳制品23.81萬(wàn)噸，同比增加18.3%，進(jìn)口額10.26億美元，同比增長(zhǎng)9.9%。主要的三大類產(chǎn)品：大包粉11.99萬(wàn)噸，占50.4%，乳清類6.53萬(wàn)噸，占27.4%，嬰配粉1.69萬(wàn)噸，占7.1%。

2.1.2 大包粉1-7月進(jìn)口+37.2%至88.7萬(wàn)噸，價(jià)格同比+2.5%

據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-7月中國(guó)共進(jìn)口大包粉88.7萬(wàn)噸，同比增加37.2%，進(jìn)口額30.45億美元，同比增長(zhǎng)40.5%，平均價(jià)格為3433美元/噸，同比上漲2.5%。

其中，從新西蘭進(jìn)口67.15萬(wàn)噸，占75.7%，同比增加31.6%，從歐盟進(jìn)口8.06萬(wàn)噸，占9.1%，同比增加26.2%，從澳大利亞進(jìn)口5.79萬(wàn)噸，占6.5%，同比增加51.1%。

7月中國(guó)共進(jìn)口大包粉11.99萬(wàn)噸，同比增加64.7%，進(jìn)口額4.54億美元，同比增長(zhǎng)96%，平均價(jià)格為3786美元/噸，同比上漲19%。

其中，從新西蘭進(jìn)口7.56萬(wàn)噸，占63%，同比增加83.3%，從歐盟進(jìn)口1.74萬(wàn)噸，占14.5%，同比增加25.4%，從美國(guó)進(jìn)口0.75萬(wàn)噸，占6.3%，同比增加113.3%，從澳大利亞進(jìn)口0.73萬(wàn)噸，占6.1%，同比減少14.1%，從白俄羅斯進(jìn)口0.39萬(wàn)噸，占3.2%，同比增加23.8%。

Table 2-1中國(guó)大包粉進(jìn)口量變化2018-2021

單位：萬(wàn)噸、億美元、美元/噸

Table 2-2中國(guó)大包粉進(jìn)口來(lái)源地2021

單位：萬(wàn)噸、%

注：以2021年當(dāng)年累計(jì)數(shù)排序，占比均為占全國(guó)進(jìn)口總量的比重。

Figure 2-1中國(guó)大包粉月度進(jìn)口2020-2021

2.1.3 乳清類1-7月進(jìn)口+36.9%至46.41萬(wàn)噸，價(jià)格同比+4%

據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-7月中國(guó)共進(jìn)口乳清類46.41萬(wàn)噸，同比增加36.9%，進(jìn)口額6.18億美元，同比增長(zhǎng)42.4%，平均價(jià)格為1331美元/噸，同比上漲4%。

其中，從美國(guó)進(jìn)口17.72萬(wàn)噸，占38.2%，同比增加32.6%，從歐盟進(jìn)口17.43萬(wàn)噸，占37.6%，同比增加20.1%，從白俄羅斯進(jìn)口4.34萬(wàn)噸，占9.3%，同比增加50.3%。

7月中國(guó)共進(jìn)口乳清類6.53萬(wàn)噸，同比增加2.5%，進(jìn)口額0.92億美元，同比增長(zhǎng)2.6%，平均價(jià)格為1415美元/噸，同比上漲0.1%。

從美國(guó)進(jìn)口3.03萬(wàn)噸，占46.4%，同比增加39.6%，從歐盟進(jìn)口2.31萬(wàn)噸，占35.4%，同比減少24.1%，從白俄羅斯進(jìn)口0.39萬(wàn)噸，占5.9%，同比減少27.1%。

Table 2-3中國(guó)乳清進(jìn)口情況2021

單位：萬(wàn)噸、%

Figure 2-2中國(guó)乳清月度進(jìn)口2019-2021

2.1.4 奶酪類1-7月進(jìn)口+44.6%至11.32萬(wàn)噸，價(jià)格同比-0.2%

據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-7月中國(guó)共進(jìn)口奶酪類11.32萬(wàn)噸，同比增加44.6%，進(jìn)口額5.12億美元，同比增長(zhǎng)44.3%，平均價(jià)格為4527美元/噸，同比下降0.2%。

