光明日?qǐng)?bào)記者 李慧

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部16日發(fā)布的消息顯示，2018年，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)總體較為充裕，市場(chǎng)運(yùn)行保持基本平穩(wěn)，價(jià)格水平在上年下跌后溫和恢復(fù)。豬肉價(jià)格總體波動(dòng)不大，非洲豬瘟對(duì)市場(chǎng)影響有限。2018年豬肉價(jià)格總體呈現(xiàn)“上半年下跌、下半年季節(jié)性回升、非洲豬瘟發(fā)生后產(chǎn)銷(xiāo)區(qū)有所分化”的特征。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)唐珂介紹，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2018年全年豬肉批發(fā)市場(chǎng)均價(jià)為每公斤18.7元，同比跌12.1%。非洲豬瘟發(fā)生后，受活豬跨省禁運(yùn)政策影響，區(qū)域間供需出現(xiàn)不平衡現(xiàn)象，產(chǎn)區(qū)跌、銷(xiāo)區(qū)漲；隨著各地改“調(diào)豬”為“調(diào)肉”，流通渠道逐漸通暢，產(chǎn)銷(xiāo)區(qū)豬價(jià)分化趨緩。

非洲豬瘟疫情發(fā)生以來(lái)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部嚴(yán)格落實(shí)疫情的防控措施，加強(qiáng)生豬市場(chǎng)運(yùn)行監(jiān)測(cè)預(yù)警。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，今年1月份第2周全國(guó)活豬平均價(jià)格每公斤13.65元，比前一周下降1.6%，連續(xù)4周下跌，同比下降11.2%；豬肉價(jià)格每公斤23.55元，比前一周下降0.9%，同比下降7.7%。“2018年生豬市場(chǎng)受非洲豬瘟的影響總體有限，豬價(jià)波動(dòng)不大。預(yù)計(jì)在今年春節(jié)前，生豬價(jià)格將保持穩(wěn)中略降，市場(chǎng)供應(yīng)充足。”唐珂說(shuō)。

《光明日?qǐng)?bào)》（ 2019年01月17日 10版）