最近一段時間，牧原股份、金新農(nóng)、神農(nóng)集團等豬企披露了7月銷售簡報。記者發(fā)現(xiàn)一大共性特征，即7月出欄量環(huán)比大降。

比如神農(nóng)集團7月的生豬出欄量更是創(chuàng)下今年最低。

8月7日，《每日經(jīng)濟新聞》記者（以下簡稱每經(jīng)記者）致電了上述豬企公開電話，有關人士表示這一現(xiàn)象同前期仔豬銷量大有關。這一邏輯在于，從仔豬到育肥有5至6個月周期，若仔豬銷量大，對應育肥豬的出欄量就會減少。相關分析師表示，7月出欄量環(huán)比下降也同學校放暑假有關。

個別豬企7月出欄量創(chuàng)今年新低

8月第二周，牧原股份、金新農(nóng)、神農(nóng)集團、東瑞股份等豬企相繼披露了7月的銷售月報。每經(jīng)記者發(fā)現(xiàn)，7月豬企銷售月報的最大特點是出欄量出現(xiàn)環(huán)比下降。

以養(yǎng)豬龍頭牧原股份為例，7月商品豬銷量為635.5萬頭，而6月的數(shù)據(jù)為701.9萬頭，環(huán)比降幅在10%左右。正虹科技7月銷售生豬1.63萬頭，環(huán)比下降38.65%。

大北農(nóng)7月銷售生豬59.39萬頭，6月數(shù)據(jù)則為66.61萬頭。反差最大的是金新農(nóng)，7月銷售頭數(shù)為7.94萬頭，6月則為11.22萬頭，環(huán)比降幅更是接近30%。

總體來看，上述豬企7月生豬出欄量僅高于2月，為年內(nèi)倒數(shù)第二低，2月則有明顯的春節(jié)效應。神農(nóng)集團7月的生豬出欄量更是創(chuàng)下今年最低。

為何7月生豬銷售比6月差這么多？是否與價格有關？然而7月豬價比6月高，比如牧原股份7月生豬的銷售均價為14.3元/公斤，比6月的14.08元/公斤高。

每經(jīng)記者致電了上述豬企公開電話，牧原股份有關人士表示，同前期仔豬銷量大有關。神農(nóng)集團有關人士的回答和此類似，也提到與年初仔豬行情好、銷量大有關。

金新農(nóng)有關人士則表示，7月生豬銷售頭數(shù)波動屬于正常現(xiàn)象，公司每個月的出欄都有波動。比如5月公司銷售生豬8.11萬頭，6月銷售11.22萬頭。

值得一提的是，記者查詢發(fā)現(xiàn)，去年7月同期并未體現(xiàn)出行業(yè)出欄環(huán)比下降的一致性，有的增長，有的下降。比如牧原股份去年7月的出欄量增長特點明顯，去年6月出欄506.8萬頭，但7月出欄量大幅增長至615.8萬頭。神農(nóng)集團去年7月的出欄量則是環(huán)比下降，從6月的23.68萬頭下降為7月的19.85萬頭。

分析師：樣本豬企7月出欄量環(huán)比降幅在4%左右

8月7日，卓創(chuàng)資訊生豬分析師容志發(fā)接受每經(jīng)記者電話采訪時表示，年初是仔豬補苗的旺季，從仔豬到育肥出欄大約有6個月周期。如果在今年1月加快了仔豬的銷售，對應的就是6月、7月豬企出欄量下降。

不過，他對全國196家養(yǎng)豬樣本企業(yè)做了統(tǒng)計，同樣發(fā)現(xiàn)今年7月出欄量下降的情況，環(huán)比降幅為4.21%。

“從統(tǒng)計樣本看，今年單月的生豬出欄量普遍在增長，特別是4月的出欄數(shù)據(jù)環(huán)比增幅達到3%?！比葜景l(fā)說，從今年來看，統(tǒng)計樣本7月出欄的環(huán)比降幅較大。

容志發(fā)也提到今年年初仔豬的行業(yè)情況對7月出欄有一定影響。另外，他在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，7月出欄量下降還與需求有關，比如7月進入暑假，學校食堂會減少對豬肉的采購，下游屠宰場也會相應調(diào)整屠宰節(jié)奏。即便豬企希望在7月保持快節(jié)奏的出欄量，但暑假效應會減少相應渠道的需求。

值得一提的是，今年7月養(yǎng)豬行業(yè)還有一件大事是“反內(nèi)卷”。7月23日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開推動生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會，參會各方包括牧原股份、溫氏股份和雙胞胎集團等企業(yè)相關負責人。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓俊在會上表示，要嚴格落實產(chǎn)能調(diào)控舉措，合理淘汰能繁母豬，適當調(diào)減能繁母豬存欄，減少二次育肥，控制肥豬出欄體重，嚴控新增產(chǎn)能。

不過上述豬企有關人士表示，7月出欄量環(huán)比下降與行業(yè)“反內(nèi)卷”的相關性不大，仍然是受到前期仔豬出欄量較大影響，而且會議召開時間已經(jīng)在7月下旬。