其中，從新西蘭進(jìn)口6.67萬(wàn)噸，占58.9%，同比增加46%，從歐盟進(jìn)口2.26萬(wàn)噸，占20%，同比增加68.5%，從澳大利亞進(jìn)口1.6萬(wàn)噸，占14.1%，同比增加41.3%，從美國(guó)進(jìn)口0.46萬(wàn)噸，占4%，同比減少9.9%。

7月中國(guó)共進(jìn)口奶酪類1.57萬(wàn)噸，同比減少2.6%，進(jìn)口額0.72億美元，同比增長(zhǎng)0.3%，平均價(jià)格為4595美元/噸，同比上漲3%。

其中，從新西蘭進(jìn)口0.9萬(wàn)噸，占57.4%，同比增加2.5%，從歐盟進(jìn)口0.32萬(wàn)噸，占20.4%，同比增加1.7%，從澳大利亞進(jìn)口0.26萬(wàn)噸，占16.4%，同比增加14.5%，從美國(guó)進(jìn)口0.05萬(wàn)噸，占3.2%，同比減少66.3%。

Figure 2-3中國(guó)奶酪月度進(jìn)口2019-2021

2.1.5 奶油類1-7月進(jìn)口+23.4%至9.46萬(wàn)噸，價(jià)格同比-1.6%

據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-7月中國(guó)共進(jìn)口奶油類9.46萬(wàn)噸，同比增加23.4%，進(jìn)口額4.5億美元，同比增長(zhǎng)21.4%，平均價(jià)格為4759美元/噸，同比下降1.6%。

其中，從新西蘭進(jìn)口7.7萬(wàn)噸，占81.4%，同比增加15.1%，從歐盟進(jìn)口1.16萬(wàn)噸，占12.2%，同比增加47.4%，從澳大利亞進(jìn)口0.37萬(wàn)噸，占4%，同比增加314.8%。

7月中國(guó)共進(jìn)口奶油類1.33萬(wàn)噸，同比增加19.1%，進(jìn)口額0.75億美元，同比增長(zhǎng)37.1%，平均價(jià)格為5665美元/噸，同比上漲15.1%。

其中，從新西蘭進(jìn)口1.03萬(wàn)噸，占77.7%，同比增加27.2%，從歐盟進(jìn)口0.16萬(wàn)噸，占12.3%，同比減少31%。

Figure 2-4中國(guó)奶油月度進(jìn)口2020-2021

乳品出口

中國(guó)乳制品出口量很小，多年來(lái)，主要出口產(chǎn)品一直是以向廣東供應(yīng)香港的鮮奶為主，近年來(lái)出口逐年下降，嬰幼兒配方粉成為最主要出口產(chǎn)品，主要目的地同樣是香港。

2021年1-7月我國(guó)共計(jì)出口各類乳制品25358.92噸，同比增加4.9%，出口額17925.14萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)46.6%；7月我國(guó)共計(jì)出口各類乳制品3848.26噸，同比增加2.9%，出口額3639.54萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)138.2%。

2.2.1 干乳制品1-7月出口8894.27噸 同比增加20.1%

2021年1-7月出口干乳制品8894噸，同比增加20.1%，出口額15986.02萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)53.3%。

主要三大類，嬰配粉5058.23噸，占56.9%;大包粉1094.77噸，占12.3%;煉乳987.13噸，占11.1%。

出口目的地，出口至中國(guó)香港6222.46噸，占70%，同比增加16.7%，出口至菲律賓586.98噸，占6.6%，同比增加715.3%，出口至中國(guó)澳門(mén)394.25噸，占4.4%，同比增加68.7%。

