2016年，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)穩(wěn)中提質(zhì)，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)電子商務(wù)方興未艾，成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮的新亮點。

農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售交易總額達到2200億元，農(nóng)業(yè)電商發(fā)展進入“快車道”。截至2016年底，我國網(wǎng)民規(guī)模達到7.31億，其中，農(nóng)村網(wǎng)民突破2億人，同比增長2.7%，占全部網(wǎng)民的27.4%，農(nóng)村電商發(fā)展?jié)摿Υ?。農(nóng)村地區(qū)互聯(lián)網(wǎng)普及率達到33.1%，農(nóng)村快遞網(wǎng)點發(fā)展到近9.5萬個，鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)點覆蓋率超過70%，淘寶村達到1311個，農(nóng)村電商“最后一公里”問題正在逐步破解。

休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營收入達到4800億元，呈現(xiàn)迅速發(fā)展態(tài)勢。截至2016年底，全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范縣（市、區(qū)）、美麗休閑鄉(xiāng)村分別達到328個和370個，全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游年接待游客超過24億人次，從業(yè)人員達到850萬人，營業(yè)收入同比增長8%。其中，“春節(jié)到農(nóng)家過大年”“早春到鄉(xiāng)村去踏青”“初夏到農(nóng)村品美食”“仲秋到田間去采摘”成為休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的主題。休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游成為了農(nóng)民增收致富的新亮點、城市居民旅游度假的新去處、傳承農(nóng)耕文明的新載體。

農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值比超過2.2∶1，拓展了農(nóng)產(chǎn)品增值空間。2016年規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主營業(yè)務(wù)收入達到20.3萬億元，比上年增長5.3%，實現(xiàn)穩(wěn)中提質(zhì)增效。其中，消費需求大、層次高的精制茶加工業(yè)、肉類加工業(yè)、中藥制造業(yè)保持較快增長，同比分別增長13.2%、7.8%和8.9%。規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實現(xiàn)利潤總額13394億元，比上年增長4.1%。規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)增加值比上年增長5.8%（扣除價格因素的實際增長率），滿足了人們多層次、多樣化需求。