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 2025年06月25日 星期三 01時34分
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河南生豬出欄量躍居全國首位!與全國豬價差一塊!

放大字體  縮小字體 來源:   發(fā)布日期:2018-11-05 💛2445

河南生豬出欄量躍居全國首位!

據(jù)發(fā)改委公布,河南省前三季度生豬出欄4510.0萬頭,同比增長2.8%,河南省生豬出欄量超過四川,躍居全國第一,而2017年河南省生豬出欄量達到6220萬頭,僅次于四川,位居全國第二水平,按照國家公布數(shù)據(jù)推測,河南省2018年生豬出欄量將躍居全國首位,將成為中國第一養(yǎng)豬大省(據(jù)豬易數(shù)據(jù)了解,2015年之后河南就已經是第一大?。?

就分季度來看,2018年以來,河南生豬出欄量保持較快增長,第三季度出欄量已經達到歷史新高,這與河南省內大型養(yǎng)豬企業(yè)快速擴張有關,尤其是牧原2017年出欄量已經達到723.7萬頭,而牧原產能增加主要集中在河南,目前占河南省出欄量的10%,除此之外,正大,廣安,新大,正邦在河南省內出欄量增長較快。

河南生豬出欄量躍居全國首位!與全國豬價差一塊!

河南豬價與全國均價拉開距離!

近幾年,隨著河南生豬出欄量持續(xù)增加,河南成為全國最大的生豬調出省,與此同時,河南與全國均價水平逐漸拉大,從圖中,我們可以看到2008年--2013年底,河南均價略高于全國均價,但自2014年起,河南均價開始低于全國均價,尤其是非洲豬瘟發(fā)生后,河南地區(qū)因生豬及豬肉產品完全受阻,與全國均價最高達到:3.23元/公斤。隨著10月以來,河南白條肉向外流通,河南與全國差價又進一步縮小,目前而這額差價達到1.72元/公斤。

圖2 2008-2018年河南與全國豬價走勢

河南生豬凈流出量超過2000萬頭

河南作為中國第一養(yǎng)豬大省,卻并不是一個豬肉消費大省,也不是屠宰大省,據(jù)公開資料顯示,河南屠宰量在山東,四川,廣東之后,河南本省至少有2000萬頭生豬調運到其他省份,約占全國跨省調出量的20%,與此同時,河南也是全國豬肉調出大省,生豬及豬肉產品合計調出量超過全省出欄量一半。因此在生豬及豬肉調運受阻情況下,河南豬價受到重創(chuàng)。

河南家庭豬場生豬出欄體重占比

就河南生豬產品調運去向來看,河南目前主要向四川,貴州和重慶調運,這些省市是大豬,牛豬主力消費區(qū),從豬易數(shù)據(jù)線下調研情況來看,在豫南地區(qū)如駐馬店,南陽,信陽等地區(qū),有養(yǎng)牛豬習慣,當?shù)厣i出欄均重達到120公斤以上,部分家庭豬場出欄體重達到150公斤以上,而向浙江,上海,山東,安徽等華東地區(qū)調運依舊是標豬為主。但目前受湖南多起疫情影響,河南向西南地區(qū)調運生豬受阻,據(jù)公開報道,僅與上海和浙江達成豬肉產銷對接協(xié)議,每日對接豬肉調出量1600噸,約相當于2萬頭生豬,而其他地區(qū)尚未與河南對接白條調出,河南省內依然屬于供大于求現(xiàn)象。

隨著非洲豬瘟進一步發(fā)展,未來生豬流通將會受到各種限制,河南本省雖有雙匯,眾品等大型食品加工企業(yè),但省內屠宰企業(yè)目前的產能和銷售渠道,不能完全解決本省6000萬頭生豬屠宰需求,河南本省當務之急仍是與其他省份做好豬肉調運對接,盡快擴大本省屠宰企業(yè)產能,只有有效的調出,才能真正解決本省產能過剩問題。我們預計在不發(fā)生新的疫情情況下,河南與全國差價將會長期保持在1元/公斤左右。

編輯:姚紅

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