其中嬰幼兒配方奶粉：

據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-7月中國(guó)共出口嬰配粉5058.23噸，同比增加25.7%，出口額1.45億美元，同比增長(zhǎng)55.5%，平均價(jià)格為28707美元/噸，同比上漲23.7%。

其中，出口至中國(guó)香港4475.47噸，占88.5%，同比增加26.3%，出口至中國(guó)澳門(mén)394.16噸，占7.8%，同比增加73.4%。

Figure2-5中國(guó)嬰幼兒配方奶粉月度出口2020-2021

2.2.2 液態(tài)奶1-7月出口-1.8%至16464.65噸， 價(jià)格同比+9.7%

據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-7月中國(guó)共出口液態(tài)奶1.65萬(wàn)噸，同比減少1.8%，出口額0.19億美元，同比增長(zhǎng)7.8%，平均價(jià)格為1178美元/噸，同比上漲9.7%。

其中，出口至香港15010.79噸，占91.2%，同比減少1.3%，出口至新加坡710.34噸，占4.3%，同比減少11.6%。

出口液態(tài)奶中，包裝牛奶占85%。據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-7月中國(guó)共出口包裝牛奶1.36萬(wàn)噸，同比減少2.6%，出口額0.13億美元，同比增長(zhǎng)6.4%，平均價(jià)格為928美元/噸，同比上漲9.2%。

從包裝牛奶的出口目的地看，幾乎全部出口至香港13303.56噸，占97.9%，同比減少1.9%。

Figure 2-6中國(guó)鮮奶月度出口2020-2021

03 消費(fèi)乳品貿(mào)易

消費(fèi)乳品進(jìn)口

3.1.1 嬰配粉1-7月進(jìn)口-25%至14.57萬(wàn)噸，價(jià)格同比+9.7%

據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-7月中國(guó)共進(jìn)口嬰配粉14.57萬(wàn)噸，同比減少25%，進(jìn)口額23.93億美元，同比下降17.8%，平均價(jià)格為16428美元/噸，同比上漲9.7%。

其中，從歐盟進(jìn)口9.99萬(wàn)噸，占68.6%，同比減少27%，從新西蘭進(jìn)口3.41萬(wàn)噸，占23.4%，同比減少16%，從澳大利亞進(jìn)口0.45萬(wàn)噸，占3.1%，同比減少35.2%。

7月中國(guó)共進(jìn)口嬰配粉1.69萬(wàn)噸，同比減少42.8%，進(jìn)口額2.94億美元，同比下降32.8%，平均價(jià)格為17345美元/噸，同比上漲17.5%。

其中，從歐盟進(jìn)口1.18萬(wàn)噸，占69.8%，同比減少44.4%，從新西蘭進(jìn)口0.36萬(wàn)噸，占21%，同比減少38.6%，從澳大利亞進(jìn)口0.06萬(wàn)噸，占3.7%，同比減少45.8%。

Figure3-1中國(guó)嬰幼兒配方奶粉月度進(jìn)口量及價(jià)格2020-2021

Figure3-2中國(guó)嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口來(lái)源國(guó)及比重2021.1-7

單位：萬(wàn)噸

Figure 3-3中國(guó)嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口量及來(lái)源國(guó)變化2009-2020

3.1.2 包裝牛奶1-7月進(jìn)口+42.1%至57.96萬(wàn)噸，價(jià)格同比+3%

據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-7月中國(guó)共進(jìn)口包裝牛奶57.96萬(wàn)噸，同比增加42.1%，進(jìn)口額4.85億美元，同比增長(zhǎng)46.3%，平均價(jià)格為838美元/噸，同比上漲3%。

其中，從歐盟進(jìn)口37.41萬(wàn)噸，占64.6%，同比增加47.9%，從新西蘭進(jìn)口13.19萬(wàn)噸，占22.8%，同比增加31.2%，從澳大利亞進(jìn)口6.21萬(wàn)噸，占10.7%，同比增加35.5%。

