7月6日，由河南省農業(yè)農村廳指導、河南省奶業(yè)協會主辦、河南花花牛乳業(yè)集團股份有限公司承辦的首屆中原鮮奶文化節(jié)在鄭州國際會展中心舉行。

活動現場 攝影 鄧高靖

據了解，本屆中原鮮奶文化節(jié)以“賦能奶業(yè)新生態(tài)、智創(chuàng)中原鮮活力”為主題，全面展示以科技創(chuàng)新、新鮮健康、生態(tài)賦能為主要特色的奶業(yè)發(fā)展新理念，展現河南由奶業(yè)大省到奶業(yè)強省轉變的底氣和自信，推動奶業(yè)振興和高質量發(fā)展。

農業(yè)農村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所所長、國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯盟理事長王加啟，河南省農業(yè)農村廳黨組成員、副廳長王承啟，河南奶業(yè)協會會長鄭春雷，河南花花牛乳業(yè)集團董事長關曉彥共同啟動本屆中原鮮奶文化節(jié)。

首屆中原鮮奶文化節(jié)啟幕 攝影 鄧高靖

關曉彥致歡迎辭時表示，隨著消費者對美好生活的追求不斷提升，國人的乳品消費理念正從“喝上奶”向“喝好奶”轉變。在各級政府、各行業(yè)協會的大力支持和幫助下，花花牛乳業(yè)集團始終堅持“新鮮、營養(yǎng)、健康”和“為消費者提供100%安全的優(yōu)質乳制品”的理念，在持續(xù)探索攀登“新鮮”品質的道路上從未停歇。

河南花花牛乳業(yè)集團董事長關曉彥致歡迎辭 攝影 鄧高靖

“花花牛將繼續(xù)瞄準方向、發(fā)揮優(yōu)勢，堅守新鮮品質不動搖，始終專心做好每一杯奶，持續(xù)為行業(yè)增光添彩，為消費者健康保駕護航，為助力奶業(yè)振興和健康中國戰(zhàn)略的實施作出應有的貢獻?！标P曉彥說。

河南省農業(yè)農村廳黨組成員、副廳長王承啟致開幕辭

王承啟在致辭中表示，河南省委、省政府高度重視奶業(yè)發(fā)展。近期，河南省政府印發(fā)了《河南省肉牛奶牛產業(yè)發(fā)展行動計劃》，召開了肉牛奶牛產業(yè)發(fā)展工作推進會，全力推進奶業(yè)發(fā)展。他指出，把握消費者對鮮奶的品質和功能需求，持續(xù)向消費者傳遞科學的飲奶觀念，是舉辦鮮奶文化節(jié)的意義所在。本屆中原鮮奶文化節(jié)為廣大消費者提供了進一步了解、認識鮮奶營養(yǎng)價值的平臺，激發(fā)了鮮奶消費新動能新活力，推動河南省奶業(yè)健康快速發(fā)展。

王承啟強調，希望河南省奶業(yè)協會和乳品加工企業(yè)積極擔當奶業(yè)振興重任，育好種、養(yǎng)好牛、產好奶，力爭鮮奶產品更多樣、營養(yǎng)更全面、品質更高端，滿足消費者對乳制品不斷增長的需求，為河南奶業(yè)振興作出更大貢獻。

活動現場，中國奶業(yè)協會副會長兼秘書長劉亞清通過視頻方式發(fā)布《中國奶業(yè)發(fā)展趨勢報告》；王加啟以“優(yōu)質乳工程與河南奶業(yè)”為題發(fā)表主旨演講；鄭州市營養(yǎng)協會會長馮梓恒以“牛奶營養(yǎng)與健康”為主題，分享了牛奶的營養(yǎng)特點、如何選擇好牛奶等奶業(yè)科普前沿內容。

中國奶業(yè)協會副會長兼秘書長劉亞清發(fā)布《中國奶業(yè)發(fā)展趨勢報告》 攝影 鄧高靖

農業(yè)農村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所所長、國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯盟理事長王加啟發(fā)表主旨演講 攝影 鄧高靖

鄭州市營養(yǎng)協會會長馮梓恒做分享 攝影 鄧高靖

在訪談交流環(huán)節(jié)，王加啟、馮梓恒等分別就優(yōu)質乳發(fā)展方向及鮮奶營養(yǎng)與飲用方法等方向進行交流互動、釋疑解惑，引導消費者建立科學健康的飲奶習慣。

河南奶業(yè)協會會長鄭春雷致閉幕辭 攝影 鄧高靖

鄭春雷表示，河南奶業(yè)協會將不負使命，勇擔重任，引導以花花牛乳業(yè)集團為首的河南本土乳業(yè)，秉承科技創(chuàng)新和大國工匠精神，做好示范引領，以優(yōu)質、健康、營養(yǎng)、美味、安全為基底回饋廣大消費者，滿足中原消費市場對新鮮乳制品不斷增長的需求，為推進河南奶業(yè)高質量發(fā)展、踐行健康中國戰(zhàn)略作出積極貢獻。