7月中國(guó)共進(jìn)口包裝牛奶7.57萬(wàn)噸，同比增加8.6%，進(jìn)口額0.66億美元，同比增長(zhǎng)13.7%，平均價(jià)格為874美元/噸，同比上漲4.7%。

其中，從歐盟進(jìn)口5.19萬(wàn)噸，占68.6%，同比增加25.8%，從新西蘭進(jìn)口1.4萬(wàn)噸，占18.5%，同比減少21.2%，從澳大利亞進(jìn)口0.77萬(wàn)噸，占10.1%，同比減少17.8%。

Table 3-1中國(guó)進(jìn)口包裝牛奶2021.1-7

單位：萬(wàn)噸

Figure 3-4包裝牛奶月度進(jìn)口量2020-2021

3.1.3 稀奶油1-7月進(jìn)口+48.3%至15.92萬(wàn)噸，價(jià)格同比+6.3%

據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-7月中國(guó)共進(jìn)口稀奶油15.92萬(wàn)噸，同比增加48.3%，進(jìn)口額5.44億美元，同比增長(zhǎng)57.7%，平均價(jià)格為3420美元/噸，同比上漲6.3%。

其中，從新西蘭進(jìn)口7.66萬(wàn)噸，占48.1%，同比增加28.5%，從歐盟進(jìn)口7.2萬(wàn)噸，占45.2%，同比增加82.5%，從英國(guó)進(jìn)口0.77萬(wàn)噸，占4.8%，同比增加21.5%。

7月中國(guó)共進(jìn)口稀奶油1.76萬(wàn)噸，同比減少18.6%，進(jìn)口額0.58億美元，同比下降15.2%，平均價(jià)格為3305美元/噸，同比上漲4.2%。

其中，從歐盟進(jìn)口1.21萬(wàn)噸，占69%，同比增加4.3%，從新西蘭進(jìn)口0.41萬(wàn)噸，占23.2%，同比減少50%，從英國(guó)進(jìn)口0.1萬(wàn)噸，占5.7%，同比減少35.5%。

Figure 3-5稀奶油月度進(jìn)口量2020-2021

3.1.4 酸奶類1-7月進(jìn)口-26.4%至1.42萬(wàn)噸，價(jià)格同比+16.2%

據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-7月中國(guó)共進(jìn)口酸奶類1.42萬(wàn)噸，同比減少26.4%，進(jìn)口額0.28億美元，同比下降14.4%，平均價(jià)格為1997美元/噸，同比上漲16.2%。

其中，從歐盟進(jìn)口1.23萬(wàn)噸，占86.7%，同比減少26.7%，從新西蘭進(jìn)口0.12萬(wàn)噸，占8.7%，同比減少34%。

7月中國(guó)共進(jìn)口酸奶類0.2萬(wàn)噸，同比減少35.1%，進(jìn)口額0.04億美元，同比下降29.5%，平均價(jià)格為1915美元/噸，同比上漲8.7%。

從歐盟進(jìn)口0.19萬(wàn)噸，占94%，同比減少34.8%。

04 遺傳物質(zhì)貿(mào)易

種牛進(jìn)口

4.1.1 活牛進(jìn)口1-7月+73.5%至22.2萬(wàn)頭

根據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)，2021年1-7月我國(guó)共進(jìn)口活牛22.2萬(wàn)頭，同比+73.5%，其中來(lái)自澳大利亞6.82萬(wàn)頭，新西蘭6.45萬(wàn)頭，烏拉圭6.14萬(wàn)頭，智利2.59萬(wàn)頭，老撾0.2萬(wàn)頭。

這些進(jìn)口活牛中海關(guān)歸類的種牛僅為3.67萬(wàn)頭，同比-6.4%，其中來(lái)自澳大利亞1.78萬(wàn)頭，新西蘭1.03萬(wàn)頭，智利0.5萬(wàn)頭，烏拉圭0.36萬(wàn)頭。

7月進(jìn)口活牛為4.1萬(wàn)頭，同比+49.3%,其中來(lái)自澳大利亞1.08萬(wàn)頭，新西蘭0.96萬(wàn)頭，烏拉圭0.72萬(wàn)頭，智利1.34萬(wàn)頭，老撾0萬(wàn)頭。

這些進(jìn)口活牛中海關(guān)統(tǒng)計(jì)的種牛為1萬(wàn)頭，同比+115.3%,其中來(lái)自澳大利亞0.65萬(wàn)頭，智利0.35萬(wàn)頭。

Figure 4-1中國(guó)活牛（月度）進(jìn)口2020-2021

單位：頭

牛凍精進(jìn)口

4.2.1 牛凍精進(jìn)口額1-7月+59.4%至4747萬(wàn)美元

海關(guān)數(shù)據(jù)沒(méi)有統(tǒng)計(jì)牛凍精進(jìn)口數(shù)量，從金額來(lái)看，2021年1-7月進(jìn)口額達(dá)4747萬(wàn)美元，同比增加59.4%，來(lái)源國(guó)主要是：美國(guó)占91.4%；德國(guó)占2.7%；英國(guó)占1.7%；澳大利亞占1.6%；法國(guó)占1.4%；意大利占0.8%；挪威占0.4%。

05 牧草及飼料原料

干草進(jìn)口

據(jù)荷斯坦從中國(guó)海關(guān)獲得數(shù)據(jù)，2021年1-7月，我國(guó)進(jìn)口干草累計(jì)93.16萬(wàn)噸，同比-0.8%，進(jìn)口金額3.34億美元，同比-1.3%。

苜蓿干草：2021年1-7月，我國(guó)進(jìn)口苜蓿干草累計(jì)79.18萬(wàn)噸，同比增7.6%，進(jìn)口金額28804.94萬(wàn)美元，同比增7.8%，平均到岸價(jià)363.79美元/噸，同比漲0.2%。

燕麥干草：2021年1-7月，我國(guó)進(jìn)口燕麥干草累計(jì)13.98萬(wàn)噸，同比減-31.1%，進(jìn)口金額4606.81萬(wàn)美元，同比減35.5%，平均到岸價(jià)329.46美元/噸，同比下跌6.4%。

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年7月，我國(guó)共進(jìn)口干草16.64萬(wàn)噸，同比增8.6%，金額6279.92萬(wàn)美元，同比增12.8%；平均到岸價(jià)377.4美元/噸，環(huán)比漲2.8%，同比漲3.9%。

苜蓿干草：2021年7月，我國(guó)共進(jìn)口苜蓿干草15.61萬(wàn)噸，同比增23.9%，金額5920.24萬(wàn)美元，同比增28.3%；平均到岸價(jià)379.3美元/噸，環(huán)比漲2.6%，同比漲3.5%。

燕麥干草：2021年7月，我國(guó)共進(jìn)口燕麥干草1.03萬(wàn)噸，同比減62.2%，金額359.69萬(wàn)美元，同比減62.2%；平均到岸價(jià)348.6美元/噸，環(huán)比漲3.2%，同比跌0.1%。

5.1.1 進(jìn)口苜蓿：1-7月+7.6%至79.18萬(wàn)噸 價(jià)格同比+0.2%

2021年1-7月，我國(guó)進(jìn)口苜蓿干草累計(jì)79.18萬(wàn)噸，同比+7.6%，進(jìn)口金額2.89億美元，同比+7.8%，平均到岸價(jià)363.79美元/噸，同比+0.2%。

從進(jìn)口來(lái)源國(guó)看，進(jìn)口苜蓿主要來(lái)自美國(guó)69.16萬(wàn)噸，占比87.3%，同比+7.8%；進(jìn)口金額25658.09萬(wàn)美元，同比+8%；平均到岸價(jià)371.02美元/噸，同比+0.1%。從西班牙進(jìn)口脫水苜蓿5.27萬(wàn)噸，占比6.7%，同比-4.6%；進(jìn)口金額1555.14萬(wàn)美元，同比-3.9%，平均到岸價(jià)295.28美元/噸，同比+0.7%。

加拿大、南非、蘇丹、立陶宛等國(guó)少量進(jìn)口。加拿大2.39萬(wàn)噸，占比3.0%，同比+209.4%；進(jìn)口金額788.93萬(wàn)美元，同比+191.5%；平均到岸價(jià)329.71美元/噸，同比-5.8%。南非1.67萬(wàn)噸，占比2.1%，同比-16%；進(jìn)口金額551.17萬(wàn)美元，同比-17.2%；平均到岸價(jià)329.83美元/噸，同比-1.4%；蘇丹0.67萬(wàn)噸，占比0.8%，同比+49.3%；進(jìn)口金額241.81萬(wàn)美元，同比+47%；平均到岸價(jià)362.46美元/噸，同比-1.5%。

Figure 5-1 2021年1~7月進(jìn)口苜蓿來(lái)源國(guó)分布

7月進(jìn)口苜蓿干草15.6萬(wàn)噸+24% 87%來(lái)自美國(guó)

2021年7月我國(guó)進(jìn)口苜蓿干草15.61萬(wàn)噸，同比+23.9%；進(jìn)口金額5920.24萬(wàn)美元，同比+28.3%；平均到岸價(jià)379.3美元/噸，環(huán)比+2.6%，同比+3.5%。

其中，主要來(lái)自美國(guó)13.61萬(wàn)噸，占比87.2%，同比+20.4%；平均到岸價(jià)388.72美元/噸，同比+4.4%。西班牙1.24萬(wàn)噸，占比7.9%，同比+175.3%；平均到岸價(jià)298.16美元/噸，同比+1%。

7月從加拿大、蘇丹、南非等少量進(jìn)口。加拿大0.49萬(wàn)噸，占比3.1%，同比+329.2%；平均到岸價(jià)338.81美元/噸，同比-3.3%。蘇丹0.15萬(wàn)噸，占比1.0%，同比+33.9%；平均到岸價(jià)359.77美元/噸，同比+0.6%。南非0.12萬(wàn)噸，占比0.8%，同比-59.6%；平均到岸價(jià)339.19美元/噸，同比-0.7%。

Figure 5-2 中國(guó)苜蓿草進(jìn)口情況2020-2021

單位：萬(wàn)噸、美元/噸

5.1.2 進(jìn)口燕麥草：1-7月14萬(wàn)噸-31% 7月單月1萬(wàn)噸

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年 1-7月，我國(guó)進(jìn)口燕麥干草累計(jì)13.98萬(wàn)噸，同比-31.1%，進(jìn)口金額4606.81萬(wàn)美元，同比-35.5%，平均到岸價(jià)329.46美元/噸，同比-6.4%。其中7月，進(jìn)口燕麥干草1.03萬(wàn)噸，同比-62.2%；進(jìn)口金額359.69萬(wàn)美元，同比-62.2%；平均到岸價(jià)348.6美元/噸，環(huán)比+3.2%，同比-0.1%。

燕麥草的進(jìn)口全部來(lái)自于澳大利亞，受澳洲燕麥草生產(chǎn)工廠出口許可證以及春節(jié)備貨影響即將到期影響，燕麥草貿(mào)易商加大一季度燕麥草到港集中度。4月開(kāi)始進(jìn)口燕麥草斷崖式下滑，6月單月進(jìn)口量為2015年以來(lái)最低，7月小幅回升，預(yù)計(jì)2021年中國(guó)燕麥草進(jìn)口將出現(xiàn)斷崖式下跌。

Figure 5-3中國(guó)燕麥干草進(jìn)口情況2020-2021

單位：萬(wàn)噸，美元/噸

數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)海關(guān)